Deilige kjøttboller: oppskrift med bilde

I dag ønsker vi å fortelle deg hvordan å lage mat velsmakende kjøttboller. Oppskrift på denne retten er ikke veldig komplisert, slik at du enkelt kan lage dem selv.

Kjøttboller "Gentle"

Den er laget med kjøtt og grønnsaker. Det er derfor det viser seg saftig og mørt. I tillegg kan det bli anbefalt å idrettsutøvere, og de som ønsker å gå ned i vekt.

ingredienser:

• Kjøttdeig av okse og svinekjøtt - 500 gram.
• Ett egg.
• Små plugger av kål.
• To gulrøtter.
• To løk.
• Fire fedd hvitløk.
• Kefir - ett glass.
• Ketchup - en stor skje.
• Salt og pepper.
• Vegetabilsk olje.

Hvordan lage velsmakende kjøttkaker? Oppskriften med bilder finner du, hvis du lese vår artikkel om.

Hvordan å lage mat

• Hakk kål veldig fint rive gulrøtter, løk og finhakk. Brun grønnsakene i vegetabilsk olje uten vann i 10 minutter.
• Klar stuffing mix med egg, salt og krydder.
• Koble til produkter (grønnsaker bør være på dette tidspunktet å kjøle) og vel dem røre.
• Blind fra hakket kjøtt baller, og plassere dem i en varmebestandig form. Hvis du ønsker å umiddelbart forberede garnityr, ved foten av kjelen kan sette kutt potet skiver.
• Bland yoghurt med hvitløk, krydder og salt. Hell sausen kjøttboller.
• Smør kjøttboller med ketchup og sende dem i en godt oppvarmet ovn.

Bake parabolen en time, og når den er kokt, server umiddelbart med kutting av friske grønnsaker.

Oppskrift deilige kjøttboller og saus i ovnen

På dette tidspunktet, foreslår vi å legge til stuffing moden gresskar til retten har blitt en delikat søt smak.

produkter:

• Kvernet kalkun (du kan bruke andre) - 400 gram.
• Gresskar - 350 gram.
• Ett egg eller to kylling eggeplomme.
• To løk.
• Et fedd av hvitløk.
• Hard ost - 50 gram.
• Brødsmuler - to skjeer.
• En bit av friske urter.
• Tomater i egen juice - en liten bank.
• Salt og rød pepper.
• Sukker - en teskje.
• Vann - 50 ml.
• Vegetabilsk olje.

Oppskrift deilige kjøttboller med saus er veldig enkelt:

• Forbered stuffing eller klar til å tine.
• Løk skrelle og finhakk med en kniv.
• Gresskar rist.
• Hakk hvitløk med en spesiell presse.
• Chop greener.
• Koble produktene i en dyp bolle (bruk bare halvparten av løk), legge dem til egg, brødsmuler, salt og krydder. Alle bland godt.
• Danner kjøttboller og plassere dem i en keramisk form.
• Stek de resterende løk i vegetabilsk olje, legge til det tomater, sukker, salt og litt vann og krydder etter smak.
• Småkoke til sausen i noen minutter, og deretter helle dem kjøttboller.

Forbered formen i en forvarmet ovn i ca. 40 minutter. Serverer den til bordet med en hvilken som helst side parabolen.

Oppskrift deilige kjøttboller med ris

Denne retten er forberedt på raskt og ser veldig appetittvekkende. Ta for ham:

• Kjøttdeig - 800 gram.
• Rice - 150 gram.
• Løk - to stykker.
• Hvitløk - ett fedd.
• Olivenolje - fire skjeer.
• Vann - 100 ml.
• Pepper - 300 gram.
• Tomater - 400 gram.
• Grønnsaksbuljong - 400 ml.
• Basilikum - en halv teskje.
• rødvin tørr - 100 ml.
• En klype sukker.
• Litt oregano.
• Salt.

Hvordan lage velsmakende kjøttboller med saus? Foto, oppskrift og triks finner du i denne artikkelen.

Hvordan å lage mat

• Pære, ren, gni og få kontakt med kjøttdeig.
• Legg til dem kokt ris, knust hvitløk, vann, salt og pepper. Bland alle produkter.
• Sett fyr på en stor kjele med tykk bunn og helle olje i den. Når det varmes opp, tilsett løk (også behov for å rive) og kuttet strimler av paprika. La det småkoke grønnsaker i flere minutter.
• Deretter satte i pannen skrellet tomater og hell vinen. Saus med salt og pepper. Etter noen minutter hell lager og bringe det til å koke.
• Hold varmen til lav, tilsett saus av oregano, basilikum og en klype sukker. Simmer produkter sammen i noen minutter.
• Danne baller av kjøttdeig, og deretter dyppe dem i sausen.

Etter en halv time, ta kjelen fra varmen og tilsett olivenolje.

Kjøttboller "American"

En veldig enkel oppskrift, som du raskt lage en svært velsmakende rett for hele familien.

De riktige produktene:

• 500 gram av svinekjøtt.
• Fire store tomater.
• To pakker av kremost.
• Løk.
• Ett egg.
• Nykvernet pepper.

Så, forberede deilige kjøttboller i ovnen. oppskrift:

• Rull skrelles løk og kjøtt gjennom en kjøttkvern.
• Ost rist og bland med kjøttdeig.
• Tilsett egg, salt og pepper. Bland alle produkter.
• Tomat dip i kokende vann, fjerne og fjerne dem fra huden. Kjøttet er hakket.
• Sett tomatene i en ildfast form og stek dem over middels varme. Tilsett sukker etter smak, krydder, salt.
• BLIND våte hender kjøttboller og dyppe dem i varm saus.

Flytt pannen i ovnen og stek til kokt kjøtt. Serveres ved bordet med noe garnityr.

Kjøttboller "Baby"

Svært velsmakende parabolen med en kremet smak som selv de yngste medlemmene av familien din. For ham, trenger du følgende produkter:

• Kjøttdeig (det er bedre å lage det selv) - 500 gram.
• Kokt ris - 250 gram.
• En liten løk.
• Salt og pepper.
• Milk - en liter.

Hvordan lage velsmakende kjøttboller barn (oppskrift):

• Koke ris som angitt på pakken.
• Bland den med kjøttdeig, hakket løk og paprika. tilsett egg, hvis ønskelig.
• Form kuler av samme størrelse og legg dem i en ildfast form.
• Hell melke kjøttboller - de må være helt dekket.

Stek formen i ovnen i ca 40 minutter. Etter det, ta ut skjemaet, litt kjølig innholdet og hell resten av melken. Bland væske med en liten mengde mel og hell sausen få kjøttboller. Varm opp fatet i ovnen i ytterligere ti minutter.

Kjøttboller med sopp

Hvis du tilfeldigvis å samles i en skog av duftende sopp, sørg for å bruke dem for utarbeidelse av smakfulle kjøttboller. Også, kan du alltids kjøpe sopp på det lokale supermarkedet og slektninger til å ta en original parabolen. Hvilke ingredienser er nødvendig på dette tidspunktet:

• Stuffing "Home" (biff og svinekjøtt i like proporsjoner) - 300 gram.
• Eventuelle sopp - 250 gram.
• Cheese - 50 gram.
• En løk.
• Hvitløk - to eller tre fedd.
• Rice - halv kopp.
• Vann - en halv kopp.
• Tomat juice - ett glass.
• Hvetemel eller stivelse - to spiseskjeer.
• Sukker - en teskje.
• Salt og pepper etter smak.
• Friske urter - en bunt.
• Rømme - tre spiseskjeer.

Hvordan lage en saftig og velsmakende kjøttboller? Oppskriften finner du her:

• Rice koke og kjølig.
• De blender koppklem sopp, skrelt løk og hvitløk.
• Hakket kna godt med hendene og frastøte. Blande den med produktene fremstilt ved tilsetning av et salt, pepper, pulverisert urter og revet ost.
• Danner armene (bedre å fukte dem i kaldt vann) kjøttboller samme størrelse, og plassere dem i en ildfast form.
• Tomatjuice blandet med sukker og rømme. Hvis du ikke har for hånden juice, så bare oppløses i vann, tomatpuré.
• Oppløses i vann, mel eller stivelse - prøv å umiddelbart bli kvitt klumper.
• Koble til væskeblandingen og hell mottas kjøttboller saus.

Lukke skjemaet med folie og legg den i ovnen i en time. Den ferdige retten Serveres med bokhvete eller pasta, ikke glem å legge til en varm saus.

Kjøttboller med ananas

Den uventede kombinasjon av produkter gjør det mulig å oppnå gode resultater.

For denne retten, vil vi trenge:

• 500 gram kjøtt.
• Fire spiseskjeer av brødsmuler.
• 200 g gulrøtter.
• 200 gram rød pepper.
• 200 gram frosne grønne bønner.
• Kylling egg.
• 100 gram løk.
• 100 gram hermetisk ananas.
• To spiseskjeer med sesamfrø.
• Fem spiseskjeer rømme.
• Teskje av karripulver.
• Salt.
• Bakken sort pepper.

Neste, les hvordan å lage mat velsmakende kjøttboller. Oppskriften er veldig enkel:

• Svinekotelett skiver og kjøttdeig.
• Ananas skåret i små terninger.
• Stuffing kontakt med brødrasp, egg, ristet sesamfrø og ananas.
• Salt og pepper produkter.
• Minced kna godt, frastøte og formet ham kjøttboller.
• Stek kjøttboller på vegetabilsk olje på alle sider.
• Gulrøtter skåret i strimler, løk kuber og pepper strimler.
• Yngel fremstilt grønnsaker og bønner i vegetabilsk olje, og deretter skifte dem i en kjele med en tykk bunn. Plasser kjøttboller på toppen, hell fatet rømme og ananas juice.
• Sprinkle kjøtt karri, salt og krydder.
• Sette retter på komfyren og bringe saus til en byll. Reduser varmen og la det småkoke, dekket kjøttboller i ytterligere ti minutter.

Den ferdige retten Serveres med kokt ris, pynt med friske urter.