Mat og drikke, Desserter
Maria Shabalin: ferdighet gjennom utholdenhet
Maria Shabalin relativt nylig det blir kjent for seerne som deltok aktivt i flere TV-produksjoner og TV-show. Men ofte nok publikum hva de så direkte på TV-en, vil du se bak kulissene og bli kjent med heltene dine favoritt TV-show.
Fra den kreative til hovedstaden i landsbyen
Maria Shabalin biografi som har sin opprinnelse i et lite tettsted under navnet Palekh, ble født 27 mai 1989. Den kombinerer et enkelt bilde, men en målbevisst russisk jente. Det har lenge vært hjemlandsbyen Palekh ble ansett som et senter for kunst i det gamle Russland, som aktivt utviklet gamle håndverk inkludert miniatyr og ikonografi. Det faktum at Maria er Shabalin setter stor pris på hans kreative hjem, tydelig fra det faktum, med kjærlighet i ett av prosjektene hun roste brodert skjorte fra hennes bestemor-broderi. Og Maria selv er ganske kreativ person - liker å skrive dikt, spille piano og synge.
Familieliv og "velsmakende" arbeid
Etter eksamen fra skolen i Palekh flyttet Maria til byen Kineshma, som ligger i Ivanovo-regionen. Det levde hun i 5 år, gift og derfra sammen med sin mann flyttet til Moskva, der de begynte å leve i en leid leilighet. I Moskva, begynte den unge kvinnen til å bake kaker, i samarbeid med sin mann, som tok over mottak av ordre.
Det er lett å se at de kaker på bestilling fra Maria Shabalina glede sine kunder, fordi hun ofte liker å prøve noe nytt, og forbereder ikke bare deilig, men også vakre desserter, ved hjelp av sculpting kitt. Foruten Maria bakes kaker Shabalin kjemper, en av dem veide rundt 30 kilo. Bak mesteren av erfaring i produksjon av flere hundre kaker, og Shabalin sa at i dette tilfellet det viktigste - smak og skjønnhet.
En av de oppskrifter for hennes kaker demonstrerer levende. For eksempel, for fremstilling av kaken "malt boks 'som kreves ferdige sjokoladekaker - 3 stykker, 100 ml ananas sirup, 150 g tørr blanding av fløte, 200 ml melk og 100 g jordnøtt .. For å fremstille kjernerømme trengs en kan kondensert melk og 200 g smør. Den andre krem - sjokolade, og det vil trenge en bank av konvensjonell kondensert melk, 200 g smør og 100 g kakaopulver.
Først må du piske krem pulver med melk og kok en sjokolade krem: Visp smør og gradvis introdusert til kondensert melk. Med smør kremen på samme måte: i pisket smør legge normal kondensert melk og kakao, nøye all miksing. For dannelsen av kaken - det nedre dekslet kake kulinarisk ring impregnerings ananas sirup og rikelig lo fløte med kondensert melk, og deretter å våkne peanøtter. I en andre, også impregnert sirup kake, er det nødvendig å legge ut et tykt lag av pisket krem, og den tredje - sjokolade kremlaget. Til slutt fjerner ringen, vi belegge sidene av kaken med krem, strø dem med valmuefrø, og dekorere toppen av skiver av jordbær. Ja, ingen av søt tann vil ikke motstå!
Deltakelse i TV-programmer
Navn Marii Shabalinoy lært å seere, siden det allerede har spilt i fem prosjekter: "Fashion-terapi", "kle meg, oh please" "Mistress inn Maid", "The Dinner Party" og "Rublevo Biryulyovo". Mariya Shabalina selv erkjent at gjennom denne opplevelsen av deltakelse i TV-serien hun er ikke redd for noen kameraer eller opptak. Selv om det er ganske lett, fordi i programmene der det deltok, var det nødvendig ikke bare for å se bra ut i rammen, men også å oppføre seg naturlig og med verdighet. I et av prosjektene hun greide å vinne. Som det var, la oss se nærmere.
Mary inviterer gjester til middag
Av alle de prosjektene som deltok Maria Shabalin, "The Dinner Party" fortjener spesiell oppmerksomhet. Det var det at Maria hadde muligheten til ikke bare å demonstrere sine kulinariske ferdigheter, men evnen til å ta imot besøkende. Showet "Dinner Party" kommer ut hver uke på TV-kanalen REN TV. Deltakelse i det å ta folk i alle aldre, opprinnelse og yrke. Poenget er at de fem deltakerne i sin tur gå til hverandres hjem. Således vil hver av dem samme budsjett og må forholde seg til like betingelser ved kjøp av produkter for fremstilling av middag. Bare 3 timer med et medlem av de ledende - Grigory Shevchuk og Aleksandra Kovaleva - må forberede 3-kurs: forrett, hovedrett og dessert. I tillegg må han tenke på underholdning for fire gjester til kvelden var ikke bare "deilig", men også kjedelig.
Kompleksiteten i prosjektet ligger også i det faktum at på slutten av middagen, deltakere tildele karakterer til middag. Gitt at hver av dem har sine egne kulinariske opplevelser, smak og preferanser, er det lett å forestille seg hvor mye innsats som kreves for å gjøre dem lykkelige. Men alle disse vanskelighetene ikke hindre Mary å vinne 360 th uken av prosjektet. Interessant, deltakerne i uken måtte kjempe for seieren i vanskelige situasjoner, som på menyen budsjettet var bare 2000 rubler i stedet for den vanlige 5.
Den etterlengtede seier
Middagsmenyen: salat "Kineshma" med poteter og kalvekjøtt som hovedrett - "Svinekjøtt-Volga" med ananas, og til dessert gjester gasset Vaffel rør "Å favoritt" med krem. Salat "Kineshma" ble oppkalt etter byen Kineshma, spilte en rolle i livet til Maria. Salat oppskrift, som omfatter poteter, kalvekjøtt, salatblader Beijing, valnøtter og majones, er ganske enkel. Selv om Maria måtte høre deres kritikk generelt gjestene verdsatt ikke bare av den milde smaken, men også en vakker banen.
Som for hovedrett, deltakerne likte utseende, aroma og smak av kalv med ananas. det var problemer i produksjonen av dessert, på grunn av hva wafer ruller fungerte ikke i den form den ble unnfanget, men det gjorde ikke påvirke deres smak, gjestene er fornøyd. Til sammen ble inntrykkene av middag som vises på 210 poeng, noe som Mary mottatt fra deltakerne i prosjektet, som har brakt henne etterlengtet seier og sikret deltakelse i super. Men deltakelsen i det var ikke så gunstig.
Det er grå dager
Å overraske gjestene deltar 361 th uke av prosjektet, Maria inkludert i menyen "Palekh mimosa" salat saury på hovedrett var biff med sopp "Golden Ring" i fløtesaus, og til dessert, gjestene var i stand til å prøve kaken "The malt boksen" med kremen av kondensert melk og smør. Selv gjester de to første rettene, dessverre, ikke gjør det forventede inntrykk, de rett og slett ikke kunne motstå appetittvekkende kake.
Et stort antall av jordbær, nøtter og delikat smak vil tilfredsstille noen av gjestene. Ja, erfaring, innsats og talent av Mary ikke var forgjeves, men ikke tok henne i dette tilfellet er en seier.
Maria Shabalin har allerede vist mange av sine ferdigheter og talenter, er det mulig at russiske TV-seere ikke bare høre om det.
Similar articles
Trending Now