Rye kake. oppskrift

Rug kake oppskrift som vanligvis er meget enkel, kan fremstilles i bare 15 minutter. Denne retten kombinerer perfekt med supper og ulike retter. Dvs. kaker - dette er et alternativ til brød, men mye mer deilig og næringsrik enn vanlig svart brød, selges i butikker. De slår alltid ut veldig velsmakende og mørt.

Rye kake. oppskrift gjær

Produkter som trengs for matlaging: rugmel halv kopp, hvetemel bare en kopp, en kopp med varmt vann, 2 ss ss vegetabilsk olje, en teskje av gjær, en halv spiseskje salt.

Og rugmel og hvete-sikt og deretter blandet med gjær i en enkelt beholder i en annen beholder - en vegetabilsk olje og et salt med varmt vann. Den resulterende blanding bør være forsiktig helle inn i en masse. Derfor er det nødvendig å røre kraftig, at det i noe tilfelle ikke vil kunne danne klumper. Deretter, når helle all væske må være forsiktig kna deigen. Hvis for mye væske er oppnådd, er det mulig å fylle opp rugmel. Readiness test for å fastslå enkel: det må være myk, men det trenger ikke holde seg til hendene. Enhver panne smurt med solsikkeolje fra innsiden, slik at deigen ikke sitter fast, slipp den inn og la stå i ca to timer: det vil stige. Det bør dekke hans film. Obmyat løpet av denne tiden er nødvendig bare én gang.

Etter to timer, har deigen steget, og det er mulig å forme kakene. Hele stykket skal deles inn i fire identiske fragmenter. Deretter må de flate, sette på en smurt panne og pierce flere steder med en gaffel slik at de propeklis bedre. Ovn for stekepanne over lav varme i 25 minutter ved omtrent - generelt, for å beredskap. Derfor er det nødvendig å snu tretten minutter hver kake. Ferdig.

Rye kake. oppskrift usyret

Det skjer ofte at, etter å ha lest alle horror som de skriver om gjær, helt mistet lysten til å spise matvarer med dem i besetningen. Så - her er oppskriften på hvordan du skal lage mat rug kaker uten gjær.

Produktsammensetning: 400 g rugmel, 300 g vann, bakepulver 10 gram, 10 gram salt - så mye som, og bakepulver. Dette er en liste over nødvendige produkter, og på egen hånd, kan du legge til flere slike: raffinert solsikkefrø 1 kopp kli 1 kopp eller valgfri, og at, og en annen - for godt.

Alle produkter fra listen og laste blandingen i en spesiell brød maskin i 20 minutter, etter å sette mode "dumplings". Etter 20 minutter får du klar deig. Det må deles inn i mellomstore biter og disse bitene blende "pannekaker". Du bør få alle seks av disse "pannekaker". Da vi ruller ut med en kjevle dem, men ikke for tynn, men kaker - det er ikke pannekaker. I innrykk testen bør overstrødd med frø forhånd. Strø grovt salt på toppen og ovnen er nødvendig for å tørke panne eller hvilket som helst annet metall en bolle. Bon appetit!

Rye kake. lenten oppskrift

En spiseskje koriander og spisskummen, en halv teskje salt, to spiseskjeer ss bokhvete honning, en kopp buljong hofter, to spiseskje smør, to kopper rugmel, skje sitronsaft, brus.

På grunnlag av rugmel, buljong Dog rose, soda, karve og koriander deig. Også når det er nødvendig å bruke sitronsaft, olje og honning. Fra testen skåret i små biter og lett våte hender for å danne en små kaker. Legg dem i en smurt bakepapir, legg den på en stekeplate og bakt i ovnen på 185 grader i 15 minutter. Det er fikk mager rug kaken er svært velsmakende og like nyttig.

Noen av disse oppskriftene kan være perfekt brukes i stedet for brød. De er like næringsrik og velsmakende.