Hvordan lage kylling fingre?

Chicken Fingers kan bli et flott alternativ til tradisjonelle koteletter eller koteletter. De er laget av kjøttdeig med løk, hvitløk, og til og med sopp. De mest interessante oppskrifter på retter finner du i dagens artikkel.

Den klassiske versjonen

Ifølge teknologien beskrevet nedenfor kan være relativt rask og enkel å tilberede en deilig og næringsrik middag. Disse kylling fingre går perfekt med nesten alle garnityr. De er spesielt bra med potetmos og friske grønnsaker salater. For å gjøre en slik tallerken hamstre på forhånd med alle de nødvendige ingrediensene. Sørg for at du har funnet i huset:

• Kyllingfileter - 3 stk.
• Store løk.
• 3 fedd hvitløk.
• Mel, salt, krydder, friske urter og vegetabilsk olje.

Beskrivelse av prosessen

Det første du må gjøre matlaging kjøtt, kylling fingre som vil bli dannet senere. Vasket og obsushennoe sveiv fileter gjennom en kjøttkvern sammen med den børstet med hvitløk og løk. I den resulterende masse tilsett hakket persille. Alt dette er saltet, krydret med krydder og godt eltet, prøver å oppnå maksimal homogenitet.

Klar hakket sende i kjøleskapet og holdt der i minst tretti minutter. I løpet av denne tiden, vil kjøttet har tid til å suge opp duften av urter og krydder. Fra moden farse våte hender knipe av små stykker, valset pølser, PANEER dem i hvetemel og sendes til en forvarmet panne, hvis bunn det er en vegetabilsk olje. Fried fingrene i flere minutter på hver side.

Alternativ med svisker

Det er velsmakende og original parabol vil pryde enhver ferie fest. Det er utarbeidet i den mest enkel teknologi, som selv en nybegynner kan håndtere uten problemer. Siden kylling fingre oppskriften innebærer bruk av et bestemt sett av komponenter på forhånd, sjekk om du har på kjøkkenet alt nødvendig. I dette tilfellet, trenger du:

• En pund av kylling.
• 100 gram groptærte svisker.
• Par spiseskjeer med soyasaus.
• 70 gram valnøtter.
• Majones, salt, krydder, aromatisk mager olje.

sekvens av handlinger

For å forberede en solid og deilig kylling fingre fra behovet for å strengt overholde de anbefalte algoritmen. Vasket og obsushennoe kjøttet kuttes i tre eller fire langsgående, ikke for tykk fuge. De resulterende skiver spredt på et skjærebrett, dekk med plastfolie og forsiktig slå av kjøkken med en hammer. Deretter legge litt salt kylling, krydret med krydder og overstrødd med hakkede nøtter.

Nå kom turen til svisker. Det er fylt med varmt vann og la stå i femten minutter. Femten minutter senere, dekantert og svisker grundig vasket under springen. Så, i hver av dem satt på en kjerne valnøtt. Fremstilt på denne måten, svisker spredt på kylling, rullet og bundet sammen med tråd ruller eller spaltet tannpirker. De resulterende halvfabrikata blir sendt til pannen, smurt med oppvarmet smør, og yngel på alle sider.

Podrumyanim rullene plassert i en ildfast form og vannet juice, som står ut fra kjelen. Det legger også en kvart kopp kokende vann. I en separat Piala kombinert soyasaus og en hvilken som helst kvalitet majones, og denne mengde kan variere avhengig av personlige preferanser. Den resulterende blanding ble hellet i en form, i hvilken fremtiden vil bli bakt kylling fingre, svisker og nøtter. Umiddelbart deretter blir et fartøy sendes til ovnen. Bakte produkter ved 220 grader i en halv time. Slike fingre matet med kokte poteter, sprø ris eller grønnsaker salat.