Mojito oppskrift: drikk + historie interessante fakta + oppskrift

I Spania «mojito» heter kreolsk saus. Vi er under navnet "Mojito" Cocktail vet på grunnlag av mynteblader og hvit rom. Det finnes to typer cocktails: alkoholfrie og alkoholholdige. I tillegg, for bartendere, som lurte på, "Hvordan forberede en mojito, som var umiddelbart på stedet kunder" har skapt en slags "endring" drikke: eple mojito og jordbær, bjørnebær og mange andre alternativer som er populære blant elskere av cocktails. Men la oss likevel til den "klassiske" Mojito, som de sier, han elsket Ernest Hemingway - i denne artikkelen vil du se akkurat slik en mojito oppskrift!

Litt historie ...

Mojito cocktail oppskrift dukket opp i hovedstaden i Cuba - Havanna, i en liten restaurant-kafé, som ble kalt "Bodehita del Medio", som ligger i nærheten av katedralen i Emperado. Cafe, som ble grunnlagt av familien Martinez i 1942, ønsker fortsatt sine besøkende alle i samme rom i en uendret kolonistil, ligger i hjertet av byen. Den lagrer bilder av kjendiser som har besøkt restauranten - som Rodriguez Andrianis og Ernest Hemingway.

Om hvordan navnet "Mojito", er det mange teorier. Den vanligste av dem sier at ordet "Mojito" kommer fra det spanske Mojo. Fordi Kanariøyene og Cuba «mojito» - saus, som inkluderer urter, vegetabilsk olje, sitronsaft, pepper og hvitløk. Den andre teorien sier at ordet "mojito" ble endret fra ordet mohadito, som kan oversettes som "litt fuktig".

Alkoholisk utførelse Mojito vanligvis består av fem bestanddeler: peppermynte (ved hjelp av nøyaktig peppermynte, og ikke så vanlig i russisk aq), soda vann, kalk, rørsukker og rum. Typisk for Mojito mynte kombinert med en forfriskende sitrus og rum drikke gjort dette en av de mest populære i sommerhalvåret. Noen hoteller i Havana i mojito oppskrift legge Angostura (de mest populære bitter i verden, hvor festningen er 48%).

Den alkoholfrie mojito rum ikke er lagt til - den er erstattet med vann blandet med brunt sukker. Det er veldig viktig å bruke som rørsukker, for å ryste ikke mistet sin "smak".

Forberedelse Mojito hjemme

Denne drinken er veldig populær fordi den har en original aroma og smak, og mojito oppskrift er fullt mulig å gjennomføre hjemme. Selvfølgelig, hjemme i stedet for å lime mange bruker sitron i stedet for brunt sukker - hvit, men da er det ikke nødvendig, og lurer på hvorfor smaken viste seg ganske annerledes enn i en bar. Rum for Mojito - er ikke et nødvendig element. Hvis du ikke legger til rum cocktail, Mojito få myk, som også er svært velsmakende.

Så, for en som serverer denne cocktailen trenger du:

• fra 150 til 200 ml soda (eller anvende en sprite Schweppes klassisk utførelse drikken er ikke nødvendig);
• 50 ml rum (fortrinnsvis Habana Club eller Ron Varadero);
• en liten haug med mynte;
• 1 lime;
• 3 teskjeer stokk brunt sukker;
• iskjøling cocktail.

Oppskriften:

1. Skjær kalk i to like deler. For en porsjon av en halv lime mojito nok.
2. Vi får en halv kuttet i to eller tre deler.
3. På bunnen av glasset helle stokk brunt sukker.
4. Klemme av lime juice. Sett en skorpe på bunnen av glasset på toppen av stokk brunt sukker.
5. På lime sette ferdighus mynte.
6. Alle ingrediensene blandes i et glass. Mint, lett knust til fullt ut nyte sin aroma.
7. 1/3 glass fylles med is.
8. Legge rum i en mengde på 50 milliliter.
9. Vi hell over rum brus glass og pynt med en skive lime og mynte.
10. Mojito oppskrift fra kategorien teorien flyttet inn i kategorien av praksis! Resultatet er ganske opplagt, og de kan trygt nyte!