Navn på briller for cocktails. typer briller

Cocktail - en av de mest elskede club drinker. Det finnes dusinvis av oppskrifter for å forberede det. Og til hver type god drink har sin egen glass. Tross alt, er det antatt at riktig valgt vin glass kan forbedre smaken av cocktail. Det er derfor bartendere er fagfolk som serverer denne drinken er strengt i de riktige briller.

Typer briller linje danner undergrupper. De skiller seg i form, høyde, bredde. Viktigst - hver av dem "liker" drikke:

1. Briller. De helle drinker som du bør drikke sakte, sakte, nyter.
2. Briller. Servert ved bordet drinker med isbiter.
3. Shots. De hell drinker, å drikke i ett jafs. Denne gruppen kan tilskrives brennevin retter og vanlig glass cocktail - klassiker. Ellers kalles det - "kokteylka".
4. Spesielle beholdere for utlevering av varme drikker. Ofte i sammensetningen ha fløte, melk eller kaffe
5. Spiseutstyr (gjelder visse typer av drikkevarer). Navn på briller for cocktails tilgjengelig på resept utarbeidelse av en drikk. Kapasitet av "Margarita" er så kalt ved samme navn cocktail. Dette er den vakreste vinglass for cocktails.

Verden er rangert av popularitet og etterspørsel hold valgt Cocktail enheter.

Glass - "Martinka"

Den spesielle formen av fartøyet utfører viktigste oppgave - ikke drikke varm. Derfor er det trygt helles cocktails av type - kjølt. den har en kapasitet på 150 ml. Og sin brede kanter gjør det mulig å trekke opp sine skiver av frukt.

Armanyachny - oppvarming

Denne glass til bunnen av en litt bredere enn toppen. Det er ofte brukt for drikkevarer, som bør være nær romtemperatur. Hvis det er en liten "klem" med hendene, vil smaken av denne cocktail være mer subtil. Erstatte disse typer briller kan bare cognac.

Vin utstyr: to typer

Blant de varianter av cocktailer er de som inneholder vin. Til den røde utviklet en spesiell avrundet eller "pot-bellied" form av vin glass. Men den hvite Hun har rett, allerede. Den kombinerer disse vinglass, en viktig del - leg. Ved inntak av en cocktail, holder du på den. Det vil ikke gi ham varm.

Collins - populære vinglass

Denne typen er merket mer vanlig. Historien om Collins går til 1925, da han først tilbudt sin form i Paris. Det ser ut som en vanlig langstrakt glass uten bein.

I Collins mix servert alkoholholdige drikkevarer: whisky, gin med is og brus vann. Ofte fylle den og juice, vann.

Glass "Sauer"

Dette glasset er uunnværlig for å tilføre et cocktail-surt. Høydepunktet på drink - i surhet, som vanligvis er hentet fra saften av en sitron. Det høres ut som de er for tilførsel av whisky. Størrelsen på surt medium (100 til 150 mm).

berømte Margaritas

Dette navnet kommer fra den berømte Margarita drikke. Det finnes forskjellige typer vinglass data. Classic merket ganske vid hals. Takket være ham, kan bartendere gjør pent med et glass cocktail. De gjør dette ved hjelp av kalk, melis, samt salt. Kapasitet kan benyttes for tilførsel av andre drikker som inneholder alkohol. Glass, som kalles en "buy" - en av de typer margaritas. Deres liten forskjell - i form.

Flyute - "sekulære" representant

Flyute - er navnet på en vin glass, uten noe som det ikke kan gjøre noe buffet. Forme den - langstrakt benlengde. Det er ingen tilfeldighet. Det er nødvendig å riste temperaturen har ikke endret seg.

Cocktail cup - fra fjern fortid

Dette glasset har Bhagat historie. Det tilhører en av de eldste. Og nå er han en av de praktiske typer brennevin glass. Den har en høy kapasitet - opp til 400 milliliter. En praktisk skjema kan du sende inn til det et utvalg av cocktailer.

"Olje ovn" eller Hurricane

Den vanlige navnet på dette glasset er oversatt som en orkan. Dens viktigste kjennetegn: kort etappe, form - i form av pære. Og noen formet som caps vintage lamper. Derav navnet - parafin ovn. Orkanen er ideelt for frosne drinker, samt pisket i en blender. Du kan helle i dem, og tropiske drinker.

Sammenkoblede: Rocks og vannglass

For cocktailer med is ved hjelp av et glass eller en glass bergarter, samt en vippebryter. Den kombinerer dem med samme volum - 200 ml.

Stable eller skutt

De går til de alkoholholdige drikkevarer. Og ublandet. Blant dem - whisky eller vodka. De kan tjene som cocktails, ulike styrke. For eksempel skytteren. Du må være i stand til å korrekt bruke en drink fra en stabel eller skudd. For å gjøre dette, må du dramatisk drikke fra et glass drikke. Slik at han umiddelbart fikk inn halsen. Så fort svelge.

Pouce Cafe - en lagdelt drikke

Noen av de "nye" typer lagdelte cocktails "trenger" i en spesiell glass pus kafé. Vanligvis dens mengde i området fra 80 til 120 ml. Den har en bred form med svakt buede kanter.

En kopp kaffe til den irske

Normalt varme drikker vanligvis servert i et glass for Irish coffee. Den har form som en tulipan. Han har korte ben og armer. Det beskytter mot skålding. Den viktigste produksjonen materiale - tykk, så vel som varmebestandig glass.

Herresa glass - vin

Visning av glass ligner en trekant. Hans funksjon - den høye ben. Tradisjonelt innredet med et glass kirsebær. Og han ble opprettet i det 17. århundre.

Parfait - "dessert" glass og glass til å drikke "Frappe"

Vanligvis i slike briller mates milkshake. De danner - strukket, og det volum - 130 ml. Et glass for en drink "Frappe" nesten som en Prafe. Den eneste forskjellen i volumet av - 230 ml. Tjente dem drikke, som er blandet med væske, så vel som is.

Krus øl til cocktails og et glass konjakk

Til tross for at diskene for større størrelser av øl, er de fortsatt brukes for cocktails. For eksempel eksotisk.

Et glass konjakk, samt brandy er laget spesielt i form av en avkortet sirkel. Hvis du holder ham i hendene, drikke varme opp og bli en bedre smak. Det besluttet å fylle glasset ikke mer enn en fjerdedel.

Et glass "Old fashion" og glass - en fløyte

Stor og ganske lav glass er utmerket for fôring cocktail med is. En tykk glassbunn ikke la det smelte raskt. Glass - en fløyte har sofistikert høy form. Til toppen - litt smalere. Dette vil forsinke boblene shapmanskogo. Vanligvis de er laget av 140 ml. Å bruke de samme cocktails briller - fløyte plass til 180 ml.

pjolter

Ligner på Collins. En forskjellig fra ham er ikke så glatte vegger. Denne typen glass "elsker" cocktailer kompleks type. For eksempel, Bloody Mary. Og det er mulig å helle i 250 ml flytende 350.

smaker glass

Forskyvning av beger - fra 100 til 140 ml. Han har en lang etappe, og så ut som en tulipan form. Når smaker besluttet å helle en drink for litt under halvparten.

Glass fra væsken og en kopp med champagne

I et glass hvis volum er fra 30 til 60 ml, vanligvis tjente bare væske. Dette gjøres vanligvis etter en solid lunsj. Slik mini-glass er en lav fot.

Bowl for champagne. Denne typen glass på en lang stengel har mistet sin popularitet i moderne tid. Selv om det er veldig enkelt å bruke. Bred passform, som ligner en skål, gjør at bartendere å fantasere om registrering drikke. I tillegg er det champagne smak mer uttalt i en bolle. Det eneste negative - en drink forsvinner raskt, og snart igjen uten champagne bobler.

Det er verdt å merke seg at alle disse navnene cocktail glass er ikke uttømmende. Hver dag i verden er det flere og nye typer briller. Noen navn cocktail glass miste sin popularitet i de tidlige dager, den andre - tvert imot, blitt en klassiker og ikke miste sin relevans i flere tiår. Noen ganger "klassikerne" alter for å maksimalt justere rettene til moderne typer drikkevarer. Men en konstant i dem én ting - alle glassene er laget av glass. Og hvordan og på hvilken teknologi det vil bli gjort, avhenger av produsenten.

cocktail tips

Lovers å underholde venner og slektninger cocktails, må du huske noen tips:

1. drikke elementer skal gnisten av renhet. Hvis du ser på glasset i lyset, kan du se flekker. Takle dem vil hjelpe tynn tørr serviett.
2. Hvis tilgjengelig - et lite sett, bedre å følge regelen: jo sterkere drikke, jo lavere glass.

Satsen for kjøp av

Hvis huset ofte vert festivaler og fester, er det bedre å kjøpe et sett med briller. De består vanligvis av to til seks elementer.

Moderne servise markedet er preget av mangfold og variasjon av valg. Kostnadene avhenger av materialet som de er laget, og selskapet - produsenten.

Hva prisen på briller? I gjennomsnitt kan et sett med seks ordinære vinglass kjøpes fra 810 rubler og over. Kjøpere dyrere kostnads hvite glass med krystall glass - fra 1300 og senere.

På toppen av popularitet akkurat nå farget servise. Røde vinglass er ideelle for spesielle anledninger. De helt vil se på bryllup bord. Etter den røde - fargen på kjærlighet. For skarpere typen, kan du lage en kombinasjon med hvitt. Og for elskere av utsøkt og perfekt sett med vinglass med gullmønster.

Men å velge et sett, må du bli guidet ikke av ytre design og kvalitet. For å gjøre dette, må du huske reglene.

Hvordan velge et sett med briller?

Gjør drikking bolle med tre typer glass: syntetisk krystall og glatt og normal.

Et glass-basert syntetisk glass har høy styrke. Minus - er det lett å skade overflaten.

Krystallglass som fast. Faktisk, i sin sammensetning inneholder bly. Produkter laget av dette materialet kan gnisten og åpenhet. Det bør også granske kanten av retter, samt stempling. På Graphic ekteskap "si" chips, sprekker, bobler og gjørmete farge på glasset. Kjenner disse enkle regler, kan du kjøpe høy kvalitet og vakre briller for ditt hjem bar.

Så fant vi navnet på briller for cocktailer, varianter, særegenheter og egenskaper.