Eggerøre med ost. Enkel rett på en ny måte

Denne retten er den mest enkle. Kanskje han kan lage mat selv et barn. Det kalles også en rett ungkarer. Dette stekt egg. Til tross for enkelheten i denne kulinariske etableringen kan bli presentert i et helt nytt lys. Det kan fremstilles i forskjellige utførelsesformer, avhengig av hvilke produkter som brukes. Men de viktigste komponentene i rettene er, selvfølgelig, egg.

Ta noen originale retter. Egge rumenske svært uvanlig og velsmakende. Ta kasserollen er ikke veldig høy, og hell den i vann. Sett beholderen på bålet og vente til koker. , Trenger veldig ferske egg for å lage denne retten. Tilsetning til vann til en spiseskje av eddik til eggeplomme og hvite var fordelt jevnt.

Når vannet begynner å koke, redusere brann litt. Egg bryte seg inn i en bolle en etter en og sende den i kokende vann. Vi la dem koke i en gryte, ca 3 minutter. I løpet av denne tiden blir proteingjennomstekt, og plommen forblir flytende på innsiden.

Vi får egg fra vannet til parabolen. Smelt smøret og hell dem egg. Dryss med urter eller ost.

Eggerøre med ost kan se så stor, som vil dekorere ethvert bord. Men det er ikke bare vakker, men også deilig. Løk skåret i terninger og stek i en panne.

Samtidig med dette blanshiruem tomater, frigjør dem fra huden. Vi skjær dem i terninger og tilsett i stekepanne til løken.

I en egen bolle, slå egg og kombinere dem med terninger ost. Når tomatene lett stek eller slukker, dryss dem med salt og pepper. Hell så i pannen egg og ost. Retten er ikke nødvendig å røre. Når egg og ost er klar, den øverste sypem hakkede urter. Slå av varmen og dekk med pan lokket. Etter 10 minutter, servering på bordet.

En annen opprinnelige parabolen er stekt med løk og surmelk ost. For å forberede den, må vi ta de 5 egg, 100 gram surmelk ost, 50 gram valnøtter, 2 løk, 2 fedd hvitløk, koriander og mynte, smør mutter , eller noen andre.

Å starte ren løk og skjær fint og stek det i en panne med olje. Surmelk ost skåret i terninger og legge til det samme. Separat, i en bolle bryte eggene og visp dem lett. Når osten er litt brunet, hell dem i pannen. Eggerøre med ost kokt i 2 minutter. I mellomtiden, hakke hvitløk, urter og nøtter. Legg denne blandingen inn eggene. Retten er klar. Den kan serveres med noen saus eller adzhika basert på tomat eller tomater.

Eggerøre med ost blir utarbeidet raskt og enkelt. Dette er en stor tallerken til frokost, en lett og næringsrik samtidig. Du kan legge til noen ingredienser i det. For eksempel, stek hakket løk, tomater, paprika og fylle dem med pisket egg. Dryss med hakkede urter. Som en ytterligere bestanddel kan anvendes pølse eller pølse. Denne retten har ikke en bestemt oppskrift som skal følges. Alle komponenter er stekt i en tid, og til slutt fylt med egg. Veldig enkelt, men hva et resultat!