"Gossamer": salat som du liker

Utgangspunktet: "Gossamer" - salat som kan gjøres fra nesten hva som helst, så lenge det var hensiktsmessig innredet. Så hvis du bare ønsker å sende inn originale favorittrett (eller du koker det for Halloween), gjerne bruke ideen. Men med den hensikt å prøve noe nytt, selv om det er "riktig", "Gossamer". Salat har så mange modifikasjoner, at minst en du elsker.

Mushroom "Gossamer"

Den nøyaktige forholdet mellom innkommende til salat vil ikke føre produkter: hva du foretrekker, de ta lengre tid. Som alltid - full frihet for kulinariske kreativitet. Det første kokt kylling. Vanligvis årsaken er en filet, men også mot bedryshek oppskriften ikke protestere. Kjøttet blir skjæres i små stykker, kan deles inn i filamenter, og som vises på bunnen av skålen. Fersk sopp (champignon fit) finhakket, stekt til kokt med hakket løk kuppel som er lagt til kylling og er belagt med majones.

Denne salaten "Gossamer" - koreanske gulrøtter; hvis du kjøpte en lengre, bør det smuldre mer kort og sette den på sopp. Topp det med revet hardkokte egg, som igjen fortsatt er dekket med majones. Det siste lag blir revet ost; hvis det er ønskelig, kan lagene gjentas. Vil fortsatt være viktig - dekorasjon. Siden vi brukte den koreanske gulrot ut av det er lagt ut web, og hermetiske erter eller mais vil gå bra med dugg.

Pistasj "Gossamer"

Grunnlaget er igjen kokt kylling, terninger sprukken. Hun igjen satt på bunnen og smøres med en lett majones. Det er et par hakkede hardkokte egg , og igjen sprer seg. Neste - kiler av fersk agurk på dem - revet ost, og bare da - majones. De to siste kuber drysset tomat. Her sammen "Gossamer" salat. Oppskrift med pistachios kan gjennomføres på to måter: i ett tilfelle, blir de knust og domeshivayutsya til osten i den andre - blir liggende i ett stykke, er tegnet inn på toppen av salatmajones som ble mesh, og dens hull er fylt med muttere.

Akutt "Gossamer"

Hva er interessant, kanskje, er den eneste rett som av seg selv, uten ornamenter, fortjener navnet "edderkopp". Salat laget med varm gulrot og ost; Når de kobler, den sistnevnte utgjør en lang tynn strenger. Svært lik! Og sammensetningen er ganske original. Knus rasp gulrøtter og stek i oliven (jeg ønsker) olje. 200 g ost gnidd med fine spon og koblet til steking. Rør må forsiktig, men intenst strukket til "spindelvev". Salat smaksatt med masse hvitløk og paprika. Fyll på alt som ikke er nødvendig - nok olje, som forberedte en gulrot. Det er varme!

Salat "Gossamer" med krabbe pinner

I første omgang vil måtte fryse en liten bit av smør. Stogrammovy stykke ost, hvite og yolks av fire egg gnidd - alt i separate boller. Liten løk fint makulere, og en pakke med krabbe pinner kuttet i terninger. Lagene er i den følgende rekkefølge:

1. Coli.
2. Løk (du kan helle over kokende vann, hvis frykten for bitterhet).
3. Proteiner.
4. Smør (tredje rett over en salat bolle, hadde ikke tid til å smelte).
5. Ost.
6. Plommer.

Alle unntatt løk, smurt lett majones. Pass på å ikke knuse, og salaten legger seg. Hvis du vil, kan du gjøre dette salat "Gossamer" koreansk gulrot: det lå fangst nettverk, og svart edderkopp Maslinka gjøre. Å sette parabolen må være minst en time i kulden.

ananas oppskrift

Veldig original og uvanlige "Gossamer"! Salat er også lagt ut lag, og det første er hermetisk ananas (meget små kuber), den andre - stykker av kylling kokt fileter, tredje - firkantede stykker To grønne epler, et fjerde - hakkede salat løk, femte - korn fra en liten krukke, og den sjette - revet 200 gram ost. Alle unntatt ham, smurt med lav-fett majones. Ost på en tynn mesh trekkes som plantet en edderkopp av oliven (kan være flere).

"Gossamer-Chechilka"

En annen salat, som for likheten til spidery nettverket ikke trenger triks for matlaging. En oppskrift i seg selv er forskjellig fra alle andre veldig, veldig dramatisk. Vasket og skåret i tynne sirkler liten aubergine og squash. De bør være stekt i olivenolje. Flere varianter av salat (litt etter litt) skjæres eller rives og tilfeldig helles inn i midten av måltider. Stekte grønnsaker lagt ut i en sirkel og hell "pesto" saus. Dekomponeres soltørkede tomater, salat og toppen er fylt med Cecilia, demontert i lange tynne "ledninger". For dressing av olivenolje (to deler) blir koplet til den bær balsamic eddik (en del), hun stenket hele strukturen og er overstrødd med en skje av mandel spon. Meget velsmakende, ukonvensjonelle og tilsynelatende svært attraktive.