En nyttig oppskrift. Kalkun filet og flere alternativer for sin forberedelse

Har du behov for en mer interessant og deilig oppskrift? Kalkun filet raskt forberedt og meget nyttig for organismen. Det er bemerkelsesverdig i harmoni ikke bare med grønnsaker og sopp, men også med tørket frukt, så det er alltid deilig og uvanlige.

Hva du skal lage kalkun filet?

La oss starte med en enkel lapskaus. Avkok bør vi en del av fugl i saltet vann til den er klar (det kan deles i biter). Legg strimlet gulrøtter, paprika og løk halv ringer. Småkoke i 20 minutter, og deretter sette litt majones, et par zubochkov knust hvitløk og hakkede urter. Ikke glem om krydder. Tjene så snart grønnsakene er møre. Hvis du ønsker, kan du bruke andre komponenter, for eksempel tomater, selleri, poteter og så videre.

Matlaging kalkun filet Og nå prøve å lage en rull. Det er nødvendig å rengjøre løk, sopp vaske, kuttet og sende begge bestanddeler i forbindelse med steking med vegetabilsk olje og salt. Hvitt kjøtt er godt å slå tilbake, å smøre med krydder og dryss med revet ost. Sett filet og stekt blanding kollaps. Hvis det er nødvendig, å bruke en tannpirker for å sikre eller tråd. Slipe hvitløk, tilsett litt paprika, vegetabilsk olje, frakk rullen på alle sider. Sett den i en smurt form, dekk toppen med kvister timian og rosmarin. Ovnen i ca en time, må du sørge for at toppen ikke brenne og ikke tørket opp, legge til, om nødvendig i pannen med vann eller litt olje. Etter bytte av ovnen trenger for å få parabolen og skjær i tynne skiver, servert med grønnsaker salater, frokostblandinger eller som en solid og uvanlig snack. I stedet for stuffing sopp kan bruke epler eller svisker - få mer original og deilig.

En nyttig oppskrift. kalkun filet suppe Det er nødvendig å gni terninger gulrøtter og løk, steke dem i en vegetabilsk olje, i mellomtiden koke kjøttet i flere liter vann med tilsetning av salt, laurbær og pepper. Når du er klar tømme kalkun kjøttkraft, tilsett sauterte grønnsaker. Fileter skåret i små strimler eller terninger, tilbake til væske. Kok til komplette provarivaniya ingredienser. Fem minutter før nedleggelse er nødvendig å helle noen nudler og hakkede urter.

Oppskrift kalkun filet i marinade

I en passende beholder for å blande de følgende ingredienser: to spiseskjeer av sennep Dijon, den samme mengde av honning og noen få hakket (passert gjennom presse) fedd hvitløk, en skje med sitronsaft og noen spiseskjeer med olivenolje og persille. Sett en klype salt og pepper. Kjøttet bør vaskes og tørre, god lag med marinade, plassere den i en beholder, helles på toppen igjen med en blanding av krydder og satt i en kjøler over natten. I morgen, må du smøre pannen, og sette den på kalkun. Dekk med folie og stek i 20 minutter i ovnen. Duftende fileter kan serveres med grønnsaker eller toast til frokost - få en hjertelig og deilig.

konklusjon

kalkun filet fremstilling av en hvilken som helst oppskrift er ganske enkel, og alt fordi kjøttet er god, jevn og hurtig gjennombakt, stekt eller kokt. Man trenger bare å vise fantasi, og du kan lage en deilig salat eller lage mat duftende lapskaus.