Kilbeggan - whisky med en lang historie

En av de mest populære alkoholholdige drikker i Europa anses å være en irsk whiskey. Blant de tradisjonelle gamle destillerier, og nå leverer tape rundt om i verden, tar selskapet hedersplassen Kilbeggan. Whisky produsert her i uminnelige tider, og oppfyller alle kravene til en sann klassiker.

Litt historie

Irske munker i det femte århundre, lærte at en slik destillasjon. Etter hjemkomsten fra en lang tur til Europa, brakte de en uvanlig oppskrift for brennevin. Til å begynne med den oppskrift som er anvendt for fremstillingen av medikamenter mot kopper. Til denne dag, den irske mener at Kilbeggan - whiskey, evnen til å kurere sykdommen. De har et ordtak som sier at hvis sykdommen ikke kan kureres med whisky, så det er vanligvis uhelbredelig.

Selskapet for produksjon av Kilbeggan whiskey ble grunnlagt i 1757. Matthias McManus åpnet et destilleri i den gamle plassen Irland - Kilbeggan landsbyen, som ligger ved bredden av elven Brosno. Etter fem års arbeid destilleriet produkter begynte å strømme inn generell tilgjengelighet og eksporteres til Europa. Det gjorde ikke hindre utviklingen av selskapet og det faktum at eieren var en mann av ikke-partisk, og uønskede lokale politikere.

Bare Forbud i Amerika gjorde litt redusere handelsvolumer. Mens mange destillerier er lukket, andre - å ofre formulering fremstille et vanlig brygg. Men Kilbeggan - whisky, som i disse dager ikke miste kvalitet. produksjons tradisjoner ble vedlikeholdt og har falt offer for politiske og økonomiske forhold.

Produksjonsprosessen

Klargjøring av klassisk irsk whisky - tidkrevende og arbeidskrevende prosess. Den viktigste komponenten som er brygget kvalitet whiskey - byggmalt med tillegg havre, rug og hvete. Den malt tørkes i tørkekamre, passerer den triple destillasjon og eldes i minst tre år. Og, selvfølgelig, den viktigste ingrediensen, uten noe som det ville ha vært en klassisk smak av irsk whiskey - rent kildevann.

Modnet og til slutt modnet irsk whiskey på eikefat. Deretter åpner de spesialister og smaksprøver. Dersom drikke holder, er det på flasker. Sales Company Kilbeggan whiskey 0,7 L. Dette volum har lenge vært betraktet som en praktisk og tilstrekkelig. Forresten, må du huske når du kjøper, ta hensyn til etiketten. Det forteller mye om sammensetning og ingredienser som brukes til produksjon av denne type drikke.

Smak og aroma

Drikken har utrolig klar gyllen farge. Kilbeggan - whisky med stor aromatisk bouquet som er utvidet allerede når du åpner flasken. Fragrance inneholder synlige noter av karamell, vanilje og litt merk noter av tre.

Smaken av denne varianten er veldig myk og fløyelsaktig til omfanget av brenning og snerpende. Når smaker tydelig følte karamell smak og litt fjernt spores smak av rosiner. Kilbeggan - whisky, vurderinger som er veldig positivt. Eksperter anbefaler det med ham å starte for nybegynnere som ønsker å lære smak av alkohol. Dette er utgangspunktet for de som ikke har prøvd dette brennevin, men ønsker å begynne å studere klassisk smak og deres mangfold.

Pris og anmeldelser

Whiskey Kilbeggan - en sann klassiker for ekte kjennere. Kjøp denne variasjonen kan være i dag ved spesielle butikker eller på Internett. Prisen vil avhenge selvfølgelig fra utsalgsstedet. Gjennom Internett - mye billigere. Den gjennomsnittlige kostnaden for Kilbeggan whiskey - 4500-5000 rubler.

Ifølge vurderinger, denne drinken - en favoritt whisky bartendere. Han billig, behagelig smak og er perfekt for cocktails. Den kan brukes i ren form, med is, tilsatt til kaffen. I den oppfatning av eksperter, vil det tillate Kilbeggan preg historie og prøve ekte smak av Irland.