Krutonger med hvitløk - den opprinnelige oppskriften snacks

Best utfyller hverandre parabolen er brød. Vil det svart, grå, eller bare melk brød - en hovedrett ville nytte. Men noen ganger så enkel rutine og litt lei. Oftest dette skjer om våren, når aksje av vitaminer i kroppen er igjen, og jeg ønsker å spise noe friskt, nyttig og dessuten velsmakende. Derfor tilbyr vi originale toast med hvitløk oppskrift som vil bli gitt nedenfor.

For å få en god forrett, er det nødvendig å velge ikke ferske bakevarer, og i går, eller enda bedre - i forgårs. Da all fuktighet som inneholdes i fersk pasta, inndampet, og vil bare ha en god smule for å skape kulinariske mester, slik som skål med hvitløk. Oppskriften er enkel og original.

Så, hvordan å lage toast med hvitløk? Til dette trenger vi disse ingrediensene:

1. Brød, fortrinnsvis sort. Hvis det ikke er, så kan du bruke grå, men dette er spesielt viktig ovennevnte råd. Baton ikke bland godt med hvitløk, det er best brukt for kjeks eller gryteretter;
2. Vegetabilsk olje;
3. Hvitløk - ett hode;
4. Persille.

Hvordan lage toast med hvitløk? Fortell etapper.

Å snack så ganske original og uvanlig for en amatør, må du kutte brødskivene interessant. For dette formålet vi kuttet all skallet og la bare kjernen. Crust for fort yngel, og blir tørr og smakløs, så det er bedre å ikke bruke.

Tips! Skorpen av brødet forsvant ikke på kjøkkenet for ingenting, tørke den i ovnen, og deretter kuttet i en gratin.

Det gjenværende av kuttet brød i det hele tatt på lengden av strimmelen. Må få kiler en en centimeter og lengden må være annerledes. Dersom slike brødpinner vil virke for lenge, så kutt den i deler du trenger.

1. Forbered hvitløk. For dette formålet er det nødvendig å skrelle og skjære i ganske små biter. Du kan også bruke en blender. Han kan gjøre hvitløk potetmos, som spiller en ganske stor rolle i denne retten.
2. Deretter hvitløk potetmos tilsett litt salt, svart pepper, et par spiseskjeer av vegetabilsk olje og en spiseskje vann. Dannet velling.
3. I en stor skillet Varmer vegetabilsk olje. Matlaging er best å bruke raffinert vegetabilsk. Den inneholder ikke den karakteristiske lukt, men har en utmerket smak og farge.
4. Barer av brød yngel på alle sider over middels varme.
5. Når kilene er fjernet fra pannen, bør de være umiddelbart dryss med hvitløk saus, så all smaken og lukten av dyppet i varmt hlebushek.
6. Når alle krutonger er stekt, bør de dekorere med grønne planter. For å gjøre dette, ta vasket og tørket persille, rive hendene og dryss med vår forrett. Persille gir en annen sterk lukt, og dette toast med hvitløk oppskrift som er beskrevet ovenfor, vil bli enda mer intens og deilig.

Velbekomme!

Tips! Disse toasts kan sende inn ett ekstra saus. Til dette trenger vi:

1. Rømme - 3 ss. Det skal være tykk.
2. Majones - 3 ss. Det anbefales å bruke et hjem, men hvis dette ikke er en tid for forberedelse er ikke nok, så erstatte den med en shoppingtur.
3. Tørket dill.
4. Salt.
5. Hvitløk.

forberedelse:

I en bolle, bland rømme og majones, tilsett salt, dill. Hvitløk er gått gjennom en presse og legge til saus. Å utvide den i en bolle og pynt med en kvist fersk persille eller dill.

Slike krutonger med hvitløk oppskrift som overmanne noen kokk, er en utmerket snack som du kan ta med deg på veien, på naturen, eller bare pohrustet dem foran TVen.