Andrew Cook Rud'ko: oppskrifter, mesterklasser

I denne artikkelen vil vi snakke om Andrew Rudkove, dets aktiviteter og, selvfølgelig, hans fantastiske oppskrifter. Hvis du ikke har hørt om det, vil vår informasjon være for deg nyttig og interessant.

Hvem er Rudko?

Først av alt er vi interessert i sine faglige aktiviteter. Andrew Rud'ko - Khabarovsk blogger. Du vil sikkert være interessert i sin nettside, og alle de nye tingene som du er ute av det vil være i stand til å samle seg. Det faktum at Andrew Rud'ko har som mål å inspirere folk.

Hvis noen våget å noen handling etter å ha sett sin blogg, for eksempel å gå for å slappe av, lære en ny oppskrift, om ikke å forbedre sitt liv, som forfatteren mener han har oppnådd hensikten. Så, taklet han med oppgaven.

Blogger Andrew Rud'ko: hva han skriver?

Vertskapet vil sikkert være interessert i Andrew hjemmeside. Hvor du kan finne en rekke oppskrifter med trinnvise bilder. Forfatteren avslører mange kulinariske triks og hemmeligheter.

I tillegg deler Andrew Rud'ko sine inntrykk av reiser, tilbyr anmeldelser og muligheter for rimelige flyreiser, bøkene, er det enda utflukter og nyttige tips om teknikk. Generelt vil bloggen alle finne mye nytt og interessant. Beskrevet alt så interessant og spennende som vil sikkert ønske å prøve alt og gå overalt.

Spesielt interessert i vertene verksteder for utarbeidelse av kulinariske herligheter. Hjemmelaget mat vil være bedre enn restauranten under talent ledelse av Andrew. Ja, og dens forberedelser vil bare bringe glede.

Og nylig var det enda en nettbutikk for de sanne elskere av matlaging.

Andrew Rud'ko: oppskrifter

En hel del er viet til bloggen til Andrei oppskrifter. Å, så det er bare ikke ... Og desserter og drinker, kjøtt og pasta, og salater, og supper, og sauser. Og alt dette er ledsaget av en detaljert beskrivelse av en interessant og, selvfølgelig, vakre bilder, som kanskje er kjennemerket på Rudkova. Generelt, her kan du finne noe interessant for matlaging for enhver anledning i livet. Nettstedet Andrew fundamentalt forskjellig fra mange kulinariske blogger, fremfor alt, det aller måte for levering og, selvfølgelig, bilder. I denne artikkelen presenterer vi noen av hans oppskrifter. De vil sikkert vil bli begeistret. Du er interessert i Andrew Rud'ko oppskrifter på bloggen sin, og alt forbundet med det.

Nydelig kake "Hummingbird"

Hvis du er en fan av kaker, men vet ikke hva som er nytt og deilig å lage mat, så du definitivt må prøve å lære oppskriften, som tilbyr Andrew Rud'ko - "Hummingbird" kake Dette er noe nytt og utrolig, frukt og fin ... Den bruker en spesiell tekstur av kaker. kake trekk i at det er fremstilt av vegetabilsk olje i stedet for smør. Og frukt i det mer enn samme måltid. Dessert blir utrolig. Dette er noe spesielt.

Kaken i seg selv har sin egen historie. Dets hovedkomponenter - en ananas og bananer. Oppfant dette dessert var tilbake i slutten av sekstitallet i Jamaica. Og hva med navnet hans blir debattert: noen hevder at fuglene tiltrukket av lukten av dessert, andre - at deres fjærdrakt ligner en ananas i kaken. Generelt er det ikke klart hvorfor dessert fikk sitt navn, men det er nok ikke så viktig ...

Som for vurderinger på denne delikatessen, det første ordet - er en fantastisk mesterverk av utrolig.

Master klasse på matlaging en kake "Hummingbird"

Så ga en master class på matlaging Andrew Rudkova cake "Hummingbird".

La oss starte med det faktum at hogge ananas (to hundre og femti gram). Du kan ta både fersk og ut av glasset. Så i en bolle, blanding av mel (400 gram), sukker (390 g) og en teskje av natron, kanel og likt. du kan legge en skje med muskat hvis ønskelig. Ikke tvil i mye sukker, vil kaken ferdig ikke være søt.

Videre i en annen kjele strekke våre bananer (to stykker). Andrew Rud'ko råder alltid ta bare solide bananer perespevshie ikke passer. Ananas har å sovne i en kjele med saften, som ble dannet når du skjærer. Du kan også legge til hakkede nøtter. Deretter angir de tre egg og ett hundre og åtti gram vegetabilsk olje. Dette kan være olivenolje, mais eller hvilken som helst annen. Hele massen av bland godt. Mikseren er ikke nødvendig. Det vil være nok til å gjøre slikkepott.

Det er alt. Nå må du helle blandingen i former for baking. tre eller fire kaker bør få. Bake sitt behov ved en bestemt temperatur (ett hundre og åtti grader) i omtrent en halv time. I dette tilfellet vil kjøkkenet være en utrolig lukten av banan vil merkes.

Ferdige kaker vil være lett å komme seg ut av form, vil de bli veldig porøs, smuldrete og veldig våt, takket være de bananer og olje.

Bløtkake "Hummingbird"

Andrew Rud'ko råder til å bruke for denne fantastiske dessert krem med kremost. Generelt, en blogg viet en hel del kremer. Mange husmødre vil beundre de forskjellige oppskrifter.

For å forberede kremen take (ett hundre gram) og sobem dem. De bør være ganske fett, ikke mindre enn trettitre prosent. Avslør hemmeligheten om hvor fort de piske. For å gjøre dette, bruk en kald bolle, visp, fløte mikser.

Prosessen vil foregå ved maksimal maskinhastighet. Og bare fem minutter senere massen begynner å tykne. Det er nødvendig for å oppnå effekten av stabile topper og straks slutte å slå. Tross alt, kan kremen bli til olje.

Neste må du legge kremost (fem hundre gram) og melis (åtti - nitti gram). Igjen vzobem masse.

Når kremen er glatt, raskt fjerne den i kjøleskapet. Han må stå der i omtrent en time. Han gir en veldig lys, ingen olje smak. I tillegg holder den god form. Klar til å smøre krem kaker. Her er kaken "Hummingbird" og klar.

Cakes by Andrew Rudkova

Bloggen tilbyr en rekke oppskrifter for søt Andrew Rud'ko. Kaker - et spesielt tema i hans prestasjoner. Han gir råd om deres forberedelser fra begynnelsen til den siste, den mest interessante fasen av smykker. Som et resultat, blir dessert så vakker at det er vanskelig å si at det ble utarbeidet i hjemmet, ikke eminente kokk.

kjøtt oppskrift

Snakker om Andrew Rudkove, bør det bemerkes at alle hans oppskrifter i bloggen - det er hjemmelaget mat. Det er derfor vi gi en variant av slike retter. Det er kylling i en rask marinade med grønnsaker. Forbereder denne retten svært raskt.

Du trenger:

1. Løk - 1 stk.
2. Poteter - 3 stk.
3. Pumpkin - 200 gram.
4. Chicken - 700 gram.
5. Olivenolje, salt, pepper.
6. Sennep og sennepsfrø.

Det er ikke bare bakt kylling, og noe helt spesielt. Retten har en søt lukt av sennep, kjøtt er veldig saftig og veldig bak pits.

Så, utarbeide en siderett. Skal kutte poteter ringer med huden. Det bør være nok til at den dekket hele bunnen av bokser for baking. Deretter vil vi kutte den søte gresskar i terninger. Da må vi spre grønnsaker på bunnen, tilsett salt og pepper.

Vi fortsetter til utarbeidelse av marinaden. Det er bra at kjøttet absorberer det raskt. Vi skal skjære løk og bland det i en bolle med Dijon sennep og frø. Alt er godt blandet, tilsett olivenolje. Mariner klar. Nå er det nødvendig å rulle kyllingen. Det kan være en del av eller hele kadaver. Infusjoner vil gi kjøttet en halv time.

Deretter må du sette kylling i form av grønnsaker. Den marinade kan også helles på toppen. Og sender det hele til å bake i ovnen i førti minutter ved en temperatur på ett hundre og nitti grader.

Å koke en hel kylling, vil det ta en halv time. Den ferdige retten skal serveres, legging på toppen av en side parabolen av gresskar og poteter, som kan helles saften fra bunnen av en ildfast form. Det viser utrolig deilig. Og vi anbefaler å legge til alt dette pickle.

Sjokolade cupcake fra Andrew Rudkova

Bloggen Andrew samlet oppskrifter mørke. Noen av dem åpenlyst eksotisk og tatt fra utenlandske retter, som gir muligheten til å prøve noe nytt og annerledes. Og det er fantastiske og enkle alternativer. Vi ønsker å tilby en oppskrift på sjokoladekake med banan og hrustyashkami.

Deigen vil være svært vanlig, men forfatteren av bloggen tilbyr et utvalg av sine tilsette nøtter og bananer. I prinsippet kan du eksperimentere med ingrediensene og legge til ulike frukter og bær.

For å fremstille de nødvendige komponenter er:

1. Mel - 140 gram.
2. Bakepulver - en teskje.
3. Stivelse - 30-40 gram.
4. Smør - 180 gram.
5. Sukker - 160 gram.
6. Kakao - 20 gram.
7. Egg - tre.

Sikte mel bedre ved tilsetning av stivelse og bakepulver. Spør hvorfor du trenger en stivelse? Svaret er enkelt. Han har evnen til å holde mer vann enn mel. Men det er umulig å overdrive det, ellers vil det smake.

Rettene må koble sukker og smør og slo til glatt. Gradvis legge eggene, ett om gangen, visp igjen. På slutten kan du legge til et par skjeer av brandy eller rom for å gjøre smaken av eleganse.

Neste sovner tørre ingrediensene. Tilsett kakao og bland igjen. Nå kom turn og fylling. Sovne skiver bananer og nøtter.

Det dekker kokekaret med pergament og spre deigen på den. Klargjøring av kaken vil være ca femti minutter ved 190 grader. Og husk at sjokolade ikke liker tørr, bør du ikke overdrive den i ovnen.

Det er et lite triks: de ferdige bakervarene må fjernes fra formen sammen med papiret, la den avkjøles, og deretter pakket i en pakke over natten. I morgen vil du bli overrasket forskjellen i smak. Så sørg for å prøve.

i stedet for en epilog

Log Andrei Rudkova blir nok av interesse takket være en interessant måte å presentere informasjon og råd tilbudt dem på mange spørsmål, ikke vil være overflødig. Hvorfor er bare sine reise anmeldelser, hvor du finner all nødvendig informasjon om hvordan du får det, hva du skal se og hvor du skal spise. Er enig i at når du besøker et nytt land og ikke vet mye. Og så presentert i ferdig form med all nødvendig informasjon.