Oppskriften av fruktsalat med yoghurt

En kaleidoskop av farger og farge, en eksplosjon av følelser og humør, skjønnhet bordet og unektelig nytten av retter - alt dette skaper en harmoni av fruktsalat. Vakre frukt nå tilgjengelig hele året. De, som en dessert, bra for enhver anledning for barn og voksne, for de syke og friske, våren og sommeren. Nå er det ikke nødvendig å vente på en ferie for å lade opp kroppen med vitaminer som gir oss frukt.

Hva er god oppskrift på fruktsalat med yoghurt? Alt. For ham, bruker vi kutt, noe som betyr at hvert stykke frukt gir oss en ny kombinasjon av ulike vitaminer. Frukt er ikke utsatt for varmebehandling, slik at alle de nyttige komponenter er lagret ved 100%. Alle fruktene av lyse, mettede farger, og leger har lenge vist seg at en slik egenskap kalles farge terapi. Det nevysokokaloriynye produkter, så de vil ikke påvirke vår figur. Og dette er bare en liten liste over hvilke fordeler bringe frukt og følgelig fruktsalater. Og det som er viktig - de er helt overkommelige for alle deler av befolkningen.

Oppskriften med fruktsalat med yoghurt er ganske enkel. Det kan gjøre som en svært ung vertinne ti år gammel, og alvorlige middelaldrende mann. I sine godbiter og nyttig ingen tvil. Derfor vi gjør våre fargerik salat som det glade oss også sitt utseende. For å gjøre dette, velger du et utvalg av frukt: bananer, appelsiner, kiwi, persimmons, epler. Vil vaske dem under rennende vann og tørk. Skarp tynn kniv forsiktig rense huden av kiwi. Vi fjerner skallet av appelsiner og hvit hud med appelsinskiver selv, slik at det ble synlig kornstruktur. Vi bør fjerne skallet bananer, epler også renset fra det, men i den siste svingen, og dryss dem med sitronsaft, fordi luft epler oksidere og mørkere raskt rydde ut kjernen. Alle forberedelser er fullført. Nå kuttes frukt mellomstore terninger, bland dem opp og spre i iskrem boller eller shampanki vakker flerfarget gorochkoy.

Nå vil jeg dele en annen hemmelighet vakker design servise for effektive innsending måltider til gjester. I varmen av sommeren vil det se veldig imponerende, og når som helst på året, forresten, også. Vil skape på retter laget av gjennomsiktig glass på den øvre kanten av den ekstra kjølighet, dvs. dekorere dem, "frost": kremanki kant eller shampanki millimetre fra innsiden masse gni sitron eller appelsin, deretter snu og slippe oppvasken i sukker, er sukkerresten ristet av. Som viste en vakker vinterdag "frost" på bakgrunn av fargerike frukter. Det ser veldig fristende og fargerike. Ved slutten av hvert implantat kan vaskes boller jordbær.

Oppskrift fruktsalat med yoghurt inneholder en så viktig komponent som yoghurt. Jeg deler en hemmelig som oppskriften for å redusere kostnadene for fruktsalat med yoghurt. På salg er den såkalte levende yoghurt, som ikke er avsluttet, med andre ord, det gjorde han ikke passere oppvarming før tapping. Dette bruker vi yoghurt i stedet for surdeig, for å øke sin totale antallet. For å gjøre dette, må du ta en liter av pasteurisert melk, varme den opp til 35-40 ° C og hell til 200-250 gram levende yoghurt, rør og sette pannen i ovnen, slik at temperaturen ble opprettholdt i 4-5 timer. Når du ser at konsistensen er blitt som tykk krem, og deretter sette kjelen i kjøleskapet. Etter en time, har du en liter yoghurt. De vi polem vår tidligere utarbeidet fruktfat i porsjoner.

Oppskriften med fruktsalat med yoghurt vi utført på elementer, så all sjarmen av frukt klar til å tjene en festlig bord, der hver enkelt og blandet frukt med yoghurt i sin kremanke eller shampanke. Du festlig humør!