Et karakteristisk trekk ved russisk mat er at det er så mange retter fra korn. Noen av dem har allerede forlatt i det siste, men i dag er ofte på bordet servert måltider som ble utarbeidet med besteforeldre i moderne husmødre. En av dem er bokhvete med kjøtt. I multivarka oppskriften er nesten det samme som i den russiske ovn. Så, og du kommer til å smake de samme bokhvete håndverkere.
De fleste multivarok selv en egen modus for å tilberede denne frokostblanding. Det vanligvis kalles "Bokhvete". I sjeldne tilfeller kan det være et annet navn, for eksempel "krysset". Hva skal til for å få en velsmakende bokhvete med kjøtt i multivarka? Oppskriften er meget enkel. Først forberede kjøtt. Vanligvis tar denne retten et pund av svin indrefilet. Kjøttet må skjæres i terninger av middels størrelse og foldes inn med et par multivarku ss vegetabilsk olje. Nå er det nødvendig å forberede grønnsaker. Løk skåret i halv ringer og gulrøtter - julienne og legge dem til kjøtt. Først nå kan du helle bokhvete. Dens definitivt trenger å sortere og vaske. Bokhvete trenger to multistakana. Alle salt og pepper etter smak. Tilsett 4 multistakana vann (det skal bare dekke alle produktene a) og velg Auto Mode "Bokhvete" og "Krupa". Om en time vil være klar Bokhvete med kjøtt multivarka.
Oppskrift, selvfølgelig, en enkel, men dessverre ikke i alle modeller gir et slikt automatisk modus. Hvordan koke grøt i hans fravær? Du kan bruke mode "slukke" og "hot". Først skal steke kjøtt fra alle sider i solsikkeolje i 15 minutter (mode "steking"). Deretter legger de hakkede løk halv ringer og stek i ytterligere 10 minutter på samme tid. Deretter helles et glass av vaskede grits, salt, krydder og hell 3-3,5 kopper vann. Og her allerede trenger behandling "Brannsluknings" 1:00. Dermed er retten rede ikke bare til svinekjøtt, men kylling med bokhvete.
Men kanskje det er best å lage det, ved hjelp av "Multipovar". Faktisk, i dette tilfellet, kan du velge tid og steketemperatur. Først, naturligvis, forbereder kjøttet. Det må skjæres i små stykker på størrelse med 1 x 1 cm. Løken og sette det sammen med kjøtt og vegetabilsk olje i en panne Multivarki. Rør. Velg steketemperatur - 1200, og tiden - 15 minutter. I mellomtiden, skyll bokhvete. Etter at signalet sette korn, salt og pepper. Tilsett vann slik at den dekket alle produktene er. Nå velger temperaturen samtidig 1000, og tid - 25 minutter. Alt annet vil gjøre multivarka.
Oppskrifter "Bokhvete med kjøtt" er svært populære i verden. Hver kultur bringer til dem noe av sine egne. Mange nasjoner er lagt til bokhvete har sopp, gulrøtter, paprika og andre grønnsaker. I en skål sette forskjellige krydder og urter. Som et resultat, blir hver mat sin bokhvete med kjøtt multivarka. Oppskrift dermed ikke tape, og bare bli bedre. Faktisk, takket være de ulike ingrediensene i en kjent tallerken erter hver gang vi har nye smaker og smaker.