Tips om hva som kan gjøres fra chokeberry ashberry

Mange gartnere vokser på deres steder chokeberry, men finner ikke riktig søknad. Ikke alle vet om de fordelaktige egenskapene til denne fantastiske bæren og om hva som kan gjøres fra aronia tree ashberry. Likevel kan det gi enorme fordeler, et stort antall forskjellige vitaminer og mineraler i sammensetningen er imponerende. Hvis det brukes regelmessig i mat, er det mulig ikke bare å forhindre mange sykdommer i kroppen, men også å kurere de som anses å være ganske kompliserte og til og med i noen tilfeller forsømt.

Chokeberry er kjent for sin evne til å akkumulere jod i frukt i større mengder enn bringebær eller jordbær. Og jod, som kjent, gir skjønnhet og helse. Dess astringent smak taler også om innholdet av organiske syrer, pektiner og tanniner, noe som betyr at det vil være til fordel for fordøyelsessystemet. I tillegg er bæren i stand til å fjerne radioaktive stoffer fra kroppen , og dræper visse typer mikrober. Du kan snakke om fordelene med aronabærbjörn i lang tid, men du kan ikke bidra til å huske det som en plante hvorfra mange fantastiske brikker er laget.

Hva kan gjøres fra chokeberry ashberry?

Fra denne fantastiske og nyttige bæren kan du lage mange godbiter: syltetøy, syltetøy, syltetøy, vin, likør, juice, compote, rosiner. Vurder oppskriften på den opprinnelige desserten, som er lik både barn og voksne. For fremstilling av rosiner tar vi sukker (700 g), bær rowan (1 kg), vann (0,5 liter), sitronsyre (1 ts te). Først må du forberede sirupen. Da senker vi fjellasken og kokker vi i ca 25 minutter. Fra den avkjølte sirupen tar vi bærene og kaster dem tilbake i kyllingen. Når overflødig væske går bort, bæres bærene i ett lag og tørkes i flere dager innendørs. Klar rosiner kan lagres i bokser. Resterende sirup kan også brukes til å lage kisseler, kompoter, likører.

Veldig nyttig og deilig er juice fra chokeberry. Dette er et flott alternativ til butikkjuice. I tillegg er det mye brukt i folkemedisin.

Søte-toots, som minst en gang prøvde syltetøy fra chokeberry (den andre navnet på bæren), vil det aldri være et spørsmål om hva som kan gjøres fra chokeberry ashberry. Denne desserten er veldig lik kirsebær syltetøy. Du kan bruke den i noen form, men oftest fungerer denne delikatessen som fylling for baking. I den kalde vinterteen med en uvanlig duftende syltetøy, gleder det seg hjemme og gir gode fordeler, og styrker immuniteten til hele familien.

Oppskrift på vin fra chokeberry

Hva en fantastisk vin er laget av chryoplodki! Den er tykk, tung, rik på rubinfarger og ligner en tørr drue av god kvalitet. Hvordan lage en slik utsøkt drink? Det er nødvendig å ta på et kilo bær 100 g rosiner og 1 kg sukker. I en tre-liters krukke sovner vi uvaskede bær. Der plasserer vi rosiner, sukker og vann (ca 2/3 av boksen). Lukk lokket med et lite hull og i en uke - på et mørkt sted. Fremtidens vin bør omrøres daglig, roterende, men ikke uncorking. Etter en uke, legg til ca 300 gram vin til vinen, legg til de siste 200 gramene i en uke. La vinen bli på et mørkt sted i omtrent en måned, og bland innblandingen. Etter denne tiden kan du legge til sukker 200 gram. Så snart bærene senkes til bunnen av krukken, er vinen klar. Nå må det filtreres og flaske.

Etter å ha lest artikkelen og lært om de fordelaktige egenskapene til denne fantastiske bæren, kan du vurdere deg selv å bli lukket for spørsmålet om hva som kan gjøres fra chokeberry ashberry.