Oppskrift Gulrøtter i koreansk

En av de mest populære salater er en koreansk-style gulrot. Det er solgt i mange butikker, men ofte er det helt smakløst. Og bruke pengene, du innser at absolutt ingenting. Derfor er det best å lage det selv. Koreansk stil gulrot vil nettopp en slik som du ønsker, og vil koste deg mindre. I tillegg kan du velge oppskrift som er best for deg og for lang tid å gi deg selv med denne deilige parabolen. Av stor betydning er valget av krydder for koreansk gulrot. Deres valg er svært bredt, og kan bli fanget slik at ødelegge smaken av salaten. Men, eksperiment og velge krydder ikke må. Bedre å prøve ferdig mix og velge det riktige. Hvordan koke koreanske gulrot? Hva oppskrifter er det?

Oppskrift gulrot på koreansk

Ingredienser: 1,5 kg. gulrøtter, er det ønskelig at gulrøttene hadde et stort, glatt og saftig, eddik 4. - 5. tabell. skjeer, 2-3 bord. skjeer av sukker, bord. skje med salt, krydder for koreansk gulrot, en halv kopp vegetabilsk olje og et hode av hvitløk.

forberedelse:

For utarbeidelse trenger vi en spesiell rivjern for koreansk gulrot. Shinkuem hennes friske gulrøtter. Således er det ønskelig å trykke hardere på gulrøtter til en større halm ble oppnådd. Etter det, er det nødvendig å overvinne de sterke hender, slik at det var juice og det ble mykere. Deretter tilsett salt, sukker og krydder. Fyll på olje og eddik. Vi trykker på hvitløk med hjelp av spadefoot og også legge til gulrøtter. Deretter, rør, dekk med lokk, sett toppen åk og ta en dag i kjøleskapet. Etter det, bland gulrøtter og ekspanderes i glasskrukker. Gulrøtter kan allerede være der, men det er bedre å vente noen dager til.

Oppskrift gulrot på koreansk

Ingredienser: 1 kg. gulrøtter, 3 ss eddik, hvitløk fedd 3, 5 ss olivenolje, te. ss paprika, salt og sukker.

Metode: shinkuem strimlede gulrøtter, og deretter legge salt, og det er igjen i 10 minutter under åket. Gulrot sammenleggbar dørslag og vaskes under rennende vann. Deretter, presse og spres i en emaljert beholder. Etter spadefoot davim 3 fedd hvitløk og legge til gulrøtter. 3 Fyll bordet. skjeer 9% eddik blanding.

På en støpejern stekepanne varme opp olivenolje. Legg en teskje paprika og stek i ca ett minutt. Cut løk og stek dø, til den blir gylden brun. Oljen ble filtrert gjennom osteklede, hell den i gulrøtter, bland, dekk med et lokk og la stå i en dag i et kjølig sted.

Oppskrift gulrot på koreansk

Ingredienser: 5 gulrøtter, 4 bord. ss vegetabilsk olje, halv-tabellen. Spoon 3% eddik, 4 fedd hvitløk, krydder for gulrøtter i koreansk salt.

forberedelse:

På en spesiell rivjern for koreansk gulrot matlaging gni 5 gulrøtter. Salt etter smak, og deretter la den i en halv time. Trykk deretter gulrøtter og juice er drenert. Solsikkeolje blandes med eddik, kok opp og fylle i gulrøtter. Fedd hvitløk, trykker vi gjennom spadefoot, og sammen med krydder blir lagt i en gulrot. Alle rør og sette 5 timer på et kjølig sted.

Oppskrift gulrot på koreansk

Ingredienser: et pund gulrot, 50 ml. vegetabilsk olje, 3 fedd hvitløk, to bord. skjeer 9% eddik, rød pepper, sukker, salt, koriander.

forberedelse:

Med en spesiell rivjern shinkuem gulrøtter. I de resulterende gulrot pinner tilsett salt, sukker, rød pepper, koriander og eddik. Bland deretter vi alt. Hvitløk, klemme gjennom spadefoot. Lag en haug av gulrøtter på toppen og sette hvitløk.

I en stekepanne varme opp den vegetabilske olje og hell den på hvitløk. Etter det, bland vi alle og setter dem i kjøleskapet for en dag.