Honeysuckle - en utrolig vakker prydhageplante. Dens spesielt plantet i parker og hager, hjem hager og gjerder langs stiene med frodige busker lage buer og søyleganger, hekker. Grasiøs blomster av dette anlegget anbud hvit eller en lys farge eksotisk, ekstremt spektakulært, kan slå hagen din til et fabelaktig stykke paradis.
Honeysuckle i matlaging og folkemedisin
Få mennesker vet, men på grunn av kaprifol blomster kan lage deilig sirup. Noen varianter, for eksempel blå kaprifol, gi flere og svært velsmakende frukt - bær blå, som smaker ligner på blåbær healing. Honeysuckle har en svært nyttige egenskaper. Oppskrifter fra det vil vi vurdere senere. Og likevel - den verdifulle blå bær? For det første er mange viktige humane vitamin C og P. gruppe kjemiske elementer jern, kobber, jod, fosfor, kalsium også presentert i en stort volum. Veldig saftig, søtt og surt, er syrlig bær svært forfriskende, tørsteslukkende. Den er egnet for geléer, kompotter, syltetøy, syltetøy, likører, mousse, etc. I klinisk ernæring , også fra hennes koker mye nyttig informasjon. Hva er egentlig god kaprifol spiselig? Oppskrifter fra det tillate å lage mat, designet for å styrke kapillærene og blodkar. Rå bær, og utsettes for varmebehandling, øker hemoglobin, styrker immunsystemet, det kardiovaskulære systemet og hele organer av hematopoiesis. Lever, magesekk, inkludert magesår og svarer godt til behandling når kosten inneholder bær juice. For å fremstille en kraftig diuretisk infusjon som et råmateriale er også tatt Honeysuckle. Oppskriften er som følger: tørr eller fersk, knust blomster av anlegget. En teskje å helle sin kopp kokende vann, bratt bedre. Dekk til og la stå minst en time. Strain. Drikk en spiseskje med 3 til 4 ganger om dagen. Og hvis du har overvunnet forkjølelse, samme infusjons gurgle, bare at væsken var varm.
En forfriskende drink og en nydelig krem
For denne eksotiske, deilig sirup trenger også Honeysuckle. Oppskriften er enkel og tilberedt til en sirup det er egnet for å skape desserter, tilsett i kremer, avslapnings kjeks, etc. Vi trenger 5 ½ kopper kaldt vann til å fylle, 400 g. blomster, en halv kopp vann til sirup, en teskje av sitronsaft, en klype kanel, 400 gr. sukker. Her er hvordan å forberede en slik kaprifol. Oppskrift fore: Tilsett vann farger ved separering av kronbladene og begerbladene skal fjerne. Sett dem i en emalje panne eller skål. La oss stå opp natt. Morning å smelte i varmt vann og sukker småkoke til sirup tykkere og åpenhet. Ta kasserollen fra brannen med ham, og kom til krystallisering reaksjon, hell sitronsaft, deretter la avkjøles. Nå tar for gjennomvåt kaprifol. Oppskrift råder drenere vann fra blomster, la stechot gjennom et dørslag. Deretter blomstene legge sirup og kanel. Rør. Og hell den eksisterende hjemme alkohol - 3 ss bær eller vanilje likør, fersken eller andre frukt brandy. Passende og bær som bjørnebær dram. Nå, i en blender bland alt godt og hogge kaprifol. Oppskrift tilbyr flere måter å gjøre to. Eller overvinne den resulterende masse gjennom osteklede og drikke som inntas som anvist. Eller sette i fryseren, for å blomst og vodka blanding podmorzla. Konsistensen av det vil ligne en krem eller iskrem.
Vask eksisterende bær, sted i en skål eller iskrem boller, topp som krem, sette et par skjeer av frossen kaprifol og nyte et herlig måltid!