Nyttig gresskar: hvordan å lage mat og hvordan å lage mat

En grønnsak som inneholder mange nyttige elementer - et gresskar. "Hvordan lage en slik skatt, for ikke å ødelegge vitaminer, men for å få en velsmakende rett?" - Du spør. Dette er et vanskelig spørsmål. Hvis koke tid til å gjøre et minimum, da ingen i familien gresskar verktøyet ikke bruker, vil det være smakløst. Hvis fordøye, så vitaminer betydelig redusert. Du kan, selvfølgelig, og den har en rå, Bare ikke alle liker.

Hvor lang tid å lage et gresskar

Fordeler med ingefær vegetabilsk ikke bare vitaminer. Den inneholder kalium, sporstoffer. Så ikke tvil om at varmebehandling vil forlate i et gresskar mye nyttig og skadelig - å ødelegge. Så, bestemme hva som vil være matlaging, skrell og skjær grønnsakene så mye du vil. Kok gresskar vil ha en halv time. For å si det bedre i kokende vann. Husk å skrive inn så mye vann at det dekker alle bitene, ellers kan du møte problemet delvis undercooked grønnsaker. Salt i vannet før brikkene til å kaste den. Brann bør ikke være sterk. Påse at vannet blir boblet som Vesuvius, og lett koking (bobler som produseres på overflaten).

nyttige tips

varmebehandlingstiden vil avhenge av hva gresskar. Hvordan lage en hard eller myk, er fastsatt som følger: legg (trekke) i ti sekunder på hver brikke, hvis grønnsak er forskjellig fra standard. Dermed vil en hardkokt gresskar til førti minutter. Dette skjer sjelden. Ofte kommer over en grønnsak som er forberedt mye raskere. Finn ut om produktet er klart, rett og slett, samt poteter, prøv å plugge. Mykheten av stykket sier den er klar. I dette tilfellet, må du fjerne den fra varmen, for ikke å få et smakløst mush. Hvis konsistensen er tykk grønnsak, deretter koke litt lenger. Ellers til smaken av parabolen det er scorer alle de andre.

bakt gresskar

Hvordan lage produktet, har vi identifisert. Men når gresskar er klar, fullt plassert i ovnen, for å forstå er ikke lett. Det faktum at pluggen ikke vil hjelpe. Bake gresskar skallet, punktering som ikke er så lett. Derfor er vanligvis i dette tilfelle ved at varmebehandlingen utføres i minst en halv time. Dersom oppskriften omfatter kjøttretter, så en og en halv time. Men det spiller ingen rolle. Da det i fravær av vann under bakingen hele grønnsaker kjøttet ikke sprer seg gjennom kjelen og beholder sin struktur og naturlige smak.

gresskar grøt

En enkel oppskrift på en deilig frokost sikkert vil hjelpe lære deg hvordan å forberede kulinariske herligheter av denne grønnsaken. For denne retten trenger du ris, cottage cheese og gresskar. Hvordan å lage mat er en utrolig kombinasjon av produkter? Ja, det samme. Du må kutte biter av grønnsaker, tilsett ris (to spiseskjeer), cottage cheese og tilsett vann til å dekke alle produkter. Tilsett salt og sukker til å koke. Reduser varmen. En halv time senere prøve - svært velsmakende. Søt tann i en skål anbefales å legge til sukker, rosiner, eller hva de liker. Sukkerfri frokost er bra med ingefær (bra for figuren). Hvis du er i å bli kvitt kiloene, er lav-fett cottage cheese anbefalt og erstatte ris hirse.