Mat og drikke, Oppskrifter
Kål lapskaus
Nå er vi alle vet hvor viktig regelmessig inntak av et produkt som kål. Den inneholder en rekke mineraler: kalsium, kalium, fosfor. Dessuten er produktet rik på vitamin A og B. I tillegg er kål ansett som en lav-kalori produkt, så er ideell for de som ønsker litt å redusere vekten. Og den har noen medisinske tilstander, for eksempel når den brukes regelmessig i overflod av stands ut magesaften, og derfor kan det hjelpe mennesker som lider av forstoppelse.
Kål er vanligvis brukes i mange retter som utgjør et produkt i en salat eller suppe, men kan sjelden brukes som en hovedrett. En av de viktigste er kål lapskaus. Forberede denne retten, selv en rekke måter.
Hver husmor har sin egen oppskrift, hennes favoritt hjem. Hvis kål lapskaus ikke kan tilskrives noe utsøkt, og kan ikke sendes til festbord, deretter samle familien til søndag lunsj hjemme kan nøyaktig. det tjener også som en ideell fylling for en pai. Denne artikkelen vil beskrive flere alternativer for å tilberede måltider som er perfekt diversifisere hverdagsmenyen.
For lunsj, for eksempel, egnede kål lapskaus med egg eller kjøtt og pølser. For å fremstille kål med kjøtt to nødvendig antall kilo Caputo, pølser og kjøtt, en løk og pepper og salt. Det er nødvendig å finhakkes løk, strimlet kål, tynnere jo bedre, kutt pølse og kjøtt. Etter det, er løk stekt med kjøtt og kål lagt. Etter steking, bør produktene småkoke under lokk. For en komplett forberedelser for ca to timer. For denne retten er ganske passende og surkål. Noen til slutt legge til noen svisker, oppvaskmaskin gjennom den får krydret skjær.
Kål lapskaus med sopp bra. For å fremstille denne tallerken må sopp, som en løk, en gulrot, en bit av tomatpuré, 150 gram rømme, krydder og vegetabilsk olje. Bow trenger fint kuttet, sette på en forvarmet og smurt panne. Etter en kort steking legge sopp, forkokte, skrelt og hakket. Etter noen få minutter av kokeblandingen tilsettes revet gulrøtter, og en annen fem minutter tomatpuré. Kål finhakket lagt allerede nesten ferdig tomat dressing. Alt blandes, satt litt temperatur, tett lokk og alt er tilberedt i ca to timer. Saltet måltid for en halv time til de er møre, samtidig legge de nødvendige krydder, pepper og rømme. Et viktig poeng - hvis laurbær ble lagt etter matlaging må fjernes fra maten, ellers vil det bli en bitter smak. Serve dette kål kan være så varmt samt kaldt.
Fresk kål i potten regnes som en av de mest delikate retter, og, forresten, kan serveres på festbordet. Røttene til denne retten kommer fra Frankrike, fordi den såkalte "kål stuet på fransk." Først må vi steke i vegetabilsk olje bacon, oppskåret i små biter tidligere. Matlaging det skal være til det punktet helt oppvarmet med olje. Ved bacon kan legge litt skinke og stek godt. Deretter bør kjøttet fjernes og den gjenværende olje steking løk, i en mengde av to hoder. Alle grønnsaker som vil være en del av rettene, fint kuttet eller gni mot og slukket nesten til full beredskap. Alle de fremstilte blanding med tilsatt kål bør settes i potter, tilsett krydder og sette bake. Denne retten er ganske egnet for festlig tabellen.
Som du kan se, alle oppskriftene er svært mangfoldig, så ikke være begrenset i omfang slokkingsmidler. Selv med kål kan eksperimentere.
Similar articles
Trending Now