Hvordan okroshka på kvass på den klassiske oppskriften

Uten overdrivelse okroshka kan betraktes som favoritt sommer fat med nesten alle russere. Hva kan best friske opp den intense varmen, men deilig hasj på kvass, luktende av fennikel og frisk agurk? Et stort utvalg av oppskrifter på tradisjonelle russiske retter og tilfreds veganere og kjøtt etere, og folk som holder innlegget. Hvor mange elskerinner, og så mange måter å lage mat: kefir, myse, fettfri kylling buljong, ayran og selv øl. Men det regnes som en klassiker hash på kvass.

Pølse hash på kvass kongelig

Kald suppe av denne oppskriften er tilberedt veldig enkelt og raskt, hvis alt grønnsaker er allerede forkokte og avkjølt. Hvordan okroshka på kvass, for å appellere til alle hjem? Ja, som en vanlig salat: hogge og bland alle ingrediensene, smak til med krydder og hell Kvås. For dette trenger å hasj og kylling og kalvekjøtt og pølse. Ganske dyrt, men hvor deilig! Denne nærende og solid sammensurium ikke skamfull og servert til gjester. Forbered:

• 200 gr. kalvekjøtt, en god "Doctors" pølse og kylling;
• fire eller fem små poteter;
• Fire kylling egg;
• seks eller syv av vaktel;
• Tre til fire agurk med fint sandpapir;
• dill, persille og gressløk (smak);
• glass omtrent 20% av rømme;
• polpaketika majones;
• en sitron (saft);
• 2-2,5 liter usøtet kvass.

Hvordan okroshka på kvass? Kokeprosessen er svært enkel:

1. Skjær grønnsaker, fire proteiner og to eggeplommer av egg i terninger.
2. Grind de samme kuber av kjøtt og pølse.
3. Finhakk greener og løk.
4. I en bolle, gni et par eggeplommer med en teskje av sennep og noen hakkede vårløk fjær, tilsett rømme, majones, litt kvass og rør godt. Hell hele blandingen i kald brygge.
5. Alle hakkede ingrediensene i en kjele blanding med KVASS, klem sitronsaft, salt og pepper til smak. Gi litt stå og tjene.
   I hver plate satt på en vaktel egg, halvert. Dine kulinariske innsats vil bli verdsatt!

Hash "Vi spiser og vokse tynn"

Hash - lys og vitamin-rik rett som vil forlate
overflødig vekt fått i løpet av vinteren. Hvordan okroshka på kvass, for å gå ned i vekt, kan du lese nedenfor. Men for å gå ned i vekt ved 3-4 kg, vil måtte tåle okroshechnuyu diett dag 6-7, men fysisk aktivitet har ikke blitt kansellert: på samme tid "til å ligge på ovnen" og gå ned i vekt vil ikke fungere. For en endring, og om ønskelig kan erstattes noen dager kvass 1% kefir. Hvis du vil, til hoved bukett av dill, persille og løk kan legge fersk basilikum, som også tillate noen å endre smak.

Forbered:

• et par agurker;
• egg;
• Bjelke grønnsaker (dill, persille, løk);
• tre poteter;
• liter kvass (kefir).

Hvordan okroshka på kvass for vekttap:

1. Kok poteter og egg, la avkjøle, skrelle.
2. Skyll grundig med friske urter og agurker.
3. Avling av agurker i huden, kuttet sammen med poteter og egg i terninger.
4. Hell alt i en egnet beholder, tilsett hakkede urter og hell Kvås. Flytt til en time eller to i kjøleskapet, og gå til å gjøre valg av riktig trening.