Restaurant "Pasta & Basta" i Moskva, adresse, bilder, menyer anmeldelser

I Moskva, på Sretensky Boulevard, er det en av de beste restaurantene i italiensk mat - "Pasta & Basta". Dette stedet tilhører den berømte restauratør Eugene Kantselsonu, som allerede har en god erfaring i restaurantbransjen. Det bør bemerkes at dette prosjektet var svært vellykket når det gjelder gjennomføringen av intensjonen å lage en institusjon, som vil tjene måltider til den høyeste smak. Restaurant "Pasta & Basta" på Sretenka - denne institusjonen, som er ventet å øke i hele nettverket.

For øyeblikket har denne institusjonen utviklet en ganske anstendig rykte som gjør at du kan samle på ballen av et betydelig antall besøkende, mange av dem - respektert person i samfunnet. Det er ofte utlendinger, som er eksperter på smaken av retter tilberedt av europeiske oppskrifter.

interiør

Inne i restauranten "Pasta & Basta" (Moskva) er designet i klassisk italiensk stil. Det er ikke noe pompøs og ringer - tvert imot, i veggene, alt er veldig enkelt, men smakfullt. De restaurant 80 personer kan samtidig imøtekomme - det er hvor mye plass er gitt.

Interiøret i restauranten er dominert av nyanser av brunt (lys og mørk), og materialene er den vanligste tre og lær. Her er veggene dekorert med tapet beige farge med tre aksenter og gulv er dekket med beige mykt belegg. Restauranten er lys lamper, lampeskjermer innrammet i abstrakt form.

Hele interiøret i restauranten er veldig bra og praktisk regulert. I en del av det hele er konstruert for store selskaper, og den andre - for 1-2 personer, i denne delen ligger beleilig for intim middag eller invitere en sjelefrende på en romantisk date. Gjester institusjoner kan sitte på tre stoler i lyst tre, med et par firkantede bord av samme materiale. I rommet er det også et par sofaer, med treplater og skinnseter med myk brun.

I det hele territoriet til restauranten er det kjøleskap, dekorert tre, som er lagret utstillinger konditorvarer, som tilbys på menyen.

På steder det er en interessant og uvanlig funksjon - en svart motorsykkel som møter hver besøkende ved inngangen. Han, forresten, er ofte et mål for foto økter som passer gjestene selv.

kjøkken

Som nevnt ovenfor, den "Pasta & Basta" - restauranten, som menyen tilbyr besøkende den italienske retter, tilberedt i henhold til de beste oppskriftene. Noen av disse forfatternes ideer fortynnes kokk Vladimir Sokolovsky, som jobber i 'Pasta & Basta' hadde 15 års kulinariske praksis i Italia.

Restaurantens meny er ikke typisk for resten av kafeer og restauranter i Moskva delen av forretter - de er ikke forberedt. Her legges det vekt på salater, pasta, pizza og en rekke italienske desserter.

Fra salater til "Pasta & Basta" kan tilby en varm sjømat salat med kalvekjøtt, "Insalata Mista", "Summer" med blekksprut, "Roma" med reker, "Florence" med kyllinglever. Det tilbyr også gode varme retter tilberedt av fisk og sjømat (laks dampet med kremen av rosa pepper, laks grillet med ristede rødbeter, tunfisk flavored skorpe grillet tiger reker) og kjøtt (kalvekjøtt koteletter med asparges, kyllingbryst med grønnsaker og pesto saus, andebryst steking i to med et kirsebær, biff med grønnsaker, kjøttboller, "De la Mamma", lam med bær saus). Restauranten "Pasta & Basta", kan du også prøve den autentiske italienske suppe ( "gazpacho", "Kachuk alla mare", "minestrone", "Dzupetta" med sjømat).

Tradisjonell italiensk mat er ansett å være pasta og pizza. Disse rettene er også på menyen "Pasta & Basta". I denne restauranten menyen tilbyr 11 typer pizza, som hver er populær blant gjestene ( "Alla Devil", "Margarita", "Quatro Formadzhi", "neapolitana", "Frutti di Mare", "focaccia"), og som et lim, er det i menyen, er det så mange som 14 arter ( "CHECCHI", "Bavette alAstiche" spaghetti med brokkoli og reker, "Penne Arabyata", "Alliot, Oglio, Peperochini"). På dette stedet er det en egen kategori av rett kalt "antipasto". Det omfatter slike elementer som "Caprese" mozzarella "di Buffalo", carpaccio av laks og biff, aubergine med pesto og basilikum saus og mozzarella "di Buffalo" med parmaskinke.

Som for desserter, på dette stedet de er forberedt også for italienske oppskrifter. Spesielt er det veldig populært panna cotta "French Nap, ostekaker, gulrotkake, profiteroles i sjokolademousse" Bavareze "med bær og" Semifredo "med mandler.

Bar

Bar kort institusjon ga et godt utvalg av viner av alle slag, hentet fra hele verden. Her er det presentert i en egen vin-listen.

I tillegg til vin, kan institusjonen smake brennevin av ulike karakterer og ulike priser. Det er et utvalg av whisky, cognac, vodka, gin, tequila, aperitiffer og andre drikkevarer.

Fra brus her er milkshake, juice, vann, juice, brus. Også for elskere av varme sammenkomster er det alltid et godt utvalg av kaffe og te.

tasting menu

Restauranten "Pasta & Basta", det er en funksjon som ikke er særegent for noen annen institusjon i den russiske hovedstaden - smaksprøver meny.

Det er en separat liste av retter som er satt sammen til kompleksene. Denne menyen inneholder seks kompleksene, som hver er inkorporert salat, dessert, pasta, snacks, vin (rød eller hvit) og en kopp av espressokaffe. Kostnaden for hver av komplekset er bare 1000 rubler, som på priser angitt på menyen, veldig billig. Bestille lunsj fra denne menyen, kan du ikke bare tilfredsstillende å spise, men nok til å nyte den fantastiske smaken bukett, som er særegen for hver av disse typer retter.

mer informasjon

Restauranten "Pasta & Basta" organiserer ofte underholdningsprogrammer for underholdning av besøkende. En av deres arter - enhets ferie i italiensk stil. Et eksempel på slike hendelser - en middag til ære for Roma ble grunnlagt.

Veggene i restauranten kan organisere en feiring til ære for feiringen av jubileer eller firmaarrangementer. Spørsmål om organisering av hendelser kan ta administrasjon, representanter for disse er mer ansvarlig tilnærming til å løse disse problemene.

institusjoner Administration sterkt anbefaler også at før besøket til "Pasta & Basta" bestille bord, som restauranten er en hall for et relativt lite antall besøkende, som ofte er full. Alt dette er på grunn av den store populariteten til restauranten "Pasta & Basta". Et telefonnummer der du kan gjøre en bestilling, er oppført på den offisielle siden restauranten.

gjeste~~POS=TRUNC

Gjester som minst en gang besøkt dette stedet, fortsatt i stor grad fornøyd vilkårene for å gi dem. Besøkende ofte oppmerksom på positive tilbakemeldinger fra kvaliteten på tilberedte retter og service. Ifølge mange besøkende, "Pasta & Basta" fungerer svært effektive servitører som ikke bare gi råd på menyen og servert raskt, men også til å følge alle disse nydelige smil, og dette, som vi vet, oppløftende gjester.

priser

Prisene i institusjonen er svært høy, men dette er motvirket av utmerket kvalitet forberedt retter. Den gjennomsnittlige kostnaden for en ekte italiensk pizza her er 450 rubler, salater kostnaden er i samme priskategori. Som for hovedretter, den gjennomsnittlige prisen på elementer i denne kategorien er 600 rubler. Og den berømte italienske desserter vil koste om lag 250 rubler per porsjon. 1500-2000 rubler - det gjennomsnittlige beløpet på sjekken per person på restauranten "Pasta & Basta".

Adressen institusjon og virkemåte

Institusjonen er klar til å motta gjester i sine vegger fra kl 11 til midnatt på hverdager og i helgene - fra middag til midnatt.

Restauranten ligger på adressen: Moskva Sretensky Boulevard, 2. Det er i området av Chistye Prudy, nær stasjonen Metro "Turgenev" (ca 340 meter).