Mat og drikke, Oppskrifter
Ost fisk på middagsbordet
Fisk, ost annerledes kalt - Peled. Som med alle sjømat, har det mye fosfor og jod, som nødvendigvis trengs av kroppen. Derfor, for å unngå dette produktet er ikke verdt det. Spesielt på grunn av kjøtt innhentet oster er gode og meget delikate retter.
Fisk ost i oste
Svært velsmakende stekt fisk ost. Oppskrifter på det i denne formen er forskjellige. Ett alternativ ville kreve å ta en halv kilo fiskefilet, 3 egg, mel, 300 g av ost og salt med pepper. Peled vasket og kuttet i små biter, som bør være en god sesong med salt og pepper. I mellomtiden, i en egen bolle med pisket egg og salt. Og i en annen container gnir ost. Først fisk dyppet i mel, deretter i egg og bare deretter inn i ost, så det er mulig brikker på alle sider i en stekepanne yngel.
Hvordan koke fisk ost med rømme?
For å lage det andre originale retter krever en halv kilo ost fisk, 2 ss vegetabilsk olje, 800g krem, sitron, sort pepper og malt muskat. Fiskefilet bør nøye gni paprika, ikke bare ovenfra, men også inne. Plassering av ost i form eller på en bakeplate, det også skal vannes med olje, og deretter sende i forvarmet ovn minutter 7. Forskyvningen varmet fisk i den andre, danner et tett, blir det fylt med sur fløte og satt i ovnen igjen, men minst 1 time.
Fisken er plassert på en vakker tallerken og hell sitronsaft helt. Til den tjener og den opprinnelige saus, fremstilt fra saus. Imidlertid er det nødvendig å legge til salt, tilsett sitronskall og muskatnøtt. Denne sausen kan helles fisk eller helle den inn i en separat kremanku.
"Fast" fisk
Bare 20 minutter kan gjøre en smart snack. For å gjøre dette, ta en pund av fisk ost, 2/3 kopp eddik, 3 løk, laurbærblad og de mest nødvendige krydder. Fisken kuttes i små biter som sendes i en bolle. Det bør Peled salt og pepper, og deretter strø med løkringer. Lavrushka topp passform. Alle fylt med eddik og olje den tredje delen av glasset. Alt dette er tilført minst 10-15 minutter før retten er klar til å komme på bordet!
Roll av oster
Uvanlig varm tallerken, perfekt for ferie tabellen, kan det være i form av en fisk roll. For ham, fisken trenger ost, delt inn i filetene på forhånd. Og skulle slå ut to lange stykker, hvis fisken er kuttet sammen, men uten bein. Du må også kokt ris, litt brunet løk og gulrot, skrelt spirer og hvitløksfedd. Har du behov for å bli enda og fiskesaus. Derfor er det nødvendig å fremstille og sopp. Ideell sopp. Det tar en annen og et kokt egg og grønnsaker, og en håndfull av pillede furunøtter.
For å starte en egen bolle mix hakkede nøtter preget hvitløk. I en annen bolle falle finhakket egg og hakket persille. I mellomtiden 5 minutter kokt kål i salt vann.
Fisk masse, og mer spesifikt hver av sine øverste delen er dekket ris blandet med brunet grønnsaker bare halvveis. På den annen side greener lagt egg. Filet vridd til ruller, som sendes på en bakeplate. Side om side med fisken stablet kochanchiki kokt rosenkål, smurt med majones. All tallerken dryss med revet ost og deretter sette i ovnen i en halvtime for å forberede seg.
Mens rundstykker, må du ha tid til å gjøre en veldig enkel saus. For å gjøre dette, rømme, sopp og nøtter med hvitløk pisket i en blender til du får en eneste masse. Det bør umiddelbart tilsett salt, tilsett pepper og posaharit, men ikke nødvendigvis hvitt. Kan være i sausen legge en dråpe sitronsaft.
Når egnede ruller med kål, spre dem på en tallerken. Hvis leftover ris, kan du gjøre det som en siderett og sette en liten høyde ved siden av fisken. Umiddelbart plassert og rosenkål med ost og majones. Alt vannet saus, og bare da dekorere bruke hakkede urter, skiver av sitron og små cherrytomater.
Similar articles
Trending Now