Det enkle svaret på et godt spørsmål - hvor mye sukker er i en spiseskje?

Under utarbeidelsen av nye retter hver kvinne står overfor vanskeligheten av å måle mengden av ulike produkter. Ofte i oppskriftene gir bare generell informasjon om kategorien av ingrediensene, utelate nøyaktig måling produkter i gram, milliliter eller kilo. Hvor mye koster det - "en kopp sukker", "teskje salt", "noen dråper sitronsaft?" Hvor mye sukker er i en spiseskje? Tross alt, kan hver kjøkken kopper og skjeer varierer mye i størrelse. Og hvis så, kan resultatet ikke samsvarer med hva som menes oppskrift skapere. Men en god kokk vet alltid ekvivalenter tiltak omfanget og rekkevidden av de mest vanlige matvarer på kjøkkenet.

Hvor mye sukker er i en spiseskje?

For eksempel, i de fleste oppskrifter indikerer mengden av sukker eller i glass, eller i te eller spiseskjeer. Men hvis et glass er mer eller mindre klar (i de fleste tilfeller refererer til fasettert glass på 250 ml), deretter med te og spiseskjeer visse vanskeligheter oppstå. Vanligvis de er av forskjellige størrelser, og hvis en spiseskje sukker (til hvilken størrelse det er) åpenbart ikke vil skade, og vil ikke gi en betydelig ingrediens søk, kan deretter ti spiseskjeer samler feilen bli ganske endre smaken av rettene. Derfor er vertinne viktig å vite hvor mye sukker er i en spiseskje. Svaret er definitivt - 12 gram, ikke mer, ikke mindre. Dette refererer til den hvite, vanlige granulert sukker. Ss brunt sukker allerede inneholder 14 gram produkt, og den samme mengde sukker pulver veier 7,5 g.

Hvorfor er det så viktig å vite hvordan man skal oversette til handling volum tiltak av vekt og vice versa?

veiing er nyttig å vite, og i utarbeidelsen av retter, er oppskrifter på som hentet fra utenlandske nettsteder. Det viser ofte nettopp produktene vekt (volum). Men å vite hvor mange gram i en spiseskje sukker du putter i fatet som en ingrediens, som er nødvendig. For eksempel, for fremstillingen av dumplings med cottage cheese må du måle ut 50 gram sukker. Å vite hvor mye sukker en spiseskje, kan du enkelt legge det riktig beløp. Det er enkelt: 50 gram - det er nøyaktig 4 ss sukker, og så videre. Men nyttig informasjon?

Hvor mye sukker er i en teskje?

Også i noen oppskrifter, hovedsakelig i utarbeidelsen av en rekke hermetikk, salater eller supper, foreslår sukker legge en teskje. Her vil det være bra å bevise riktigheten av Apothecary. Tross alt, søt suppe, salat eller agurk fra glasset - dette er åpenbart ikke de nasjonale retter av vår mat, men fortsatt en liten mengde sukker vil bidra til å forbedre smaken av mat data. For å gjøre dette, må du vite hvor mye sukker er i en teskje. Og her er svaret - 4 gram, altså nøyaktig tre ganger mindre enn det beløpet som inneholder en spiseskje. Husk at vi har i tankene en vanlig hvitt sukker.

Hvor mange kalorier i sukker?

For de som er kosten, og nøye teller kalorier, er dette også viktig. Hvis du ikke nekte deg selv i den søte te og, for eksempel på et krus satt 2 ts sukker, som er 8 gram, så vet at hvert gram sukker inneholder 4 kalorier du enkelt beregne kaloriverdi av te - 32 kcal. Nå vet du hvor mye sukker en spiseskje i vanlig te, minner nok en gang - 12 og 4 gram, henholdsvis. Nå vil tiltak av vekt og volum i oppskriftene ikke forvirre deg mer.