Barnas måltid - Hedgehog i fløtesaus

Enhver mor vet hvordan noen ganger vanskelig å mate babyen hennes, som er slem og nekter å spise visse matvarer. Hva triks ikke bare å gå til barns kosthold var næringsrik og variert. Komme til unnsetning av oppskriften, hvor du kan lage en deilig rett - "Hedgehog i fløtesaus"

Det krever ikke en ekstra side parabolen er veldig mettende, deilig, originalt utseende og inneholder kjøtt og korn, nødvendig voksende barnets kropp. Hver mor bør vedta en oppskrift på "Pinnsvin i rømme", og for å få inn sin kokebok. Når barnet fyller 6-7 år, kan du bringe ham til å lage denne retten. Dette vil bidra til å bringe sin interesse i den kulinariske kunster, og vil tillate stolte av deres hjelp i utarbeidelsen av en familie måltid.

For å forberede de "Pinnsvin i fløtesaus" for barn fra 3 til 7 år gammel, må du forberede hundre gram ferdig kjøttmasse for kjøttboller, en teskje hver av ris, halv teskje smør og en spiseskje ferdigrømmesaus. Disse andelene ble beregnet på produktet én porsjon. Multiplisere dem med antall porsjoner du trenger, kan du bare beregne antall av de ønskede produkter.

For å begynne itera ris, grundig vasket, kokt i saltet vann og tillatt å avkjøles til romtemperatur. I en bolle, blanding kokt ris og klar kjøttmasse (hakket). Kata kuler av samme størrelse. Deep form av smøreolje, spre våre blanks og sette i ovnen for baking. For deres forberedelser tar bare 10 minutter eller 15. Deretter hell sin saus fløte og stek ytterligere 10 minutter på en tallerken spre del med en lykkelig mønster, nøye hell sausen på toppen og dryss hakkede urter.

For et barn i skolealder kan forberede slike retter som "Pinnsvin i rømme og tomatsaus," jo mer at mannen vil ikke tankene huske smaken av denne retten fra min barndom. Forbered deg på pinnsvin blandet kjøttdeig 1,5 kilo, to løk, en kopp bakken havre, litt melk, to egg, en kopp ris, en halv liter fløte, tomatpuré eller tomater i egen juice, ulike krydder, avhengig av preferansene til familiemedlemmer.

Hell over i en dyp skål med havremel og fylle det med varm melk til ikke meget flytende slurry. Fikk svelle i fem minutter. Figur nøye sortert ut, godt vasket, tilsett kokt vann og insisterer noen minutter med ham. Løk rens og finhakk. I en separat bolle, sammen krydder, salt og hakket. Med ris slå sammen og legge alt vannet til kjøttdeig. I samme bolle put, dampet havre og kna en smidig masse. Støping små kuler, som er lagt i rekker i pannen.

Tomater i egen juice forvandle seg til en puré med en blender. Bland fløte, urter, små mengder vann og salt. Blandingen ble helt i en panne med våre Emner og satt i brann. Vent til koke, og deretter redusere temperaturen og la det småkoke til ferdig kokt. Det tar ca førti minutter. Halvfabrikat spredning i personlige plater og hell sausen.

Hver vert har sin egen oppskrift, på hvilket det er det å fremstille "Hedgehogs i fløtesaus" som overføres i familien fra generasjon til generasjon. Making familie tradisjon matlaging ulike enkle retter til middag sammen med barnet ditt, kan du lære ham livsferdigheter.

Blant de enkleste retter kan være ikke bare "Pinnsvin i fløtesaus", men oppskriften kjøttboller eller karbonader. Spesielt barn elsker å forme dumplings og kok shortbread. Ønsket av barnet til utarbeidelse av ulike retter bør bare oppmuntres. Fordel ungen sin lidenskap for matlaging og komme i fremtiden, en stor hjelper på kjøkkenet.