En deilig dessert av kirsebær

Hvordan lage en deilig hjemmelaget dessert av kirsebær? Metoder for å forberede søte retter slike bær det er stor variasjon. Noen bruker dem til matlaging syltetøy, og noen gjør fruktdrikker og juice. Men fordi du kan lage kirsebær og andre desserter. Kaker, paier, kaker, puddinger - det er ikke alle søtsaker, som svært ofte gjort på grunnlag av nevnte frukt.

Desserter av kirsebær: oppskrifter, bilder

Hvis du ikke vet hva slags dessert laget ved hjelp av et kirsebær, så tilbyr vi det enkleste alternativet.

"Charlotte" - dette er trolig den raskeste kake å lage mat som ikke bare med epler, men også med en rekke bær. For hans baking, trenger vi:

• Egg - 4 stk. middels størrelse;
• fint sukker - 250 g;
• lys siktet mel - 250 g;
• Soda + spisestue matbit å slukke - ½ dessert skje;
• pulverisert sukker - for kake dekorere;
• friske kirsebær, pitted (du kan bruke frosne) - for å bruke etter eget skjønn.

Making kjeks deig

Dessert med et kirsebær sektor i form av "kaken" nødvendigvis appellerer til alle medlemmer av familien. For å forberede den, for å legge til eggeplommer og sukker godt alle gå av. Deretter ble hver for pisket eggehvite. Etter å ha stabilt skum, og er forbundet med eggeplommene, blir deretter stanset ss soda tilsatt og siktet mel. Rør ingrediensene ikke er for stiv deig.

Vi danner en kake og bake den i ovnen

Før du bake en deilig dessert av kirsebær, er det nødvendig å danne riktig. For denne dype formen oljet og deretter spre deigen. Deretter blir hele den halvferdige produkt belagt med friske eller frosne bær, korroderte. Ikke bry deg om kirsebær "Utopia" på basen. Så det bør være.

Etter forming kaken umiddelbart sende den inn i ovnen.

Bake dessert av kirsebær å være over 45-50 minutter ved en temperatur på 200 grader. Etter denne tiden, bør deigen være frodig og godt brunet.

Serve kirsebær "kaken" til familien bordet

Som du kan se, gjøre en enkel dessert av kirsebær ikke krever kjøp av en stor portefølje av produkter, og ikke tidkrevende. Etter at kaken er bakt, det spredt på for kake (opp-ned) og generøst strø pulver. Skiver dessert, det er presentert i tabellen sammen med te eller andre drikker.

En enkel oppskrift på en deilig ostekake

Dessert av kirsebær og ost kan inneholde en helt noen ingredienser. Men et slikt sett av produkter, anbefaler vi at du gjør en slags ostekake. Hvordan å forme det og bake, vil vi forklare litt nærmere.

Vi trenger:

• frisk ostemasse - 400 g;
• store egg - 2 stk,.
• mellomstore sukker - en kopp;
• frisk korroderte kirsebær - 200 g;
• margarin - 150 g;
• Lett måltid - to briller;
• bakepulver - en pose;
• salt - 1/3 liten skje.

Forberedelse av fundamentet og fylling

Desserter av friske kirsebær slår alltid ut deilig. Men i vårt tilfelle, er denne delikatessen også nyttig. Å koke egg grundig pisket med en mikser, og deretter helle bakepulver, sukker og tilsett frisk cottage cheese. Alle ingredienser er nøye bygges og venstre side.

Til sukkeret smelter, begynner å berede grunnen. For denne matolje er gnidd på et rivjern, og deretter kombinert med hvetemel og godt malt til et fint smule. Den siste ting å tape vekt lagt til bordsalt.

Forme og bake en stor ostekake

For å skape en dessert av kirsebær, trenger vi en dyp form. Det helle margariner smule, og da den er dannet av et lag med små flenser. For dette formål, blir massen fordeles langs bunnen av retter og hender eller stampet tolkushkoy.

Etter å ha mottatt et grunnlag for den kake, spre den på friskt kirsebær, og deretter før den helles egg-ostemassen. Deretter blir det delvis ferdige produktet sendt inn i ovnen og stek ved 200 grader i 55-65 minutter. I løpet av denne tiden, må en stor kirsebær ostekake grundig forstå.

Presenterer til bordet

Når ostekake er bakt, blir den fjernet fra ovnen. Fullt ostekake kjølig ved romtemperatur, blir det kuttet vakkert og deretter forsiktig lagt på en flat tallerken og matet gjester med te.

Vi gjør en rømme dessert "Drunk kirsebær"

Dessert av kirsebær og rømme er godt forberedt i tilfelle du ikke ønsker å engasjere seg i bakeprodukter, ved hjelp av en ovn, multivarku og andre hvitevarer. Det er en slik godbit og enkelt. Å gjennomføre det, trenger vi:

• frosset korroderte kirsebær - 200 g;
• rømme (30% fett) - to fulle kopper;
• sukker lys - 1/2 kopp;
• en hvilken som helst brandy - 4 store skjeer;
• gelatin i en pose - en stor skje;
• Hercules flak - ca 4 store skjeer (brukt til pynt);
• sukker-pulver - 10 g (brukt for dekorasjon).

Fremgangsmåten for fremstilling

Cook dessert av kirsebær uten baking - en nytelse. Først må vi løse opp gelatin. Hell den inn i en dyp skål, og deretter helle 1/2 kopp varmt kokt vann. Som sådan, gelatin fikk stå i 40 minutter og deretter satt på en liten brann, og varmet opp til så lenge som skål i en homogen væske. Ta det til kokepunktet ikke er anbefalt.

Etter en gelatinoppløsning ble grundig beskrevet handling forhindre, fjerne fra varmen og fikk avkjøles noe. I mellomtiden, fortsett til fremstilling av andre produkter.

For å gjøre den frosne dessert av kirsebær og bær på forhånd er fjernet fra fryseren, og deretter litt presse av overskytende fuktighet. Deretter blir deres brandy helles og rørt. Å tilsette halvparten av gelatinoppløsningen blir ingrediensene igjen forhindres og venstre side.

For å forberede en velsmakende og delikat dessert "Drunk kirsebær" brukes kun frisk og fet krem. Hun pisket ved hjelp av en mikser, gradvis legge sukker. Etter å ha fluffy søt masse, er det kombinert med den gjenværende gelatin og omrøring prosedyre gjentas.

Som man kan se skjema presenteres dessert? Først må vi ta et dypt boller. Først spre de bærene, og deretter rømme. Denne kombinasjonen bør gjentas 2 eller 3 ganger.

Når fylt med Pialat, ren dessert i kjøleskapet i noen timer. Etter størkning av ingrediensene rømme kake strø Hercules flak som er forhåndsinnstilt på stekepannen med tørr pulverisert sukker.

Matlaging deilig kirsebær pudding

Lett og luftig kirsebær pudding vil være en utmerket dessert for te. Det er en slik godbit for lenge, og resultatet er utrolig mørt og velsmakende.

For å gjennomføre denne oppskriften vi trenger følgende suite av produkter:

• Fersk mørk kirsebær (ta bare steinfrie) - omtrent 450 g (eller 2 kopper);
• høy-fett kumelk - 250 ml;
• kirsebær brandy likør eller en hvilken som helst - 30 ml (eller 3 store skjeer);
• smør - brukes for smøring skjema;
• mel siktet - litt (ca. 25 g);
• pulverisert sukker - omtrent 150 g + bit padding;
• egg (ferske, store) - 4 stk.

fremstillingsmetoden

For å fremstille slike delikatesser kun ved hjelp av friske kirsebær. Hennes godt vasket og renset fra frøene. Etter det, legger bærene i en ildfast form, som tidligere smurte smør krem. Som sådan, er kirsebær sendes til en ovn forvarmet til 180 grader. Inntil produktet er bakt (ca. 10-15 minutter), begynne å forberede de gjenværende bestanddeler.

Sikt mel og melis i en stor bolle, for bulkprodukter gradvis spre eggene og rør til en jevn røre. Deretter innføres den resulterende masse ned i melken og kirsebær likør (tilgjengelig konjakk).

Nøye visping alle ingrediensene, helle dem som allerede er behandlet bær og igjen sendt til den forvarmede ovn. Bakt kirsebær pudding bør være ca 40 minutter, til dessert ikke vil få gylden brun.

Etter denne tid, er fantastisk og deilig produkt fjernes og avkjøles helt. Deretter ble det hele dessert, drysset med pulverisert sukker, kuttet og presentert til bordet med en kopp te.

Vi gjør kirsebær konvolutter

Hvis du ønsker å lage en deilig og delikat dessert så snart som mulig, anbefales det å bruke en ferdig butterdeig for dette. Fra et slikt grunnlag kan bake helt forskjellige produkter. Vi anbefaler imidlertid å forberede kirsebær konvolutter. For å gjøre dette, må vi kanskje følgende produkter:

• butterdeig uten gjær (klar, kjøpes i butikken) - en pakke;
• kirsebær (frisk only) satt opp - for å bruke på hans skjønn;
• potetstivelse - ca 3 store skjeer;
• stor sukker - bruk av skjønn;
• hvetemel - brukes til å rulle deigen;
• pulverisert sukker, malt kanel - 3 store skjeer.

Hvordan å lage mat?

For å forberede denne dessert bør først forberede stuffing. Friske kirsebær, korroderte spres inn i en dyp skål, og deretter helle en stor sukker og potetstivelse. Bland alle ingredienser er ganske tykk bær fylling.

Behandlet kirsebær, begynne å rulle ut det grunnleggende. Butterdeig overstrødd med hvetemel og danne en stor rektangulær formasjon. Deretter blir den skåret i kvadrater med sider 6 cm. Deretter sentrum spredt produktene 1-2 spiseskjeer kirsebær og sterkt zaschipyvayut kant foldet bokser diagonalt.

Etter at alle konvoluttene er formet, blir de spredt på en tørr bake (bakepapir kan benyttes) og sendes til ovnen. Å holde temperaturbetingelsene på 200 grader, blir en kirsebær dessert bakt ca 30-45 minutter (til lett brunet konvolutter).

Med forbehold om alle regler for oppskriften du trenger for å få veldig vakker og velsmakende kirsebær delikatesse, som bør fjernes forsiktig fra pannen og ordne på et stort fat. Før serverer te puff konvolutter dryss med melis.

nyttige tips

For mer deilig og vakre dessert av cherry berry anbefaler vi å bruke seedless. Hvis det har vært frosset, bør det være pre-tine og renne av den frigjorte juice. Hvis du ikke gjør det, så din dessert blir for vassen.

For øvrig, for fremstilling av puff konvolutter frisk bærsmaken anbefales stivelse eller mel. I dette tilfellet må deigen være sterkt klem fingrene eller en gaffel. Ellers under varmebehandling fyllet kommer ut har bidratt brennende dessert.