Blekksprut fylt i ovnen - oppskrifter. Fylte blekksprut?

Humre (fylt) i ovnen, oppskrifter som vi vil se på ytterligere forbereder ikke særlig lenge. Til tross for dette, er denne retten svært velsmakende og velduftende. Det bør bemerkes at den fylte gode kjøttet ofte forberede dem som er lei av de vanlige ordre varme lunsjer i form av stekt kylling, and, gås, og så videre. Videre viser dette rett ut ikke bare deilig, men også utrolig næringsrik. Tross alt, for noen ikke en hemmelighet at blekksprut inneholder en stor mengde protein og andre elementer. Det er derfor blekksprut (fylt) i ovnen, kan oppskrifter på som involverer bruk av helt forskjellige ingredienser, er svært populære blant de som ønsker deilig og tilfredsstillende å mate alle sine gjester.

I dag kan noen detaljerte oppskrifter vil bli presentert, slik at du vil være i stand til å dekke den vakre og rike festbord.

Squids (fylt) i ovnen: mat oppskrifter trinnvis

Fyllinger for denne retten er det stor variasjon. Vi presenterer deg bare de mest populære og enkleste av dem.

Således ingredienser:

• Fig Long - omtrent 150 g;
• Frosne blekksprut - 900g;
• Fersk kylling egg - 4 stk,.
• negorkie store pærer - 2 stk,.
• solsikkeolje - en liten mengde;
• salt og pepper knust - anvendt på skjønn;
• Majones - 140 g;
• persille, koriander, dill og basilikum - å gjelde for din smak;
• hvitløk gressløk - 2 stk,.
• frisk sitron - en frukt.

Forbereder ingrediensene

Fylte blekksprut? Of course, ris og egg. Denne kombinasjonen av produkter vil gjøre måltidet enda mer mettende og deilig.

Så, først må du forberede stuffing. For denne typen krever langkornet ris, og det er da skylles i kaldt vann og kok til fullstendig mykhet. Ytterligere korn skal kastes i en sil og for å nekte alle fuktighet. Det bør også kokes og egg. De trenger å gni på en stor rivjern.

Fylte blekksprut slått til mer velduftende og velsmakende stuffing må alltid legge løk. Men før det, må den steke i litt olje. Også til ris og egg må settes revet gressløk og hakket persille.

Som for blekksprut, bør de være godt vasket, og trekke alle filmen i kokende vannet koke nøyaktig 2 minutter. Etter at de trenger å strø med sitronsaft.

Fremgangsmåten for dannelse

Squids (fylt) i ovnen, oppskriftene av disse involverer bruken av egg og ris, forberedt for ¼ time. Men før du setter i oppvarmet kabinett alle produkter, bør de være godt formet. For denne blekksprut er nødvendig for å dumpe tidligere kokt kjøtt. Videre må halvfabrikata være rikelig spredt med majones og satt i en dyp smurt form.

Hvordan bake?

Etter fylling retter fylte blekksprut bør umiddelbart plassert i et oppvarmet skap. Forbered slike produkter er ikke anbefalt for svært lenge. Ellers vil sjømat være "gummi" enn ødelegge hele måltidet. Dermed blir blekksprut anses å være fullt forberedt så snart de er lett brunet.

Serveres til bordet

Nå som du vet hvordan å lage utstoppa blekksprut i ovnen. Bilder av rettene du kan se i denne artikkelen.

Når sjømat litt brunet, er det nødvendig å fjerne fra ovnen og legg på en tallerken. Serve denne retten til bordet, er det ønskelig sammen med en siderett, et stykke brød og litt saus. Velbekomme!

Hvordan er fylt med blekksprut?

Som nevnt ovenfor, kan fylle på denne tallerken omfatter helt andre ingredienser. I denne delen av artikkelen har vi bestemt oss for å fortelle deg om hvordan du kan gjøre raske og velsmakende middag av sjømat, ost og sopp.

Således komponentene:

• Frosne blekksprut - 900g;
• negorkie store pærer - 2 stk,.
• champignon sopp, eller hvit - omtrent 800 g;
• ost - 200 g;
• solsikkeolje - 4 store skjeer;
• salt og pepper knust - anvendt på skjønn;
• persille, dill og basilikum - å gjelde for din smak;
• hvitløk gressløk - 2 stk,.
• frisk sitron - en frukt.

behandlingen komponenter

Før du gjør denne retten, bør du forberede en velsmakende og velduftende stuffing. Først må vi rydde pære løk, hogge dem opp og sette i en panne med varm olje raffinert. Etter delvis steking grønnsaker du vil tilsett strimlet sopp eller porcini sopp. Cook disse ingrediensene skal være for 20-28 minutter. På slutten de burde pepper og salt.

Inntil sopp og løk i en kul side, kan du begynne å forberede resten av ingrediensene. Urter og hvitløk bør hakket, hard ost - (. 2 stk) rist og egg - Kok og hogge med en kniv. Da alle behandlede renset nødvendig pepper og salt. Også i farse bør legge til et par rå egg og nøye sammen.

Som for blekksprut skrotter, de trenger bare å koke i saltet kokende vann (i tre minutter).

Vi danne og bake ware

Nå som du vet hva stappet blekksprut. Når fyllingen er ferdig, bør den plasseres i slaktet. Videre bør alle produktene bli stenket med sitronsaft, innpakket i matlaging folie, smurt, satt i et skjema og sende i en oppvarmet skap. Matlaging på denne måten fatet er anbefalt for ¼ time.

Hvordan bør jeg ta med til bordet?

Etter utløpet av den ovennevnte tid, må blekksprut fjernes og spres på plater. Om ønskelig kan en slik tallerken serveres med inviterte gjester noen garnityr. Forresten, er ferdige blekksprut med ost stuffing anbefales å presentere til bordet skiver. I tillegg kan de pynte med greener og duskregn med sitronsaft.

For å oppsummere

Som du kan se, for å gjøre utstoppet blekksprut hjemme er ikke så vanskelig. I tillegg til egg, ris, ost og sopp, kan sjømat kadaveret ting og kvernet kjøtt, grønnsaker, sjømat, urter og så videre.