Tradisjoner av Russland. Hva er de?

Før jeg forteller deg om Russlands kulturelle tradisjoner, foreslår jeg å definere selve begrepet "tradisjon". Hva mener han med seg selv? Er dette konseptet aktuelt i vår tid, eller kan det sikkert kalles en relikvie fra fortiden?

Så det er vanlig å ringe tradisjoner, skikker, tradisjoner, ritualer og ferdigheter i et bestemt land, lokalitet eller region, som har både praktisk og sosial betydning. De går som regel fra generasjon til generasjon og fungerer som en slags regulator for sosiale relasjoner.

1. "Velsmakende" tradisjoner i Russland. kjøkken

I hele historien kunne russisk mat absorbere verdens tradisjoner for matlaging.

For eksempel ble i første salater importert, forresten, til Russland fra Europa, hovedsakelig laget av grønnsaker.

Det ville ta flere århundrer å endelig begynne å se kjøtt orientalske retter på russiske bord, som manti, shish kebab, dumplings.

Og generelt kan vi si at russisk mat har opplevd seks stadier av sin utvikling:

• Jeg scenen (fra IX til XVI århundre) ble kalt "gamle russiske retter";
• II stadium (XVII århundre) - Moskva statskjøkken;
• III stadium (XVIII århundre) - kjøkken av epoken til Peter og Catherine;
• IV stadium (slutten av XVIII århundre. - XIX århundre.) - St. Petersburg kjøkken;
• V-scenen (XIX-XX århundrer) - nasjonal russisk mat ;
• Det sjette trinnet (fra 1917 til i dag) er sovjetisk mat.

Og først etter at alle stadiene er gått, er det moderne kjøkkenet blitt modernisert og har samlet mange tradisjoner og oppskrifter.

Gastronomiske tradisjoner i Russland er svært varierte. Nå er de mest kjente og tradisjonelle rettene borsch, suppe, botvigny, øre, rødbeter og rassolnik. Disse første rettene er svært velsmakende og vil uten tvil være dekorasjon av ethvert spisebord. I tillegg er de mest populære blant russere og gjester i vårt land også dumplings, pannekaker, hodgepodge og okroshka.

Prøv å stoppe utlendingen og spør ham hva han mener med ordet "russisk". Vet du hva som vil svare? Det stemmer: bjørner, støvler, vodka, kaviar, borsch og paier! For meg i tide var det en ekte oppdagelse for å lære at det viser seg at vodka ikke er en innfødt russisk drink, den ble brakt til landet fra Italia i det femtende århundre. Men en slik kjøttdelikatesse, som befstroganov, til tross for den utenlandske lyden, er faktisk en gammel russisk tallerken.

2. Familietradisjoner i Russland

Den åndelige atmosfæren i huset, som inkluderer vaner og livsstil for innbyggerne, som går ned fra generasjon til generasjon, er akkurat hva familietradisjoner er.

På hvilken måte kan de uttrykkes? Det virker først og fremst i evnen til å elske, sette pris på og respektere kjære, og også i ønsket om å bruke så mye fritid som mulig.

I Russland er folk glade for å gi og bringe til hverandre fra turer gaver og suvenirer, gjøre komplimenter eller støtte i vanskelige tider.

På oss har familietradisjoner i seg selv en rekke åndelige verdier og viser et nivå av utvikling av en familie. Og i gamle dager var slike tradisjoner basert på religiøse, sosiale og historiske tradisjoner og ritualer.

Vi kan si at de er unike for hver russisk familie, men likevel, det er generelle poeng.

For eksempel må en mann og en kvinne utføre forskjellige roller og ansvar. En kvinne er en kone, en mor som føder og føder til barn, og en mann er en tjener, han tjener penger og beskytter familien.

Barn må respektere sine foreldre og hjelpe dem. Hånden og hjertet i Russland tilbys av mannen, og kvinnen tar i sin tur beslutning om beredskapen til å inngå dette ekteskapet.

I tillegg er det familie- og religiøse helligdager, som hver russiske familie notater på forskjellige måter. Mange skikker er selvfølgelig svært individuelle og videreføres fra far til sønn, eller fra mor til datter. Men de er alle rettet mot å bringe slektninger nærmere sammen og etablere relasjoner i familien som helhet.

3. Tegn og tro på vårt land

De første tegnene og tollene dukket opp i antikken, da det ikke var noen psykologi, ingen etikk, ingen markedsforhold.

Hvis du går inn i historien, kan du finne ut at de primitive menneskene har knyttet tro til naturens krefter. Derfor kan mange tegn ganske enkelt ikke forklares ut fra et vitenskapelig synspunkt. De eksisterer, men de gir ikke noe til noen logikk i det hele tatt.

For eksempel visste du at det ikke er vanlig i Russland å donere lommetørkle, siden det antas at de vil bringe tårer, og de blir vanligvis gitt ut ved en begravelse.

I tillegg må husplanter gis fra bunnen av hjertet, eller de vil visne. Det er rart, ikke sant? Det virket alltid for meg at blomsten ville visne hvis personen som en slik gave ble gitt, ikke ville vanne den eller se den ordentlig. Så hvor er sjelen? Ingen logikk!

Hver russisk familie har sine egne tegn og tro. Dårlige er spilt salt, en svart katt kjører over veien, gratulerer med fødselsdagen på forhånd, en kvinne med tomme skuffer og mye mer.

Tradisjonene i Russland med god forstand - det er født med mange fødselsmerker på kroppen, smadrer opp servantene.

Generelt bestemmer selvfølgelig selv hva han virkelig mener. Likevel, la de gode tegnene være mye mer enn dårlig.