Forbereder velsmakende og sunn torv kake

Torv pie - en populær dessert som trygt kan tilskrives en sunn mat. Og alt fordi en del av det, er det to nyttige ingredienser - ost og kakao. Deres kombinasjon vil ikke bare gagne helse, men også underholde elskling noen gourmet. Tenk deg: Delikat curd innrammet sprø sjokolade deig! En kokk torv pai med ost er veldig enkel. Prøv det - og se selv!

hemmeligheter matlaging

Torv kake hvis oppskrift inneholder ost og Sand deig er noe som minner om den konge ostekake. Bare det fortsatt og kakao smaken er til stede. Deigen er så spesiell - shortbread, veldig, veldig sandete, som en veldig søt sjokolade sand. Det bør heller ikke klamre seg eller rulle og minne løse smuler. Lag deigen vil være av slike produkter:

• gjennomsnitt pakke smørfett;
• 3 kopper av høyeste kvalitet mel;
• 2/3 kopp sukker;
• 0,5 h. L. soda;
• 3 ss. l. kakaopulver.

Det første trinnet er grundig spre smør og sukker. Pisking er ikke nødvendig, vi har andre problemer. Nå Hell kakao og rør forsiktig. Bland mel med natron, deler prosesser i oljemassen. Noen husmødre som allerede har mestret torv kaken er praktisk å fullføre denne prosessen manuelt, må du gni fingrene til å teste chips.

Nå fortsetter vi til fyllet. Noe som gjør det enda enklere enn selv deigen. Bland pund av ost, 4 egg gjennomsnittlig størrelse og 150 g sukker, rakner. Og enda bedre - visp blender. Nå sakte tilsett yoghurt (eller rømme), bare om lag halvparten av glass. På toppen stenke stivelse (ca. 3 v. L.), en gang mer visp. Hvis du liker vanilje, tilsett en klype smak bare dra nytte av dette.

Og nå moroa. Bunnen av formen ble dekket med bakepapir og strømme tilbake halvparten av smuler. Sett stuffing på toppen av ostemasse og sovner sin andre halvdel av deigen. Crush trenger ikke noe! Hvordan masse selv vil sitte. Bruk steke silikon mold? Fint, da ingen papir er nødvendig.

Bake kaken i en forvarmet behov for opp til 200 ^{° C} ovn i ca. 50 minutter. Og etter denne tiden er utløpt, skru av gassen, åpne døren, men ikke ta kaken i ca en time. Og selv da vi ikke skal stresse. Bedre å la torv kake å hvile i noen timer - dette vil det bare bli bedre.

Serve

Dette dessert er bra for frokost og ettermiddagste. Han går godt sammen med kaffe, te, fruktdrikker, saft og juice. Kom opp til ham og melkebaserte drikker. Torv kaken holder utmerket form, ikke falle fra hverandre, betyr det ikke faller av. Pynt det kan strø over revet sjokolade eller kakao. Men av og store, det ser ganske bra og intakt.

mindre tilpasninger

Torv kake kan være en ekte livredder for de mødre som har barn er ikke glad i meieriprodukter. Fra slike godbiter ikke nekte noen litt foodie! Og yoghurt, ostemasse erobre sin ømhet og smakfull sjokolade smule gjør jobben sin.

Forbered en kake i kveld, så natten er det ganske infusjoner, og i morgen du ikke trenger å bekymre deg for en velsmakende og sunn frokost.