Grønne bønner: dyrking og stell

Grønne bønner - en velkommen gjest på bordet vårt. De elsker henne, ikke bare for utmerket smak, men også for verktøyet. Bønnene av denne typen inneholdt en stor mengde av vitamin C, B1, B2, provitamin A, så vel som salter av kalsium, jern og fosfor. Verdt å merke seg er at grønne bønner inneholder vegetabilsk protein, lekgousvoyaemy menneskekroppen, og den sammensetning som tilsvarer den for kjøttprotein.

Hvordan å vokse grønne bønner

Hun kom til oss med dette grønnsak i Sentral- og Sør-Amerika. Mens amerikanerne er vant til å spise grønne bønner, russerne har lært om det bare i slutten av det 16. århundre, men også veldig raskt falt i kjærlighet. For informasjon om hvordan å vokse bønner hjemme, opplevde gartnere vite sikkert, men flere nykommere spørre om de vil være i stand til å samle en god avling. Ansvarlig for mengden av avlingen kan ikke svare på, siden mye vil avhenge ikke bare på deg, men også av værforholdene, som den grønne bønner en tilstrekkelig mengde lys og varme er nødvendig.

Grønne bønner voksende kjærlighet omsorg, men ikke så lune så mange andre grønnsaker.

Først av alt, må du forberede jorda. I løpet av hennes graving bør gjøre femti g ammoniumnitrat, den samme mengde superfosfat og kaliumsalt (tallet som er angitt på en kvadratmeter). Ideelt sett en godt plantet grønne bønner i stedet der før det ble dyrket poteter eller rotgrønnsaker. Uønsket nabolaget vil erter, løk og hvitløk.

Bestem deg for valget av varianter. Personlig meg selv jeg vil råde klasse Sachs, som den modnes raskt og er resistent mot et stort antall sykdommer. Du kan slå sin oppmerksomhet til det mangfoldet Triumph diabetes. Stor popularitet han nyter i den europeiske delen av Russland.

Før planting, frøene suge og deretter sådd i en avstand på 12 cm mellom plantene og 25 cm mellom radene. Det beste er å sette to frø i hver brønn, og etter fremveksten av den sterkeste permisjon. De første skuddene vil ha etter ca en uke. Legg merke til at de grønne bønner, dyrking av som vanligvis er i andre halvdel av mai - slutten av september, liker varmen, så begynne å plante bør være bare i tilfelle at selv mindre frost ikke erklære sin eksistens. Den optimale temperaturen for spiring av denne vegetabilsk - 20-23S. Men hvis været i ditt område er lunefull nok, og deretter sette grønne bønner kan bli den første under filmen slik du gjør det med agurk.

Grønne bønner - dyrking og stell

Dermed bønner plantet de første skuddene som raskt begynner å vokse. Pass på at grønnsakene ikke knuse gresset, det vil si, bør du straks utføre luking. Hvis du velger en krøllete variasjon, må du bygge spesielle fasiliteter som det vil klamrer og nå for solen. Pass på at de grønne bønner ikke tørker opp. Spesielt bønner trenger vanning i tørre sommeren. Mangel på fuktighet er meget negativ innvirkning på mengden av avling som senere kan bli samlet inn.

Legg merke til at de grønne bønner, som du allerede er kjent voksende, spises kun etter varmebehandling. I den åpne form, inneholder det giftige stoffer, som er fullstendig ødelagt like etter eksponering for høy temperatur. Vanligvis blir bønnene kokt først, og deretter å gjøre det en rekke retter. Den enkleste måten å lage en deilig det, det er bare å steke i en panne med løk, tilsett salt etter smak, rømme og krydder. Laget fra grønne bønner og deilige salater, og selv det er bakt i ovnen. Generelt, hvis du bestemmer deg på dyrking av denne grønnsaken, betyr det ikke angre på det, fordi de grønne bønner du alltid kan finne en bruk.