Salat med skinke og ost - retter for enhver smak

Salat med skinke og ost - det er mørt, saftig og vakker rett som er elsket av voksne og små barn. Denne delikatessen er perfekt for ferie tabellen, hvis du legger oliven, druer og andre deilige ingredienser i det. Det kan også bli en favoritt for den daglige menyen, hvis du bruker produkter tilgjengelig for hånden husmor hver dag. Generelt, skinke og ost er perfekt kombinert med hverandre, de utfyller og blande i, og dermed gi retten en unik delikat smak.

Når du velger produkter, må du ta hensyn til variasjon og friskhet av salat bedre egnet mager skinke og ost. I mange oppskrifter med oster eksperiment ved å legge til forskjellige varianter - krem, søt eller med blåmuggost. Vel, her er det nødvendig å stole bare på sine egne preferanser. Salat med skinke og ost er ganske solid og krever ikke mye tid til forberedelse. Nedenfor ser vi på noen oppskrifter på retter.

For første metoden behovet - 150-200 gram skinke, 100 gram ost solid klasse liten paprika, tomat stykker 2 for tanking majones og greener for dekorasjon. Riv ost, skinke kuttet i strimler, kuttet i halv ringer tomater og paprika - terninger. Salat eller muliggjør blandede lag, den første - skinke, andre - tomater, tredje til fjerde og pepper - ost. Hvert lag må majones. Men på toppen for å dekorere din favoritt urter - persille, dill eller basilikum. Du kan sette en tallerken i kjøleskap for impregnering, etter en tid salat med skinke og ost klar for konsum.

Den andre metoden er egnet for de som elsker oliven. For salat, trenger vi - 300 gram skinke og ost, 3 stykker av tomater, 200 gram av oliven, olivenolje olje og sitronsaft for dressing, salt, pepper og litt av grøntområder. Skåret i strimler av ost, tomater - halvringer, oliven - i halv (pre-renset fra frø) og skinken skåret i terninger. Alle ingrediensene blandes i en bolle, tilsett salt og pepper, og bland saften av en halv sitron og smør og hell over salaten. Bland forsiktig og server. En slik salat med skinke og ost kan etterfylles majones, om ikke olivenolje smak.

Den tredje metoden innebærer en cocktail salat med skinke og ost sandwich med frisk agurk, egg og paprika. Vi trenger - 100 gram skinke og ost på ett stykke agurk og pepper, 2 egg og majones og salt. Skjær i strimler alle produkter og ost rist. Dette salat med skinke og ost er lag: den første - skinke og majones, den andre - agurk og majones, den tredje - egg og majones, den fjerde - pepper og majones. Vel, er det siste laget av ost lukket. Du kan dekorere med grønne planter for ekstra skjønnhet og smak.

Følgende metode er kanskje den mest uvanlige, det er mer egnet for festlig menyen. Denne salaten Mushroom Glade ham. For fremstilling av retter vi krever - 200 gram kokt kyllingfilet, 150 gram skinke og ost durum, poteter - 3 stykker, glas beiset sopp (som eventuelt kan erstattes av andre sopp), grønn løk, salt og majones. Finhakk kylling, skinke og løk, revet ost og riv potetene og fortsette å gjøre salat lag: poteter, kylling, skinke, egg, ost og løk. Hvert lag trenger majones og lite salt. Topp mat satt sopp på en slik måte at det dannes en lysning.

Og det siste alternativet - det er en cocktail salat med sopp og skinke. Til dette trenger vi spesielle briller for salater. Spre ut på bunnen av sauterte sopp, skinke og egg strimler, da - cut blader kinakål og løk, revet ost på toppen. Salat hell majones (du kan med rømme) og pynt med greener. Det ser ikke bare vakker, men veldig appetittvekkende. Antallet ingrediensene bør være omtrent den samme som angitt i de andre oppskrifter.

Vi har vurdert flere alternativer for utarbeidelse av salat med skinke og ost. I verden er det mange forskjellige oppskrifter som tilbys av kokkene og vanlige fans av hjemmelaget mat. Men det viktigste - det er å investere all sin kjærlighet og fantasi i prosessen.