Mat og drikkeHovedrett

"Baltimore" - høy kvalitet ketchup

Nå kan man knapt finne en person i Russland som ikke ville vite hva en "Baltimore". Ketchup med dette navnet har gjort en revolusjon i historien om lokale sauser.

Hvordan det hele begynte

I Sovjet-tiden til butikkene kan du finne bare en saus - tomat. Den er produsert i henhold til de godkjente oppskrift mange hermetikkfabrikker i landet. Enhver annen struktur kan bare lage mat hjemme eller alternativt henvises til produksjon av importerte produkter. Det er derfor den virkelige sensasjon var utseendet i butikker av innenlandske varer under navnet "Baltimore".

Ketchup ble umiddelbart en populær favoritt. For første gang begynte det å produsere i St. Petersburg. Også i 1995 ble det registrert en ny merkevare med et uvanlig navn. Dette er en delvis kombinasjon av to ord - "Baltic" og "sjø". Vannet i dette bassenget blir vasket ved kysten av byen tre omdreininger. Northern Capital ble et sted for fødselen av selskapet "Baltimore". Ketchup begynte å helle i en av de gamle Leningrad anlegget etter sin rekonstruksjon. Det var der den russiske sausen først ble utgitt i en glassflaske. I disse årene, slike beholdere brukes av utenlandske produsenter.

Et bredt spekter av

Produkter av den berømte selskapet svært raskt ble populær, spesielt etter annonsering i den berømte TV-show "byen". Det kan bli funnet på bordet for nesten hver russisk familie. Men for å forbli i etterspørselen, bør produksjonen ikke stå stille. Eksperter og Technology Corp, gjennomføre markedsundersøkelser, kom til den konklusjon at det er nødvendig å utvide utvalget av produkter "Baltimore". Ketchup er tilgjengelig i flere former.

Range ketchup "Baltimore"
№ p / p produktnavn Egenvekt, gram
1 tomat 540
2 Tomat (doypack) 330
3 admiral 320/540
4 skarp 540
5 Romany 320/540
6 Tatar 320/540

Variasjonen av smaker oppnås på bekostning av naturlige kosttilskudd i form av en rekke grønnsaker og krydder. Fra den foreslåtte serien kan du nå velge ketchup for enhver smak. Den er egnet for et bredt utvalg av retter og unike oppskrifter tillate kundene å være trygg i absolutt sikkerhet.

Struktur og ernæringsmessige verdien av produktet

Ved kjøp av en spesiell type mat skal gis til kildebestanddeler fra hvilke den er laget. Alt må være balansert og ikke være i tvil. Sammensetning ketchup "Baltimore" er nøye valgt ut de beste spesialister. Det er derfor det er over seks år gammel vant konkurransen om tittelen "Årets produkt". Sammenlignet med andre merker av denne sausen ser det mye mer presentabel. For eksempel inneholder en typisk ketchup høyeste kategorien "tomat":

  • vann;
  • sukker;
  • tomatpuré;
  • spiselig salt;
  • eddiksyre;
  • paprika;
  • emulsjon "Chile";
  • konserveringsmidler (natriumbenzoat og kaliumsorbat);
  • rød pepper (akutt);
  • naturlig guargummi og modifisert stivelse (som et fortykningsmiddel).

Valg av komponenter er ideell for det endelige produktet tilsvarer erklærte kategorien av kvalitet. Noen mennesker feilaktig tror at fortykningsmiddel brukes - er GMO. Men stivelse kan betraktes som vanlige karbohydrater.

Admiral blant ketchup

En av de mest fremtredende representanter for denne serien saus er ketchup "Baltimore Admiral." Det inkluderer bare de beste som skal være til stede i slike produkter. For å gi spesiell smak brukte krydder og tørkede grønnsaker: hvitløk, søt (eller akutt) pepper. Behagelig aroma gir et produkt av naturlige smaken av løk. Dette produktet kommer i en myk pakke som veier 330 gram. Tara er veldig praktisk å bruke, og den optimale størrelsen emballasjen kan du raskt bruke produktet og holde den i lang tid i kjøleskapet.

Ernæringsmessige verdien av 100 g av den ketchup som følger: Fett - 1 gram proteiner - 1 gram, karbohydrat - 17 gram. En effektverdi er det bare 71 kcal. Som er mye lavere enn andre produkter av dette merket. Dette produktet tilhører den første kategorien, og er forberedt i beste tradisjon av "Baltimore". Den har alt: tykk konsistens, en særegen aroma, fyldig smak og selv biter av grønnsaker. Et slikt produkt er i stand til å dekorere noen oppvask russiske retter.

Hvem produserer den berømte ketchup?

vårt lands første beboerne var i stand til å prøve en ny ketchup "Baltimore". Produsenten har åpnet sin første fabrikk for masseproduksjon i St. Petersburg. Over tid, begynte selskapet å utvide, og i 2 år en ny produksjons åpnet i Moskva. I 1999 ble anlegget satt i drift i Khabarovsk, og et år senere - i Usbekistan og Krasnodar. Innen kort tid allerede i de største byene i landet var representative raskt voksende selskap, hovedeier og hoved innehaveren av aksjene er en entreprenør Alexey Antipov.

På slutten av nittitallet, besluttet selskapet å utvide sin produktliste og begynte å produsere tomatpuré, eddik, majones og andre sauser. Dette har betydelig økt produksjonsvolum og utvidet rekkevidden av sine kunder. Litt senere, ledelsen besluttet at kvaliteten på produktet vil være bedre hvis råvarene å dyrke dine egne hender for ham, og i 2005 begynner å operere landbruks program. Men i 2009, selskapets eier bestemmer seg for å selge sin virksomhet kjent bekymring, "Unilever", sammen med alle rettigheter til produksjon av produkter og handel merkevarer. Siden 2010, fokuserer den nye ledelsen på produksjon av ketchup, og i 2011 helt fornyer eksisterende utvalg.

Hva gjør forbrukeren?

Nå er nesten hver eneste butikk i det tidligere Sovjetunionen kan bli funnet ketchup "Baltimore". Vurderinger ulike kunder om det, men for det meste positive. De fleste peker på det faktum at for å produsere kun naturlige, ferske og økologiske produkter. Dette ketchup er perfekt for kjøttretter. Han kan lage en pizza, gjør pølser. Den kan tilsettes til den vegetabilske blandingen i slukke. kjøpere ofte ta hensyn til de delene av grønnsaker og krydder som gjør denne sausen som et hjem produkt. Men noen ganger er det et problem med innholdet i ekstrudering av hard plastemballasje. Men i denne saken er det spissfindigheter at mange forbrukere har lært i praksis.

Viktigst - gjøre det riktige valget. Hvis noen ikke liker hvitløk, bør du ikke kjøpe, for eksempel ketchup "Admiral". Og for de som elsker å alt i moderate mengder, kan det være lurt å velge ketchup "Krasnodar". Han er blant kjøperne er å få ganske mye stemmer.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 no.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.