Jam pære - en oppskrift på en søt tann

Sommeren har alltid en overflod av bær og frukt. Få vet at pære er ansett dronningen blant dem. Det har en høy smak og en stor fordel for menneskekroppen. Pear - en ekte lagerbygning av vitaminer og energi. Det er derfor nødvendig å være i stand til å høste den for fremtidig bruk som en deilig dessert. Jam pære oppskrift for som du ønsker å ta med til din oppmerksomhet, uvanlig duftende, deilig, delikat rav-farget delikatesse.

Fordeler og fordeler

Vi har nesten aldri tenke på fordelene og farene ved produkter som er spist. Forgjeves. Det viser seg at ferske pærer ikke kan alt du spiser. Men hvis du koker dem, så er det ingen kontraindikasjon. I tillegg vil de nyttige egenskapene til frukten under varmebehandling ikke tape mer enn det, blir det enda mer velsmakende.

Pears har mange fordeler. Ikke overse råd fra ernæringsfysiologer, som hevder at pærene er i stand til å håndtere overvekt mann. Ganske maske fungerer effektivt for en person fra massen av pærer, noe som gjør huden myk og elastisk. Denne fantastiske frukten har blitt brukt også i folkemedisinen. Dette er en utmerket smertestillende og vanndrivende. Pæren anvendes profylaktisk i hjertesykdom, nyre og lever.

Hvordan lage syltetøy av pærer?

Hver familie har sin egen spesielle hemmeligheter matlaging pære godbiter. Jam av pærer, er oppskriften som rett og slett umulig å passere, har en spesiell plass. For ikke å bli skuffet hvis den første kokk, pærer må ta sommeren eller høsten varianter med vedvarende aroma av honning. Ikke i noe tilfelle ikke bruk på drivhus frukt syltetøy. Det bør bemerkes at syltetøyet kan være pære skiver og matlaging deigaktig. Jam pære skiver koker ofte på grunn av at de praktiske husmor skiver brukes til å dekorere kaker, paier.

Fremgangsmåten for fremstilling

Pears vask grundig og skjær i skiver. Fjern kjernen av frukten. Får matlaging sirup. 2 kg av pærer må ta 300 g vann og omtrent 1 kg sukker (kan være litt mindre, det avhenger av den type pære). Varm opp alt på svak varme til sukkeret er oppløst. Videre sirup utelate skiver pærer, kok opp under stadig omrøring og kok på en liten gnist minutter 10. Fjern, gi helt kult.

Når jam er helt avkjølt, til andre steketid småkoke i ca 15 minutter Noen husmødre plassert i pære frukt jam chokeberry. Jam blir deretter litt saftig tartness og vakker, rik smaragd farge.

Hvis du tar en liten hel frukt, selv med haler, noen av dem også kan kokes jam pære oppskrift bruker samme. Det viktigste når du velger frukt til dessert, hold deg til en anerkjent regel: duftende pære, jo høyere er dens smak og gode egenskaper.

Familien din vil sette pris på innsatsen til høsten i den kalde årstiden, fordi jam pære - en oppskrift for ekte kjennere og virkelig søt tann.