Hjemmelaget pai med makrell

Fisken er ofte brukt for utarbeidelse av ulike retter. Fra det oppnås deilige supper, salater, og til og med burgere. Etter å ha lest dagens publikasjon, vil du forstå hvordan å bake duftende hjemmelaget kake med makrell.

Alternativ med gjærdeig

Ifølge denne oppskriften, kan du ganske raskt bake myk delikat kake som ikke er skamfull for å søke om et festbord. Før du begynner å arbeide med deigen, sørg for å sjekke, om du har for hånden alle de nødvendige ingrediensene. For å unngå å måtte ty til sine naboer over en kopp mel eller en pakke med smør på forhånd gå til nærmeste butikk og kjøpe i tillegg alt som ikke er i kjøleskapet. På dette tidspunktet vil du trenger:

• Tre og en halv kopper mel.
• To hundre milliliter melk.
• En spiseskje sukker.
• En pose med rask gjær.
• En pakke smør.

Siden kake med makrell, den oppskrift som er vurdert i dette papir, innebærer tilstedeværelse av fyllingen, i den ovennevnte liste er å gjøre små endringer. Som ekstra ingredienser trenger du:

• To makrell.
• Teskje salt.
• Løk.
• Med en halv teskje sukker og pepper.

Beskrivelse av prosessen

Ettersom mer tid det tar å teste forberedelse, er det nødvendig å starte med ham. hurtigvirkende gjær og sukker oppløst i et glass med varm melk. Alt blandes grundig og fjern til siden. Når de er dannet på overflaten myke skummet væsken helles i en skål fylt med siktet mel, pre-gnidd med mykt smør. Den resulterende elastisk, men samtidig ren myk deig i en plastpose og sette på en halv time i kjøleskap.

Vasket makrell skåret i fileter, skjær den i små biter og sende i en ren bolle. Dertil ble tilsatt salt, sukker, pepper og hakket løk. Alle rør godt og fjern til side på kvarter.

Økningen i volum deigen er delt i to ulike deler. De fleste utrullet og lagt på bunnen av pre-smurt form. Plassert på toppen av fyllingen for å dekke den gjenværende test zaschipyvayut kanter og stikk i flere steder med en gaffel. Etter det, fremtiden for makrell pai oppskrift med bilder som du kan se i denne artikkelen, smurt med en blanding av vann med eggeplomme og dekke med et rent håndkle. Femten minutter senere, ble han sendt inn i ovnen. Stek produktet på ett hundre og åtti grader i en halv time.

Alternativ med kefir test

Denne oppskriften er ideell for husmødre som ikke har mye ledig tid. Ved hjelp av en ganske enkel sett av ingredienser, kan du raskt lage luft myk kake. Før du begynner å kna deigen, se å se om kjøkkenet:

• En kopp yoghurt.
• Et par egg.
• Et glass hvetemel.
• En makrell.
• Purre.
• Ss sesamfrø og olivenolje.

For å ha vist seg duftende og mettende pai makrell (usyret oppskrift) videre legge opp en blanding av pepper, sukker, salt, gurkemeie, eddik og natron.

Utarbeidelse teknologi

I en bolle kombinere egg, pisket med sukker og salt, og yoghurt. Det legger også natron, slukket i eddik. Alt blandes godt og stå for en stund. Fem minutter senere, en flytende komponent sakte helle siktet mel og gurkemeie.

En del av den resulterende, kremaktige deigen helles inn i formen. Top spredning stuffing forberedt fra hakket bonito filet, hakket løk, salt og pepper. Future pie hell resterende røren og legg i ovnen. Tjue minutter senere, smører produktet pisket egg, dryss med sesamfrø og stek i ca et kvarter. Ristet kake med makrell fjernet fra ovnen og tjener.

Alternativ med poteter

Det bør bemerkes at oppskriften innebærer bruk av et magasin butterdeig. Dette sparer mye tid og krefter brukt på utarbeidelse av en ildfast form. Til familien var i stand til å vurdere kake med makrell, på forhånd, sørg for at på hyllene i kjøleskapet inneholder:

• Kilo butterdeig.
• Fire store potet tuber.
• To makrell.
• Fem hoder av løk.
• Litt sukker, salt og pepper.

algoritmen

Siden du ikke trenger å blande deigen, kan du umiddelbart ta fisk fylling. For å fremstille makrellfileter skåret i, godt vasket, kuttet i ikke altfor store stykker og benyttet i en egnet beholder. Det legger også hakket løk, sukker, salt og pepper. Alle gode røre og ta til side for tjue minutter.

Inntil fisken er marinert, kan du gjøre poteter. Hans skrelles, vaskes og skjæres i tynne skiver. I bollen av potetene er lagt halve ringer av løk, en halv teskje salt og en klype pepper.

Tinte deigen er delt i to ulike deler. Jo større stykke rulles ut og plassert på en stekeplate, og ikke glemme å lage støtfangere. Top spredning tidligere vridd potet løk blanding og marinert fisk. Farse lett sprøytes med vegetabilsk olje, dekket med rester av deig og forsiktig zaschipyvayut kant. Future kake med makrell smurt med eggeplomme fortynnet i en spiseskje av drikkevann, og deretter sendes til ovnen. Stek produktet i omtrent førti minutter på ett hundre og åtti grader.