Den beste kaken oppskrift i multivarka

Mange husmødre som ble en lykkelig eier multivarok, vedtatt av jungeltelegrafen historier om de fantastiske, uvanlig høye kjeks, bakt med dette kjøkkenet enhet. Faktisk, i multivarka kan lage nesten alle melprodukter, og de vil ikke innrømme bakt i ovnen. Bare trenger å vite noen av nyansene.

Mye bedre enn ovnen

Forstå noen av funksjonene i forberedelse, kan du komme opp med din egen oppskrift på kaken i multivarka. Men først er bedre å bruke bevist. Cupcakes avvike fra kjeks høyt oljeinnhold og sukker (og noen ganger rømme, fløte eller syltetøy), noe som gjør dem mer fuktig og rik. For eksempel, den klassiske oppskriften på sukkerbrød, som er egnet for ovnen, og Multivarki ser slik ut: på den ene egget ta en spiseskje sukker og mel. Du kan ta det beløpet som passer i form. Proteiner, god pisking nedkjølt sukker, bland med eggeplommer (de må bare male) og mel. I motsetning til dette, kjeks, kake involverer administrering uunnværlig i olje deig. Denne andelen av produkter vil kreve hundre gram smeltet fett. Oppskrift kake i multivarka kan ikke inneholde nøyaktig steketid - det må fastsettes individuelt, avhengig av modell. For samme standard ovnen 35 minutter vil være nok for kjeks og 45-50 - for kaken. Smakstilsatt produkt kan være vanilje, krydder og alkohol (konjakk, sherry, Grappa). Gjennom instruksjonene og lære alt om multivarka, kan du lære hvordan du koker dem i mange bakevarer.

Oppskrift kake i multivarka

For å sikre en enhetlig tilnærming til dine søte produkt, må du en god beat egg og tilsett bakepulver. Ideelt sett - og det, og en annen, men brus er bedre å ikke overdrive det - smaken er ofte følt i de ferdige bakevarer som kan ødelegge hele effekten. De grunnleggende ingrediensene i blandingen som skal piskes legger egg og oljefaser. Keksovoe deigen tykkere enn kjeks og løftehøyde på disse to produktene er ganske annerledes. Oppskrift kake i multivarka kan anta smøring bolle baking olje, og kan utelukke det. Den første gangen det er nok bedre å fett, og selv drysset med mel (semulegryn, brødsmuler). Fordi brenn kake vil være vanskelig å fjerne fra beholderen. Som ovnen multivarku bedre varme opp før baking, selv om det ikke er spesifisert i veiledningen, fordi i den kalde skål med deigen vil ta lang tid å varme opp, og det kan fullstendig ødelegge en kjeks og forringe kvaliteten på kaken. Ikke vær redd for at baking toppen vil bleke - en konsekvens av varmeegenskaper.

Må jeg stole på instruksjonene klar?

Det er mulig at din kjøkkenenhet festet hefte med oppskrifter. Ingen grunn til å forhaste unthinkingly ta ut deigen forberedelse teknologi. Deilig bakt i multivarka forutsetter etterlevelse proporsjoner og utenlandske enheter er gitt instruksjoner, som mel kan ha en helt annen fuktighet. Dette kan ødelegge det første eksperimentet, så du må huske om forskjellene som uunngåelig har produkter i ulike land. Vanligvis dreier det vekt pakker med olje og fett rømme. Men mel utenlands emballasje er svært forskjellig fra innenlands. For å se dette, er det verdt å huske en lignende avvik i dosering av den sovjetiske og moderne oppskrifter - hvis du ikke forklare forskjellen kan være virkelig hardt for å gjøre en feil i proporsjoner. En av de testede oppskrifter honning pepperkaker kan bli testet umiddelbart etter kjøpet Multivarki. Løs opp tre hundre gram honning i hundre gram melk, rør inn kopp hvetemel (på halve havre og hvete), egg, krydder og bakepulver. Avhengig av dine preferanser, tilsett epler og tyttebær, kok i ca en time av steketiden. Det er også mulig å forberede Clafoutis, Golfen noe frukt pannekake batter.