Hvordan lage en kake hjemme? To ferie alternativer

Hvordan lage en kake hjemme? Det er bedre å ha to bevist oppskrift - bare i tilfelle, når den tid du har svært lite, og en hvor du kan helt overgi seg til å eksperimentere på kjøkkenet. Før du koker en kake hjemme, er det bedre å vurdere innsats og forberede seg på forhånd. Deretter kan du nyte den bakeprosessen, og ikke å bekymre deg og ikke å stresse.

Hvordan lage en kake hjemme - sjokolade og krem

Essensen i denne søte mesterverk av deilig og rik Korzh, så vel som i kombinasjon av to typer krem, en som vil tjene som en dekorasjon, og det andre du gjennomvåt basis. Denne enkle teknikken vil også bidra til opprinnelige dekorere en kake. Kjøpe god smør på kaker - det kreves to hundre og tjue gram. I denne oppskriften, blir den ført inn i deigen ved den opprinnelige teknologi likner koke muffins. Det må ikke smelte eller juling, men rett og slett å bli lagt til den tørre blanding av kakao og mel like før hvordan å lage en kake hjemme. Denne teknologien er lik den måten gjøre kvernet deig for salte paier. Etter blanding av oljen med tørr mat vil det behov for å male til smuler - dette gjøres best med hansker (slik at oljen ikke smelter fra varmen av fingrene) eller silikon spatel. Deretter vil deigen trenger å gjøre ved hjelp av to hundre gram kokende vann. Du kan ta hans plass sterk kaffe (dette vil legge ekstra smak kake). Først krem må settes i kjøleskapet i fire timer, så det tykner.

Så begynner baking av kaker: to hundre gram rømme, slå med hundre gram kakao og tre egg. Separat forbinde de to hundre og sytti gram mel med bakepulver, salt og natron. Ifølge teknologien i over male denne blandingen med smør før smule tilstand. Legg rømme blandingen og slå for en stund. Hell hundre gram kokende vann, røres. Del opp i tre like deler, bake kaker. For det første - lys - krem må piske krem ost med den beste fet krem og melis, la det brygge i flere timer. Deretter smurte kakeslag. Den andre kremblanding kremost med pulverisert sukker og kakao. Pynte kaker med to typer krem, satt i kjøleskapet. Nå som du vet hvordan du skal lage en kake hjemme, gjenstår det bare å pynte den med sjokoladebiter og nøtter. Du kan strø med kokos flak, topp det med en cocktail kirsebær.

Rask kake hjemme

Lage en flytende blanding i et vannbad av to egg, kopper sukker, en kvart kopp melk og tre spiseskjeer honning, soda og femti gram margarin. Når det begynner å koke, fjern fra varmen og tilsett to eller to og en halv kopper mel. Kna, dele inn i kaker, Bake, kjølig og frakk med din favoritt krem. Du kan lage en brygge to kopper melk, kopp sukker, en skje av stivelse og to spiseskjeer mel. Denne blandingen bør koke og lage mat. Etter avkjøling å kjøre i det tre hundre gram smør og vanilje.