Cook kompott av epler på ulike måter

Eplekompott - enkel fruktdrikk. Fremstill den som en frisk frukt, og tørkede råstoffer. Denne artikkelen inneholder oppskrifter, hvordan å lage kompott av epler når som helst på året, basert på sesongens produkter. Presenterte også to måter sommer frukt drikke blanks for vinteren.

Cook kompott av friske epler

Enkel vitamin kokes med tynn og delikat smak kan lage mat noen vertinne. Kompott av friske epler koker veldig enkelt. For å gjøre dette, hell i en kasserolle 2 liter vann og satte den i brann. Epler (500 g) vaske og skåret i skiver. Hell over bakken i en kokende væske og straks legge en kopp sukker del. Hvis et utvalg av frukt søt nok, kan du drikke litt Surgjør - presse saften av en halv sitron. Elskere av krydret smaker legges krydder: kanel, kardemomme, nellik og vanilje. Og for en lys skygge hell i matlaging forskjellige friske bær og frukt: kirsebær, svart og rips, tranebær, tyttebær, bringebær, jordbær. La småkoke i 10 minutter kompott, og deretter brygge under lokket for en halv time. Drikkevarer kan leveres, og varme og kalde. På forespørsel kan det renne.

Cook kompott av tørkede epler

En slik drikk å smake mer mettet og næringsrik. Kompott koker ofte kombinerer tørkede epler og andre frukter: aprikoser, pærer, rosiner, svisker. Jo flere ingredienser, jo mer interessante og smak svinger "bukett". For klassisk eple drikk stokk til følgende andeler: 1 liter av væske ville kreve minst 150 g tørr rå sukker og 100 g. Før vi går i dvale frukt i kokende sirup omhyggelig vaske dem flere ganger med varmt vann for å fjerne støvpartikler og sand. Stykkene blir deretter satt inn i en gryte for koking og redusere varmen. Fruktene skal være godt koke - 15-20 minutter. Eplekompott kokk svært ofte i forbindelse ikke bare med andre tørkede frukter, men også nyper og hagtorn. Resultatet er et utmerket terapeutisk blanding for å øke immunsystemet og styrke kroppen som en helhet, spesielt i perioden av masse forkjølelse og influensa infeksjoner.

Cook eplekompott for vinteren (brikker)

Vasket frukt skåret i fire stykker og fjerne den indre kjerne. Deretter plasserer dem i en kokt smak kokende sirup og stek over middels varme i 2-5 minutter. Den tettere og hardere kjøtt, vil varigheten av behandlingen være. Helle varmt kompott av en steril banker og roll deksler. Ikke glem å slå glassbeholdere, sette dem på et mykt underlag opp ned, og dekk med en cape. Hold drikke kan på et kjølig sted til neste frukt sesongen.

Cook kompott av epler for vinteren (helt)

Denne drinken kan også fungere som en utsøkt dessert. Epler kommer fra den lille størrelsen, med full tillit til at de ikke er innenfor bortskjemt og wormy masse. Fyll en ren krukke (kapasitet bedre 1-1,5 L) ble vasket frukt. Deretter helles den varme sirup (1 liter 200 g sukker) og satt i sterilt vann i 20 minutter. Deretter ble straks lukket og rulle opp, snudd opp ned, den skal brytes i 1-2 dager før avkjøling.