Banana mousse: velsmakende, sunn, enkel å tilberede

Bananer - veldig nyttig frukt. De er fulle av næringsstoffer som er viktig for kroppens helse. Den enkleste måten å inkludere dem i kosten - det regelmessig fest på liten gul "Boomerang". I tillegg til bruk i sin naturlige form kan legges i dessert bananer.

Ideell for store og små

Uten tvil, vil du liker ideen om å lage bananer den viktigste ingrediensen delikat mousse. Få en nærende og sunn dessert som er perfekt for voksne og barn. De bruker mer frukt uten tvang på den delen av foreldre.

Forresten, det er oppskrifter som legger til bananer søt gresskar, pre-laget hennes egg-gresskar blanding. Det er et ønske - å eksperimentere, ta risiko! Noen ganger, selv urimelig, ved første øyekast, produktene gir en fantastisk resultat.

I mellomtiden, utsette vi eksperimenter til side og ta hensyn til banan mousse oppskrift som er enkel å implementere, men det er preget av høye smakskvaliteter. La oss begynne!

Banana mousse Eggless

ingredienser:

• Bananer - 500 gram (3-4 stykker).
• Fløte - 300 ml.
• Hvitt sukker - 75 gram.
• Sitronsaft.

1. Bli fremstilling av slike delikatesser som banan mousse, først å fjerne skallet fra en banan. Skjær skrelt frukt i tynne skiver. For å hindre bruning av frukt, hell sitronsaft.

2. Sett skivene i en blander og bland til en tykk puré. Spare mye for å bruke det senere.

3. Pisk fløten. For å gjøre dette, hell fløte i en bolle med manuell eller elektrisk visp (med den nyeste raskere) og starte visping sakte. Når blandingen tykner, tilsett sukker gradvis, som følge av den opprinnelige hastigheten visping for å unngå å falle ut av blandingen. Du vil vite at kremen forberedt hvis, vippe bolle, merker du at de ikke vil lekke.

4. Kokt pisket krem blandet med most banan. Det er viktig at du blande ingrediensene, og stoppet ikke før den når en jevn konsistens på blandingen. Hvis du vil, legge til banan mousse litt vanilje. Dette vil gi dessert en spesiell smak.

5. fordele vekten av skjemaer, glass eller kopper og plass i kjøleskap i minst to timer. I løpet av denne tiden, en fantastisk hud får rett tekstur og konsistens, samt positivt kjøler. Du kan dekorere med banan mousse til å smake, og legger sjokoladebiter, en sirup, eller små biter av frukt.

Mousse kake vil ikke ødelegge

Mange husmødre elsker å tilbringe tid på kjøkkenet, bakervarer en rekke bakverk og kaker. Masters mener at disse rettene har en beroligende terapeutisk effekt. Og hvis vi legger til dem en banan mousse kake, hele familien vil elske det!

Og selv om "motstandere" av foster med Malaysian røtter mye (bringebær, rips, jordbær, kakao og andre gaver av naturen), vår vitamin helt ut av konkurransen. Du kan legge det til enhver kake (for eksempel vanilje). Som de sier, vil mousse kake ikke ødelegge.

en betingelse: du trenger for å lage mat, uten distraksjon, til sjelen, nøye proporsjone. Bare da vil den frodige som en sky, søt som et kyss, mild som å trykke på mousse. Plukk opp de riktige redskaper: det må være dypt nok til å gjøre det passe skum, som alle startet det.

Blant de mange oppskrifter på lekre delikatesser fra favoritt bananchiki alltid mulig å finne en du liker.

Søte skummende kaker og bakverk

Banan mousse kake brukes til å dekorere den øvre og fylling mellom lagene (shortcakes) kake.

ingredienser:

• Bananer - 3stk.
• Fløte - 300 ml (tørr eller konvensjonelle fettinnhold på ikke mindre enn 20%).
• Gelatin - 2 ts .. gelatinpulver.
• Vann - 150 ml.

Gelatinen bør fortynnes i vann, lar stå i 20 minutter for å svelle.

Skjær frukten, sted i en blender slipe å puré staten. Visp fløten. Bland fruktpuré og fløte i en dyp tallerken.

Hovne gelatin tilsettes 70 g sukker, varme å oppløse korn (for å ikke føre til koking!). Deretter må du nøye kombinere gelatin blandingen med en blanding av fløte og potetmos og slo med en mikser.

Kaken i kjøleskap i 3-4 timer. Hurra, kan du unne deg!

Curd + banan

Ikke dårligere i verdi og bananer kjent meieri produkt - ost. Den inneholder lett assimilert kalsium, som styrker bein (barn dobbelt nyttig!). I forbindelse med Overseas frukt blir ekstraordinært, delikat smak cottage cheese og banan mousse, som er umulig å bryte ut!

Mousse "Striped flight"

La oss kalle det det.

ingredienser:

• Pakke med cottage cheese 200 gram.
• To bananer, en mellomstor.
• Milk - tre fjerdedeler av glasset.
• Kakaopulver - 1 ss. skjeen.
• Vanilla (til din smak).
• Cooking lag som vekselvis vispet i en blander.

1. Sjokolade: en halv pakke med cottage cheese + kakao + banan.
2. Vanilla: en halv pakke med cottage cheese + banan + vanilje.

Hvitt lag lagt sjenerøs enn mørk. Dermed blir skjeen i enhetsdose kopp lå forsiktig det hvite sjiktet ytterligere alternativ farge for å fylle beholderen. Dekk toppen av en søt dessert av snødekke. Sjokoladebiter dekorere skum "snø", tilføyer smak. Bon appetit!