Kjøtt i en gryte. Enkel og deilig

Kjøtt - et allsidig produkt. Det passer godt sammen med noen grønnsaker, siden retter og enda noen frukter. Det kokt, stekt, bakt i ovnen og på en åpen ild, stuet og syltet. En av de viktigste måtene du kan ringe kjøttet i en gryte. Det er praktisk og enkelt. Du trenger ikke å stå ved komfyren og overvåke tilberedningsprosessen. Bare lagt ut alle ingrediensene i en beholder og sett i ovnen.

Kjøtt i en gryte kan være laget av et hvilket som helst av produktene. Legges til grunn av svinekjøtt, storfekjøtt eller fjærfe. Biff stuet litt lenger.

Til å begynne, la oss snakke om hvordan du koker kjøttet i en gryte, ved hjelp av kylling. Det bør vaskes og skjæres i biter ikke for små. 6 porsjoner trenger du 500 gram filet. Deretter tar en løk og en gulrot. Grønnsaker Rengjør og vask. Deretter løken er kuttet halvringer og tynne gulrot pinner.

De kokte pottene legger ut kjøttstykker, strø med løk og gulrøtter. Alle ingrediensene er salt og pepper. For smaken du ønsker å legge lavrushki blad og allehånde. Neste, ta lager og fortynne det med to spiseskjeer tomatpuré. Fylle den resulterende blanding i karet, blir kjøttet helt dekket. Lukk kjøttet i en gryte lokk og sett i ovnen. Koketemperaturen er 220 grader. Forberedt parabolen for en time. Ved søknad du kan fylle i hver pott, dryss med urter, som må finhakket.

Kjøtt i en gryte kan fremstilles ved hjelp av aerogrill. Pre 400 gram noen form for kjøtt skåret i strimler, gni salt og pepper, stekt i en stekepanne med en liten mengde olje. Du kan også bruke noen krydder.

Sett forberedt kjøtt i potter. 200 gram fersk sopp skåret til plater og yngel halv løk, hakket meget fint. Også tilsett hakket dill i en stekepanne og to spiseskjeer rømme skje. Alle bland godt og spredt i potter på toppen av kjøttet.

Seks mellomstore potet knoller trenger å skrelle og skjære i terninger ikke altfor store. Tilsetning av en hvilken som helst to skjeer majones, finhakket hvitløk og salt derav. Alle rør og legg kjøtt og sopp. Nå må du fylle opp kjøttet i en gryte kjøttkraft. Hvis ikke, kan du bruke vann.

Sett grytene i aerogrill. Eksponer temperatur på 200 grader og en gjennomsnittlig hastighet. 40-45 minutter retten er klar. Rør ingrediensene til slutten av matlaging, ikke vær. Kjøtt tilberedt på denne måten, en veldig myk og saftig.

I tillegg til disse komponentene, denne retten, kan du legge grønne erter, syltet, fersk eller frossen.

En av fremstillingsvarianter kan være kjøtt i potten i ovnen med bønner. Teknologien er den samme. I tillegg lå i potter hermetiske bønner og hakkede tomater. Tomatpuré kan erstattes.

Denne retten kan suppleres med noen krydder og krydder. Det humle-suneli, pepper, timian, basilikum, oregano og mange andre. De vil gi kjøttet en uvanlig smak og aroma.