Mat og drikke, Oppskrifter
Soppsuppe med brun cap steinsopp. oppskrift på
Alle vet om fordelene med sopp. De inneholder store mengder protein og aminosyrer. Av dem kan tilberedes mange deilige retter, men i dette tilfellet vil vi fokusere på ulike buljonger og supper. Det er flere måter å lage soppsuppe med brun cap steinsopp. Hver oppskrift er litt forskjellig fra de andre. Samtidig er de alle like hverandre. La oss analysere i detalj hvert enkelt tilfelle.
Den første metode: krem av soppsuppe av brun hetten boletus
Oppskriften på dette første kurset er uvanlig ved at den inneholder i komposisjonen ost. Så, trenger du:
- Om et halvt kilo sopp.
- Løk og gulrot.
- 3-4 medium poteter.
- Bearbeidet ost eller et produkt i en krukke.
- Salt og favoritt krydder.
- En kvist av grøntområder for dekorasjoner.
Kremet suppe har en meget lys og delikat smak. De elsker ham som både barn og voksne. For sin forberedelse, plasserer sopp i en gryte og kok opp. For store mengder av enkeltindivider kan klippe dem i stykker. Du kan også bruke ferdiglagde, om ønskelig, kjøttet kjøttkraft. Etter kokende vann i en kjele, tilsett potetene, terninger. Gulrot og løk finhakk og fres i en panne med olje. Når potetene er nesten kokt, legg i en kjele og kok suppen zazharku 7 minutter. Deretter tar osten og skjær i små terninger. Ved bruk av det sammensmeltede produkt lå ut innholdet av krukken i kjøttkraft. Bland å smelte ost og suppe har fått en kremet farge.
Når servering, pynt med en kvist av grøntområder.
Den andre måten: suppe av frosne sopp
Dette er ganske uvanlig soppsuppe boletuses. Oppskriften er enkel. Sin særegenhet ligger i det faktum at fremstilling av suppe av pre-frosne sopp og konsentrert buljong. Behagelige turer kokk og fryse soppen med en væske i en passende beholder. Etter at du vil være i stand til enhver tid å få høste og lage duftende og deilig suppe. Så, trenger du disse ingrediensene:
- Høsting buljong.
- Gulrøtter og løk.
- En liten bit av suppe nudler.
- Salt og krydder, ta urter om ønskelig.
- Flere små poteter.
Kok vann i en gryte og legg den i en frossen billet. Vent til re-koke og tilsett poteter, i terninger. Stek hakket løk og gulrot i olje og legg i suppen. Når potetene er kokt, strø en håndfull av nudler og kok til de er møre.
Når en tabell du kan legge rømme og dryss med finhakket greener.
Alternativ tre: soppsuppe med kylling buljong
Oppskrift suppe boletuses i dette tilfellet omfatter fremstillingen av fjærfe kjøttkraft. Du trenger:
- En kylling.
- 200 gram sopp.
- Noen poteter.
- 2-3 gulrøtter, løk.
- Suppe nudler.
- Salt og diverse krydder.
Denne oppskrift soppsuppe av boletuses uvanlige ved at hovedbestanddel må være forhåndsstekt.
Skjær kjøttet i små biter og legg til å koke. Fjernes regelmessig fra den skummet. På denne tiden, hogge soppen og stek i 15 minutter i pannen. Sett produktet på den måten. Løk fint kuttet og også litt propasseruyte. Etter koking av kjøttkraft tilsett sopp og løk. Kok opp. Gulrøtter skåret i skiver, og også sette den i suppen. Tilsett poteter, terninger. Kok til sin fulle beredskap. Etter det, hell litt vermicelli og stek i ytterligere 5-7 minutter.
anbefalinger
En stor tallerken til middag vil være soppsuppe boletuses. Oppskriften som du vil være matlaging, avhenger i stor grad av smakspreferanser av familien din. Det anbefales å prøve hver og velge det riktige.
Klar suppe kan dekorere med greener og rømme, flere solide sopp, samt legge en crunchy krutonger.
Similar articles
Trending Now