Deilig rømmegrøt. Oppskrift preparat.

Paier, tilberedt med kjærlighet, bli en ekte ferie for hele familien. Matlaging dem på et blunk. Bake kan gjøres med gjær, sand og butterdeig. Med denne retten viser seg variert og for enhver smak.

For stuffing tatt et stykke kjøtt uten bein og skåret i terninger eller skiver eller malt til kjøttdeig. Til en saftigere, stuffing vanligvis lagt sopp, grønnsaker, korn, egg, samt noen saus eller rømme. Du kan vise litt fantasi og lage dine egne originale pålegg.

Tilby å bake en kjøtt pai, oppskriften er så enkel at den kan håndtere selv et barn. Vanligvis i utarbeidelsen av en annen rett, må du ønsker å levere nær velsmakende godbit.

Rømmegrøt. Oppskrift av våre bestemødre

Nødvendige ingredienser for deigen: halv pakke av smør, et egg, en kopp rømme, to kopper mel, en klype bakepulver og salt.

For fylling: pund lam, to løk, egg, to poteter, pepper, salt og en halv teskje karve.

Fremstilling: i en kopp spredning myknet smør, tilsett egg, rømme, salt og bland. Deretter fyller melet og kna en myk deig, bør ikke holde seg til hendene. Hvis måltidet er ikke nok til å fylle opp etter behov. Deigen blir kuttet i to halvdeler, hvorav den ene må være litt mer. Dekk med plastfolie og ta til siden.

Nå fortsetter vi til fyllet. For å oppnå dette, fint smuldre løk, terninger kjøtt og poteter, dryss med krydder og rør.

Ta en stor bit av deigen og rull ut på bakepapir. Jevnt fordelt fylling, toppdekslet på den andre kaken og forseglet en god kant. Egg visp med en skje vann, smører overflaten av kaken, og gjøre noen kutt. Stek i ovnen til kokt.

Når du koker kjøtt pai, oppskriften kan lett endre eller supplere til din smak. Dette vil gjøre parabolen enda mer mangfoldig.

Rømmegrøt butterdeig

Denne retten viser seg svært saftig, deilig, sprø og deilig skorpe.

Vi trenger: klar butterdeig, 400 g kvernet kjøtt, 200 gram eventuelle sopp, fire poteter, tre løk, pepper, salt.

Fremstilling: deigen blir tint og deler seg i to ulike deler. Den delen som er mer rulle ut i en pannekake. Nøye vi skifte det i form og begynner å legge stuffing.

Det første laget vi vil ha poteter, som skåret i skiver. Over det spredt hakket, blandet med hakket løk og sopp. Kjevle ut kake mindre, lukke henne kake og vakkert zaschipyvaem kant. Forvarm ovnen, legg den i pannen og stek i førti minutter.

Når dannet gylden brun, fjerne kjøtt kaken. Oppskriften som jeg bruker for lang tid, og familien min elsker pai. Jeg anbefaler deg å prøve det og deg!

kjøtt pannekaker

Denne retten mine barn bare Obazhaet.

Vi trenger: et pund kjøtt, ett egg, to spiseskjeer av stivelse, tre spiseskjeer majones, salt og pepper.

Forberedelse. Skjær melenkimi kjøttstykker, salt, pepper stenke tilsette stivelse, bland og majones. Tilsett pisket egg og bland igjen. Vi gir kjøttdeig brygge for omtrent en halv time. Pan varme opp, smøreolje, massen spres skje og yngel på begge sider. Serveres pannekaker varm og rømme. Du kan spise dem kaldt og også svært velsmakende.

Fritters av kjøttdeig

Denne retten smaker som burgere.

Ingredienser: en halv kilo kjøtt, fire egg, to spiseskjeer med rømme, litt mel, to mellomstore løk, en halv teskje brus, friske urter, salt, pepper.

Forberedelse. Sett kjøttdeig i en bolle, pepper, salt, kombinert med hakket løk og tilsett rømme. I en egen bolle, slå egg, mel sovne, legge hydrert brus og vi skifte i koppen. Alle gode røre og dryss med hakkede urter. Stek pannekaker på varm stekepanne til de er gyllenbrune. Til bordet kan være med potetmos eller grønnsaksretter.

Bon appetit!