Hvordan du lagrer urter i kjøleskapet: noen enkle måter

Hver av oss må, spesielt i løpet av våren vitamin mangel i vinter, ville det være ønskelig å bruke som mat noe friskt, befestet. Her greener - det beste alternativet. Persille, dill, løk, koriander, basilikum - og det er ikke alt som finnes på markedet, og i utvalget av supermarkeder. Men at hun ikke var borte, må du tydelig vet hvordan du lagrer greenene i kjøleskapet riktig, forhindrer visner eller tørking. En fuktighet fra produktet omvendt, kan raskisnut eller råtten. For å unngå dette, kan du bruke noen tips om hvordan du lagrer greenene i kjøleskapet - og folk, og mer moderne, teknologisk overleve. Og hvis noen av husmødre i kjøkkenet er det nye modeller av kjøleskap (som er et spesielt kamera Specialized null, hvor den grønne butikken er ikke vanskelig), mesteparten av landet har ennå beste utprøvde metoder. Om disse metodene, og mye mer, ikke mindre interessant, vil vi forsøke å beskrive i denne artikkelen.

Den undertrykksbeholder

Hvordan du lagrer urter i kjøleskapet ved hjelp av en vakuumbeholder? Vel, i begynnelsen er det nødvendig å kjøpe. Og velge bedre og bedre til de kjente selskaper retter som har vist seg i markedet. Årsaken er at vag produsenten kan bruke dårlig kvalitet, ikke for plastprodukter. I tillegg har mange bedrifter ganske populære, har utviklet en hel linje av disse produktene - og trenger ikke å oppfinne noe sykkel. Containere er forskjellige i størrelse, form, farge. Her er det - ikke det viktigste. Og det er viktig at servise holdt vakuumprinsippet og ble laget av "spiselige" materiale. Før legging greenene må gå, vaske i rennende vann og tørk. Ja, og det siste: er disse tilbehør er ganske dyrt, men det er bedre å bruke penger enn å kaste ut bortskjemt mat da.

glasskrukke

Hvordan du lagrer urter i kjøleskapet ved hjelp av en vanlig glasskrukke? Dette er en velprøvd metode i folket oppfunnet, sannsynligvis mer med kjøp av de første sovjetiske kjøleskap.

1. Bunter av grønn tråd og fritatt for mulige proppet elementer. Skjær røttene.
2. Den brede og dype tallerken, hell kaldt vann og vask grundig anlegget.
3. På et bord eller en plan prostilaem håndkle (tilgjengelig papir) og blottet fra grønn væske. Reservere litt tid å få det tørke ut så mye som mulig.
4. Ved tørr liter (hvis en mye grønnsaker - selv i en tre-liters kan) banken legge opp anlegget og lukke plast lokket på glasset.
5. Vi setter det på bunnen av kjøleskapet der temperaturen alltid er over null, men lav.

På denne måten grønne planter kan oppbevares i frisk tilstand, to eller tre uker (dette refererer til de arter som dill, selleri, persille). Mer delikat arter - en salat, for eksempel, eller koriander - kan leve det litt mindre tid: opp til en uke.

Pakken av mat polyethylen

Hvordan du lagrer urter i kjøleskapet i pakken? Det er lett! Det er også en god gammel god måte. Dermed er det mulig å bevare grønne selv uten kjøling, i en kjeller eller lysthus i vinter. Men i bunnen av kjøleskapet, føler hun helt: lagres mer enn en uke.

1. Iterere kjøpt planter, fjerne råtten. Ikke i noe tilfelle ikke vaske?
2. Oppbevar dem i en ganske stramt pakke med mat grade plast.
3. Vi gjør slik at pakken med den grønne pouted som en ball, inne luft. Så tett binde, holde en avrundet form (det er praktisk å gjøre det saker tape).
4. Krydret bjelker i Kulka sette ned med kjøleskap pluss indikatorer termometer.

Wet innpakningspapir

Hvordan du lagrer urter i kjøleskapet Bruke papir? Egnet papirhåndkle eller innpakning mat - ingen forskjell. Ikke bruk papir - de skriver blekk som kan bevege seg på produkter. Overlegen kvalitet valgte materialet - at det ikke rakne under virkningen av fuktighet. Mine greener og iterere. Deretter pakk inn i papir og sprøyte vann fra sprinkleren. Folder nedfelt i kjøleskapet åpne pakken laget av polyetylen. Dermed urter kan lagres opptil en uke, og muligens lenger.

Frysing og null kamera

De fleste teknologiske metode for hvordan du lagrer friske urter i kjøleskapet. Du trenger for å forberede legging av gress, sortering gjennom dem og etter vask. Deretter - knust og satt i en plastbeholder. Satt i en fryser (eller null-kammer, spesielt utviklet for frysing frukter og urter). I slike tilfeller, hvis du vet hvordan du skal lagre greener i kjøleskapet, kan du nesten hele året for å bruke den til å pynte rettene når du sender til bordet brukes til fremstilling av salater og andre smakfulle og nyttige ting!