"Anya" - kake fra bestemor til Emma

Nøtter og honning - er to komponenter som er perfekt kombinert og nytte. Derfor er de svært ofte brukt for utarbeidelse av ulike kaker. Treat, som er sammensatt av honning og nøtter, har den en unik aroma og smak. "Anya" - kake, som kan tilberedes hjemme. Han er perfekt for ferie bordet og vil dra nytte.

Det som trengs for matlaging?

"Anya" - kake, som er laget av de tilgjengelige produkter. Å kna deigen for denne delikatessen, trenger du:

1. 250 g sukker.
2. 2 egg.
3. 100 g av en olje som produseres fra naturlig krem.
4. 1 ss. skje med rømme.
5. 100 g honning.
6. 400 g mel.
7. 100 gram nøtter.
8. 10 g av et desintegreringsmiddel.

For å forberede kremen trenger du:

1. 250 g sukker.
2. 600 g krem. Fettinnholdet i produktet bør være mer enn 30%.
3. 10 g vaniljesukker.

Cake "Anya": oppskrift

For å forberede denne dessert, bør du starte med deigen. For å gjøre dette, må du kjøre en dyp skål 2 hønseegg. De bør legge en kopp sukker og forsiktig visp med en mikser. Blandingen ble angi ss fett rømme, 100 g honning og samme mengde smør. Den siste komponenten før tilsetning til deigen anbefales å mykne ved romtemperatur. Alle produkter skal være godt blandet.

I en separat beholder, kombinere 400 gram av pre-siktet mel og bakepulver 10 g. Nøtter anbefales yngel hvis de er rå. Etter det kan de male til smuler og legge til mel. Den resulterende blanding må være nøye innføres i væskekomponenten av deigen. Deretter må du blande opp ting slik at det ikke var noen klumper. Deigen skal ha elastisk og myk nok.

matlaging kaker

"Anja" - kake, som er laget av kaker, godt impregnert med krem. At de trenger en form med en diameter på 26 centimeter. Bunnen av beholderen ferdige anbefalte spesialpapir beregnet for baking.

For å forberede kaken, "Anya" klassisk behov 3 kake. Derfor Fukt hendene med vann, deigen bør deles inn i tre like deler. En av dem må fordeles jevnt over bunnen av forberedt bakervarer parabolen.

Anbefalt ovn forvarmet til 200 ° C temperatur. Bake kake alle behov innen 20 minutter. Ferdiglagde emnene som skal fjernes fra ovnen og sted på et bord laget av tre. Det er viktig at rettene hadde ingen fremmed lukt. For å fremstille den kake, "Anja", den oppskrift som er beskrevet ovenfor, bør det være kule kaker og få fløten.

Hvordan lage en bløtkake

Ferdigkaker trenger å suge krem. Det kan fremstilles mens arbeidsstykket avkjøles. Til dette skal være i en dyp beholder for å helle 600 g fet fløte, vanilje legge til 10 gram og 250 gram vanlig sukker. Komponenter bør nøye visp med en mikser.

Som et resultat, bør du får er ikke veldig tett, frodig og jevn masse. Cream forberedt. Annen impregnering kan benyttes hvis ønskelig. "Anja" - kake, som kan fremstilles med vaniljekrem eller krem.

Hvordan lage en kake

For å montere kaken kreve splittet ring hvis diameter tilsvarer diameteren bakeware. Verktøyet skal plasseres på en flat tallerken der kake vil bli servert. Inne må du først sette kaken, plassere den flate siden ned. For-formen bør smøres med 1/3 av kremen. Deretter må du sette den andre kaken. Det er også nødvendig å smøre krem. Til slutt satte tredje kake. Det bør legges flate siden opp.

Den toppen av kaken må også fett krem. Nå er det mulig å fjerne den uttakingen og for å starte utførelsen av kaken. Boca dessert anbefales fett rømme, jevnt distribuere den. Nøtter skal steke, og deretter bryte opp, men ikke for fint. De anbefalte dryss toppen og sidene av dessert.

Cake "Anya" bestemor Emma klar. Til en godt fuktet kaker, er det anbefalt å plassere dessert i kjøleskapet i minst et par timer, men det er best for natten. Etter en spesifisert tid, kan kaken være dekorert med roser, laget av deig. Dessert viser seg veldig søt og velsmakende. Den kan serveres på ferie bordet med te eller kaffe. Denne godbit vil appellere til alle.