Hvor trygt er det teflonbelegget?

For folk som vokste opp i post-sovjetiske plass, ordet "Teflon" var beslektet med magi: teflonbelegget var et symbol på en ny, uvanlig, utilgjengelige og svært komfortabel i alle områder av livet. Og i dag har hver kvinne en teflonpanne og nyte hennes matlaging. Men hva vet vi om dette dekselet? Kan jeg bruke det uten å svekke deres helse? Prøv å forstå.

Hva er Teflon?

For å forstå Teflon er skadelig eller ikke, må du gå litt tilbake på tidspunktet for oppfinnelsen og popularisering av dette produktet.

Forfatterne av teflon eller politetrafluaroetilena (PTFE) er utviklerne av selskapet "DuPont". Som ofte skjer med store funn, har forskere gjort det ved en tilfeldighet: hensikten med laboratoriestudier var forbedring av kjøleutstyr.

Virkelig revolusjonerende egenskaper som har et teflonbelegg, tillater dets anvendelse i forskjellige områder i dagliglivet, og studier har vist at Teflon er sikker, i det minste når de varmes opp til ikke mer enn 220 grader. Dette har lov til å maksimere bruken av teflon.

Hvor vi står overfor med teflon?

Denne type belegg er egenskaper i likhet med plast og har en meget høy slippegenskaper. Det er derfor det mest brukte teflonbelegg som oppnås ved fremstilling av ikke-klebende kokekar i ulike versjoner. Elskerinner rundt om i verden ble solgt på nyhetene: med et minimum av olje kostnader, kan du få en perfekt stekt produkt og skade teflonbelegget ble betraktet som en fiksjon konkurranse.

Den nest mest populære er anvendelsen av Teflon på sålen: det lar deg stryke klær med minimal innsats og redusere sjansen for stikker og skade klær varme.

Også Teflon er mye brukt ved fremstilling av emballasje for halvfabrikata, servise, forskjellige poleringsmidler, for det meste for biler og til og med i kosmetiske produkter.

Teflon på bilen?

I de senere år blitt stadig mer populært Teflon belegg på karosseriet. Denne tjenesten gir bil reparasjon og det er manuell påføring av spesialiserte polerer med teflon for hele karosseriet. Prosedyren er ganske lang og arbeidskrevende: det er nødvendig å stole på bare en profesjonell maskin, på grunn av kvaliteten på arbeidet vil avhenge av funksjonaliteten av belegget.

Teflon belegg av bilen for å unngå små riper og chips på kroppen forblir ikke spor av regndråper og spray, og bilen ser alltid så polert på profesjonell rengjøring.

Den første mistenkte

De første klokkene av de potensielle farene ved Teflon virket når amerikanere bundet ved bruk av flis og risiko for kreft sykdom. Utgangspunktet den koblet bare med kreftfremkallende, som frigjøres når du steker mat. Men som med lignende diagnoser av sykdommen tok en masse karakter på de ansatte i selskapet "Dupont", som produserte en Teflon i ulike former, ble Teflon belegg skader tydelig.

Siden 2001 på selskapets stadig saksøke, er gjenstand for påstander ikke bare en potensiell fare for produkter for forbrukere, men også overdreven forurensning kreftfremkallende og giftige stoffer.

Forskning på skadelig

Svare på spørsmålet om Teflon er skadelig eller ikke, nok en gang måtte forskerne. På dette tidspunkt, en mer detaljert studie av spørsmålet om skjevhet laboratorier bekreftet at ved oppvarming over 200 grader Teflon avgir giftige og kreftfremkallende stoffer. De faller ikke bare i produkter som er i direkte kontakt med belegget, men også stå i luft.

Det viser seg at bare brann poteter i teflonpanne, en person mottar en betydelig dose av giftige stoffer. Studier har også vist at de damper ved oppvarming Teflon er dødelig for fugler hvis kjøkkenet bor hjemme fjærkledde kjæreste, Teflon pan det bare er ikke et sted.

Ucheny vist seg at bruk av Teflon for boligformål, særlig for matlaging, provoserer problemer med hormonelle og thyroid arbeid bidrar til utviklingen av neoplastiske prosesser, inkludert kreft, og også fører til misdannelser hos fosteret hos gravide kvinner.

Basert på alt dette, produkter som inneholder Teflon, forbudt i USA og andre land.

sikkerhetsforskrifter

Kan jeg bruke teflonbelegg? Vurderinger rundt om i verden snakker om slike produkter komfort og holdbarhet. Vårt svar er: Det er bedre å lytte til uttalelse fra eksperter og bruker ikke teflonprodukter, spesielt for matlaging. Det er bedre å gi preferanse til, eller støpejern kokekar laget av rustfritt stål.

Men hvis du kjøper en non-stick kokekar som det er verdt å huske noen enkle regler for sin virksomhet:

• Teflonbelegget har en holdbarhet selv i fravær av ytre skader, kan bruk av slike redskaper ikke være mer enn to år;
• i tilfelle av sprekkdannelse og avskalling teflonbelegg, bør stoppes for å koke mat på et fat: gjennom sprekker under påvirkning av temperatur aktivt å avgi giftig substans;
• det er ikke nødvendig å koke mat på teflon panne for barn, er det bedre å gjøre det på en miljømessig forsvarlig beholdere.

Vær forsiktig med alt som omgir deg: fra små ting som en stekepanne eller jern, er vårt daglige liv. En kontakt gift, selv i små mengder, vil uunngåelig føre til dårlig helse. Setter pris på din helse og din familie - Bruk økologiske produkter og miljøvennlige retter.