Fransk trykk - kilden til inspirasjon morgen

Tidlig morgen. Du må våkne opp, muntre opp, og aller viktigst - å vekke sinnet. Hva kan være bedre enn den guddommelige drikke av nytraktet svart kaffe, lukt og smak som gjør at hjertet slår fortere og får et smil på ansiktet av glede? Hvor herlig å leve!

Prosessen med å lage denne drinken mange mennesker er et helt ritual, og noen ganger tar lang tid.

Hero servert kaffe på sengen - et fragment av settet av innenlandske og utenlandske filmer. kokeprosessen forblir bak kulissene. Men i livet, som regel, er alt annerledes.

Cook har til seg selv. Og oftere raid før arbeid. Det virker som alle har minst en gang kaffe "run away" og frokost er ikke omgitt av den guddommelige duft og herlig drikke, og i den forferdelige stinkende kjøkkenet, helt motet ønske om å spise.

Kanskje det er på grunn av dette at mange har byttet til sin løselig motstykke. For de som tåler alle de vanskeligheter, er prosessen med brygging er et viktig og nødvendig handling.

Således er den eldste og enkleste måte å brygge drikken - langsom oppvarming til en temperatur på 90-95 C. I dette tilfelle er det korn tilrådelig å ta særlig finmalte partikler som ga sin smaken til det maksimale og ikke ender opp i munnen med en drink. Det er viktig å ikke overopphete kaffen og ikke overdrive, som smaker endre seg dramatisk i en brøkdel av sekunder.

Videre er det variasjoner over temaet for brygging kaffemaskiner og kaffetraktere. Mer kunnskap er ikke nødvendig, det viktigste - å ha tilgjengelig selve enheten. Det vil også fokusere på den enkleste form som ikke krever store penge injeksjoner for kjøp av dyrt utstyr - kaffe frenchpresse.

Ifølge både vanlige borgere og erfaren barista, kaffe brygget på denne måten den har en utmerket, delikat smak. Drikken er forberedt på en slik enhet, som en fransk-press, kan du ikke overopphetes, mens infusjonen er ikke veldig stor. Derfor er den maksimale korn avsløre deres smak.

Fransk presse har blitt et uunnværlig verktøy for alle som regelmessig glemte at ovnen sakte brygget kaffe i Åbo. Kokeprosessen er ganske enkelt: det er nødvendig å fylle kolben malt korn (det kan være som et metall og glass), og helle dem å koke vannet, men ikke kokende vann. Inntil drikken er brygget (3-4 minutter) alle kan gjøre jobben sin.

Kaffe kan tas eller grov eller fin. Gitteret gjennom hvilken kulene ble filtrert og trykket mot bunnen, kan være laget av forskjellige materialer. Nylon varianter er i stand til å holde den fine sliping av metall - bare en major.

Enheten består av en pære, og koppholdere trykk på. Forresten, kan fransk trykk gjøres i form av en liten tekanne uten pære. Men han er stempelet er forpliktet til å ha, dette er grunnlaget for en metode for brygging en drikke.

Bruk en fransk trykk te akseptabelt. Drikken viser seg ikke verre enn i en vanlig keramisk tekanne. Den strukturelle trekk ved enheten kan du lage en enkel prosedyre, behagelig og vakkert.

Det er ikke nødvendig å bruke kun én og samme fransk trykk og kaffe og te. I dette tilfellet vil en drink har en stygg smak, siden begge har muligheten til å forlate infusjon av sine smaker ikke forsvinner selv etter oppvasken.