Dietary suppe: matlaging oppskrifter

Classic nærende suppe regnes som en av de mest populære supper. Men folk som har problemer med mage-tarmkanalen, er strengt forbudt å spise visse matvarer som er en del av denne suppen. I dette tilfellet er det verdt å huske at det er ikke bare tradisjonell, men også kost Borscht oppskrifter som vil bli presentert i dagens artikkel.

generelle anbefalinger

Noen husmødre feilaktig tror at kosttilskudd supper oppnås frisk og smakløst. Faktisk er dette ikke sant. Disse første rettene er svært velduftende, men det er ingen skadelige fettstoffer komponenter i dem.

For å ha slått en skikkelig suppe diett, må du eliminere bruken av rikdom av suppen, og erstatte dem med grønnsaker. Det er også viktig å minimere tilstedeværelsen av fett og stek grønnsakene. Løk og gulrøtter ønskelig å brun i en liten mengde vegetabilsk olje eller sende en panne i uren form. For å gjøre parabolen mindre solid, kan den ikke legge potetene.

Ikke glem at den langsiktige varmebehandling bidrar til ødeleggelse av verdifulle stoffer som finnes i matvarer. Derfor er det viktig ikke å fordøye kost borsjtsj. Gastritt er uønsket å bruke kål. Det er bedre å erstatte Beijing. I tillegg bør sammensetningen bli ekskludert fra eddik, hvitløk og mange andre krydder. Slik at den ferdige retten til å beholde mer verdifulle stoffer, er det bedre å slå av brann noen minutter etter legging av siste batch av ingredienser. Deretter må du gi det brygge for noen timer.

Alternativ med kylling

Det bør bemerkes at teknologien for utarbeidelse av borsjtsj er så enkel at den kan håndtere selv nybegynneren kokk. Sam suppe laget uten tillegg av zazharki, så det blir absolutt ingen fett og svært nyttig. Å lage en deilig og mettende måltid for hele familien, må du hamstre på forhånd med all nødvendig. På kjøkkenet bør være:

• Tre liter drikkevann.
• En pund av kylling.
• Tre rødbeter og potet tuber.
• En teskje salt.
• En gulrot og løk.
• Et par laurbærblader.
• På kvist av persille og dill.

Det bør bemerkes at denne oppskriften ikke involverer bruk av hvit kål. Derfor kan tilberedes suppe diett på det inkluderes i menyen på mennesker som lider av gastritt.

Beskrivelse av prosessen

Den første tingen å gjøre kylling. Dens vask med kaldt vann og sendes til platen. Når på overflaten vil første skum og bobler blir væsken erstattes med en ren og på nytt anbrakt på ilden. Steketiden avhenger av alder av fuglene. I gjennomsnitt er det omtrent en halv time. Etter denne tid, kylling ekstrakt fra pannen, atskilt fra bein og føres tilbake til den tidligere filtrerte buljongen.

Det sender også revet rødbeter og kok ca en fjerdedel av en time. Da suppen legge skrelles og hakkede grønnsaker (løk, gulrøtter og poteter). Tjue minutter inn i fremtiden suppe (kosttilskudd), oppskriften som er sett i dagens artikkel, sette salt, laurbærblad og hakkede urter. Etter fem minutter, slå av varmen og gi fatet en liten brygge.

Alternativ med paprika

I motsetning til den forrige oppskriften, i dette tilfellet, må du ikke bruke kjøtt. Som en del av denne retten inneholder kun ferske grønnsaker, urter og litt krydder. På en riktig måte å mate sin husstand velsmakende og sunn lunsj, sjekke på forhånd om det er i ditt arsenal:

• To løk.
• Fire potet tuber.
• En bete og gulrot.
• To hundre gram kål.
• En stråle av dill.
• Søt paprika.
• Laurbærblad.
• Et fedd av hvitløk.

Tilberedt etter din suppe uten kjøtt, oppskriften som du kan se i denne artikkelen, var mer velsmakende og velduftende behov for å videre forberede salt, drikke to liter vann, fire spiseskjeer tomatpuré og hundre gram 15% krem.

sekvens av handlinger

Pre børstet og terninger poteter hell kokende vann og kokes i ti minutter. Etter det, lagt til det strimlet kål og fortsette matlaging.

I en smurt stekepanne med en liten mengde av vegetabilsk olje, spre hakket løk og lett stek den. Da ble det også sendt til revet rødbeter, gulrøtter og hakket paprika. All grundig blandet, og slukke brannen på minimum ikke mer enn tre minutter. Deretter i pannen tilsett tomatpuré og et glass med kokende vann og fortsette å koke inntil væsken fordampning. Den resulterende zazharku sendt inn i potten, i hvilken potetene er kokt.

Deretter ble en fremtidig suppe diett, som oppskrift kan ses ovenfor, tilsatt salt og laurbærblad. Når rødbetene er øm, kjelen av varmen og vente til innholdet i en liten infusjon. Serve denne deilige mager første parabolen kan være med spesiell dressing. Den er laget av rømme, hakkede urter og hakket hvitløk.

Alternativ med bønner

Dette er den første retten blir så enkelt og nyttig at det var inkludert i sammensetningen av en diett som raskt ville miste noen ekstra kilo. På forhånd, kan du gå til nærmeste supermarked og kjøpe alle de nødvendige ingrediensene for å lage suppe diett for vekttap. I dette tilfellet må kjøkkenet være til stede:

• Tre hundre gram fersk kål.
• 2/3 kopp hvite bønner.
• En bete, gulrot og løk.
• Fire potet tuber.
• Et par ss av tomatpuré.

I tillegg suppe uten kjøtt, oppskriften som er vurdert i detalj i denne artikkelen, må du legge til salt, laurbærblad og pepper. Mengden av disse ingrediensene er avhengig av personlige preferanser av kjøkkensjefen og hans familie. Plus, i tillegg til listen laget av saften av en halv sitron og drikkevann. De som holder seg til en streng diett også kan lage en suppe med kylling eller biff kjøttkraft.

Trinnvis veiledning

Borsch matlaging teknikk består av flere trinn. Først av alt må du gjøre bønner. Hun helte kaldt vann og la den i tre timer. Deretter vaskes og skifte til pannen. Det hell også i tre liter drikkevann og satt i brann.

Ved fremstilling av de bønner legger strimlet rødbeter, salt og lavrushku. Tjue minutter senere spredte seg til de revne gulrøtter, hakket løk og terninger poteter. Så i en kjele sende strimlet kål, tomatpuré og juice presset fra en halv sitron. Etter ti minutter, slå av varmen og vente på suppe diett litt infusjon.