Mat og drikkeCooking tips

Hvordan braise kål med kjøtt

Det er mange måter å kål. Hvis du vil vite hvordan du braise kål med kjøtt, alle vet, men alle er forskjellige svinger. Det sies at hver kvinne gjør noen egen smak til denne retten. Velsmakende rett viser seg, hvis separat stek kjøtt og kål separat. For å begynne, bør kjøttet kuttes i små biter. Hell over i solsikkeolje er meget lite panne og stek lett kjøttet.

Litt senere, kjøttet tilsett gulrøtter og løk, skåret i strimler, satt på en langsom brann. Deretter hogge kål og også lett stek det i en panne.

Da er det nødvendig å kombinere kål med kjøtt og fortsetter å småkoke. Pannen, hvor tidligere stekt kål, legg tomater, grovhakkede. De er litt lapskaus, gradvis snu til en saus. Peel med dem er det nødvendig å fjerne og deretter legge til saus til kål. Nå, til din smak du trenger å legge til salt og pepper, legg laurbærblad og friske urter, finhakket. Ingenting komplisert i hvordan å slukke kål med kjøtt. Under dekke og over svak varme føre til en klar måltid.

Du kan koke kål, tomater ikke bruker.

Det er en annen måte å slukke kål med kjøtt med tillegg av tomatpuré. For fremstilling av denne kål er å foretrekke å ta kalvekjøtt, svinekjøtt eller. Kjøtt også kuttet i biter og stekt i vegetabilsk olje, ca tjue minutter.

Her er det nødvendig å legge løk, skiver ringer og gulrøtter, kuttet i strimler.

Litt senere, tilsett strimlet kål. Femten minutter senere, legge til en liten mengde tomatpuré og vann. La det småkoke til de er møre. Klar stuet grønnkål drysset med persille.

Snakk om hvordan du braise kål med pølse, sannsynligvis, alle kan, fordi denne oppskriften er fengslende enkelhet i sine forberedelser. Du kan, hvis ønskelig, og bruke tomater og tomatjuice og tomatpuré.

slike ingredienser er brukt til å slukke kål med pølse:

  • et halvt kilo kål;
  • To hundre gram pølse;
  • to pærer;
  • to mellom gulrøtter;
  • ett hundre og femti gram tomatjuice,
  • Krydre med salt og pepper.

Fnugg kål og satt på en oppvarmet stekepanne med solsikkeolje. Dekk til og la det småkoke over middels varme. Mens stuet kål, er det mulig på dette tidspunktet å kutte løken i terninger, gulrøtter gnidd på et rivjern stor, kuttet i julienne salami.

Når kålen skal økes til to, satt i det løk og fortsetter å småkoke. Litt senere tilsett gulrøtter. Alle mix, gulrøtter og når brunet, tilsett tomatjuice og litt senere legge til pølse. Vel å sette ut hele massen, og kan fjernes fra varmen. Kål er klar.

Du kan bo i mer detalj og hvordan du braise kål med kylling.

Dette er best egnet loin delen, siden den inneholder ingen frø.

Kylling kjøtt er svært øm, så han slukke prosessen tar litt tid.

Så må du ta følgende produkter:

  • fire hundre og femti gram kylling;
  • halv kål mellomstore;
  • en gulrot;
  • en løk;
  • fem ss tomatsaus;
  • krydder, krydder, pepper, salt, urter.

Til å begynne med atskilt kam kylling, vaske, skåret i små stykker og brun i solsikkeolje.

Kål finhakk. Ta oppvasken for å slukke, helst støpejern gryte eller ildfast form. Sett tilbake kjøtt og kål. Dette også legge laurbærblad, krydder, salt, pepper og tilsett litt vann. I en stekepannesteking hakket løk og gulrøtter og tilsett tomatpuré. Alle disse legger til kål med kylling, dekk og sette lapskaus på lav varme. Det anbefales ikke å løfte lokket.

Siden kyllingen blir veldig fort myk, da, så snart kål vil myke og vi kan anta at retten er klar. Etter den tid denne prosessen tar fra en time til en time tjue minutter. Lukten av kål juice og kjøtt, mingling med hverandre, og selv med tillegg av krydder, vil gi en smak av denne retten bare fantastisk.

Det er et svært stort antall oppskrifter på hvordan å slukke kål med kjøtt, kylling, pølse. Men de har alle en ting - et høyt innhold av vitaminer i den ferdige retten og en vakker, enestående aroma og smak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 no.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.