Secrets av riktig kosthold: kalori laks

Pukkellaks er ansett som en av de mest prisgunstige typer laks. I smaken er litt dårligere enn sin "storesøster" av laks og ørret. Men folk, Weight Watchers, og vil appellere til å smake en indikator som kalori laks. I denne artikkelen vil vi vurdere de gode egenskapene av denne fisken og dens ernæringsmessig verdi, samt gi noen enkle oppskrifter.

Calorie laks og dets sammensetning

100 gram fisk står for 20,5 gram protein, og 6,5 gram fett. Totale kalori laks er mellom 140-170 kalorier. Dette avhenger av fettinnholdet spesielt tatt fisk kadaver. Laks, for eksempel, har tallene er mye høyere. Fett i den 15-16 gram og kaloriinnhold i størrelsesorden 220-250 enheter. Næringsverdi av produkt har evnen til å variere kokeprosessen. det vil være hvor mye høyere avhenger på hvilken måte du vil koke fisken. For eksempel vil kalori stekt laks beregnes ut fra mengden olje som du har lagt under steking. Median - 220 kalorier. Mengden av fett vil bli doblet og vil være omtrent 12 til 15 gram. Lesser ernæringsmessig verdi vil ha bakt laks. Kalori når mat uten olje i ovnen holder seg på nivået av fersk fisk. Men hvis du bruker i oppskriften ekstra ingredienser, for eksempel smør, ost, poteter og andre, vil den ernæringsmessige verdien av det ferdige produktet øke mange ganger.

Laks i kosten

Hvis målet ditt er vekttap og vedlikehold av kroppens harmoni, laksen passe perfekt inn i kosten menyen. Produktet er rikt på protein. Et protein - dette er en av de mest viktige stoffer som kroppen trenger for vekttap. På grunn til å spise fisk retter en rask metning av kroppen. Selv en liten del av proteinet åpner for en lang tid å glemme følelsen av sult.

For de som teller kalorier, blir det til et ideelt valg å spise mager fisk. Calorie laks passer bare inn i den tillatte korridoren. Den har en lav næringsverdi og lite fett. Men du bør vite noen viktige regler. For et riktig kosthold og du må glemme en slik forberedelse, som steking. Oppskriftene er ansett som den beste i en dobbel kjele, ovn eller grill. Også, ikke spise hermetisert rosa laks. Dette produktet inneholder mye fett og dermed kalorier.

Enkle oppskrifter for laks

Enkel og rask å rett i ovnen i henhold til følgende oppskrift. Tilberede stykker av fisk (rengjort, cut), marinert i sitronsaft i en halv time. Pre-salt og pepper. Sett rosa laks i folie og lett fett en lav rømme og bake i en halv time ved 180 grader. Du kan gjøre fisk med grønnsaker. For dette småkoke løk og gulrøtter, tilsett litt grønne. Sette et lag av grønnsaker på fisken og helle en blanding av et glass melk og ett egg. Stek i ovnen. Det viser seg deilig pate laks: hakket fiskefileter bland med kremost og frisk hakket dill. Drypp med sitronsaft og salt.