Cocktail kirsebær: Drikke design, tilbehør

Ofte brukes ulike tilbehør til å dekorere drinker og desserter. I tillegg til paraplyer, stropper og fruktskiver, er cocktail kirsebær veldig populær.

Effektiv tillegg

Alle forstår at produktet, som er vakkert dekorert, får personen til den største appetitten og lysten til å prøve den. I tilfelle av desserter som kaker, brukes vanligvis krem, sjokolade og forskjellige kandiserte frukter. Og for brus og is, er bær og frukt best egnet, spesielt en cocktailkirsebær. Av fargeskjema virker det i kontrast. Lysekarlet kule ser fantastisk ut mot bakgrunnen av snøhvitfrossen melk eller i et glass med en farget drink. Noen ganger, for en større effekt, forlater den en peduncle. Med hjelpen kan tilbehøret lett fjernes og, om ønsket, spises.

Cocktail kirsebær er ikke bare en frisk bær fra et tre. Den er forberedt på forhånd, og noen ganger til og med hermetisert. Sistnevnte metode er mest praktisk, fordi dekorasjonen alltid kan være til stede. Hvis huset har en feiring eller bare en vennlig mottakelse, er prosessen med å lage desserter og drikke merkbart forenklet. Cocktailkirsebær kan forandre utseendet til den vanlige iskremen i et sekund, eller slå et glass drikke til et virkelig kunstverk.

Med egne hender

Hvis du trenger en cocktailkirsebær, kan du velge den enkleste oppskriften. Det trenger bare fire komponenter: 650 gram ferske kirsebærbær 300 gram sukker, ¾ av et glass vann (eller kirsebærsaft) og et fullt glass konjakk.

Fremgangsmåten for forberedelse inkluderer flere trinn:

1. Vask bær og tørk forsiktig med et serviett. Du trenger ikke å rive av pediklene.
2. Da må du fjerne beinene. For dette kan du ikke bruke en vanlig maskin. Det kan ødelegge utseendet på bæren. Det er bedre å bruke en hårnål eller en sikkerhetsnål.
3. Forbered den tilberedte frukten i en ren glassburk.
4. Fra sukker og vann, kok sirupen og hell de bærene.
5. Hell deretter konjakken i krukken.
6. Det forblir bare å tette maten fylt med mat og sette den i kjøleskapet.

Om 15 dager vil den ekte cocktailkirsebæren være klar. Oppskriften er laget for å være forberedt på forhånd. I kjøleskapet vil det ikke engang ødelegge en måned, og vil vente på riktig øyeblikk.

Feiring av dufter

Det er mange flere muligheter for å lage en cocktailkirsebær. Det er en måte som gjør at du kan øke hastigheten på prosessen litt, og i tillegg endrer smaken på ferdig produktet litt. I dette tilfellet trenger du: For 600 gram kirsebær en klype salt, en oransje, et glass sukker, ett og et halvt glass vann, en anisstjerne, et halvt glass granateple og sitronsaft.

Arbeidet gjøres i følgende rekkefølge:

1. Vask bærene og fjern beinene fra dem.
2. Med en oransje klippe zest.
3. Alle ingredienser (unntatt kirsebær) kombineres i en gryte, legger den på brann og sakte kokes.
4. Gjør flammen litt mindre og fortsett oppvarming til sukkeret helt oppløses. Ikke glem å røre den.
5. Hell kirsebær i en gryte og fortsett å varme opp blandingen i ytterligere 10 minutter.
6. Fjern massen fra platen, avkjøl den, hell den deretter i tørre klargjorte bokser og avkjøl i tre dager.

Dette alternativet inneholder ikke alkohol, slik at du kan gi bær til og med til barn.

Raskt og uten problemer

Det er enda enklere å lage deg selv et tilbehør som en cocktailkirsebær. Oppskriftsoppskriften i dette tilfellet krever ikke spesiell arbeidskraft. Og produktene krever bare følgende: For 0,5 kilo kirsebær, en flaske brennevin "Maraschin".

Metoden er enkel og kortfattet:

1. Bærene skal først vaskes og frigjøres fra steiner, og deretter legges de til klargjorte bokser.
2. Hell produktene med likør. Hvis ønskelig, kan du legge til en forberedt sukker sirup. Du kan umiddelbart ta en klar kirsebær i sirup.
3. Tare tett lukket og sendt til kjøleskapet.

I dette skjemaet kan produktene lagres i svært lang tid. Smaken av bær vil ikke forsvinne, men blir enda lysere. Tross alt er "Maraschin" et søtt alkoholholdig produkt laget av en spesiell maraschino-kirsebær. I hans bukett er det en smak av bein, noe som gir drikken en liten duft av mandler. Bær kokt i en slik fylling, ikke bare dekorere noen drikke, men også gjøre sin smak mer spektakulær og uttalt. Og i desserter vil de være en uavhengig fullverdig komponent.