Meksikanske oppskrifter med bønner og lys opprinnelige salat

Hvis du ønsker å prøve ut på kjøkkenet og eksotisk på samme tid rik oppskrift - bønne saus er veldig hyggelig. Meksikansk rett "Chili con carne" har uforglemmelig smak. Det er nødvendig å prøve alle dem som elsker tapas. Også presentere en annen oppskrift med bønner - denne gang en lys salat. Kjøpe ingredienser, så er du klar til å lage mat.

Meksikansk oppskrift med bønner: "Chili con carne"

Den er laget ikke bare på Yucatan-halvøya, men også i den sørlige delen av USA, er denne retten også populært i Texas. Konsistensen av det kan ligne lapskaus, og kan være en ekte suppe med bønner - oppskrift med bilder viser klart at konsistensen av "Chili con carne" er avhengig av den ønskede mengde væske og kan være forskjellig. Viktige komponenter av fatet - strimlet kjøtt (tradisjonelt - biff) og chilipepper. En liste over alle de andre bestanddeler varierer sterkt avhengig av området hvor den cook "Chili con carne". I stedet for biff kan du ta både kjøtt og kjøttdeig. Selv om den tradisjonelle utførelsen skal det terninger. Oftest denne oppskriften med bønner utfylle hvitløk, tomater, løk, paprika. Noen ganger kan en liten mengde av en komponent av søt - sukker, kakao, honning. Krydret fatet oregano, Zira, koriander etter smak. Når serverer dryss med revet hard ost. Du kan bli belastet med "Chili con carne" rømme. Således oppskriften i seg selv. Skjær åtte gram biff i små terninger, stek til den er myk. Tomater (fire stor) kjøttdeig eller blander. Skjær to mellomstore løk, fire fedd hvitløk, rød chili pepper i pannen til kjøttet. Det satt også tre hundre gram rått kjøtt, stek til halvparten. Hell tomatene, smak til med salt, tilsett oregano og litt vann. Småkoke til kokt under lokket lukket. Til kokekaret i hvilken skålen er kokt, og den kan mates.

Enkel oppskrift med bønner salat med gulrøtter

I denne retten, kan du legge kokt kyllingbryst og majones for metthetsfølelse. Og du kan lage mat uten et kosttilskudd alternativ. Selv om det ikke er ganske mager - fordi alle grønnsaker stekt i vegetabilsk olje. Og det er kjent for å være ganske næringsrik. Først steke en løk pære (prøv å kutte den mindre) til de er gyllenbrune. Sett i en salatbolle. Stek revet gulrot og legg dem i baugen klar. Det klem også to fedd hvitløk og legge innholdet i bokser med hermetisert bønner (du kan ta kokte) og en halv bokser med mais. Også plassere kyllingbryst, hvis du trenger det i denne oppskriften. Hakk det skal ikke store. Bønner kan ta hvit eller flekket. Og du kan blande de to typene. En annen deilig salat - bønner med fetaost. For ham selv trenger en stor haug med persille, to store tomat, hvitløk, sitronsaft, salt og olivenolje. Bønner må ta halvparten av bankene. Hvis det er rødt - salaten blir vakrere, fordi det vil kontrast med hvit ost. Antall feta avhenger av dine preferanser.