Revet pie fra Alla Kovalchuk: oppskrifter og matlaging hemmeligheter

Har du lyst til å lage mat en original og deilig dessert? Vi tilbyr deg en flott mulighet - Revet pie fra Alla Kovalchuk. Oppskrift og instruksjoner for matlaging vil du finne i artikkelen. Vi ønsker kulinariske suksess!

generell informasjon

"Alle Bude relish" - den såkalte ukrainske telecast førte Alla Kovalchuk. Hva er det forskjellig fra dusinvis av slike programmer? Seerne blir tilbudt oppskrifter av våre bestemødre. I oktober 2015 det luftes en kringkasting som snakker om hvordan du koker den revne kaken. Du gikk glipp av denne utgivelsen? Ikke mist motet. Nå vil vi gi nødvendig informasjon.

Revet pie fra Alla Kovalchuk: oppskrift

Liste over ingredienser:

• 1 kg epler (en hvilken som helst grad);
• malt kanel - halv time L;..
• 0,4 kg sukker;
• gjennomsnittlig sitron;
• 475 g smør (82,5% fett);
• to egg;
• pulverisert sukker - emballasje (60 g);
• Vi time. L. salt;
• 960 g av høy kvalitet hvetemel;
• 2 timer. L. natron.

Den praktiske delen

1. Legg ut på bordet alle de produktene som vi vil koke revet pie fra Alla Kovalchuk. Hva blir det neste? Smør er nødvendig å smelte og deretter kjølig.
2. I en bolle bryte eggene. Det legger også sukker. Tilsett mel, smør og brus lesket. Smak til med salt. Komme til deigen. Det bør være myk og elastisk. Skille den tredje delen av deigen, brytes det i et stykke film og fjerne maten i fryseren. Tidsbestemt i 20 minutter. Hva de skal gjøre med resten av testen? Pakk i plast og legg på midten hylle i kjøleskapet.
3. Vi bør få en revet apple pie fra Alla Kovalchuk. Fyllinger kan være annerledes. Men vi bestemte oss for ikke å avvike fra oppskriften og brukte epler. Så, vaske frukt med vann fra springen. Hver eple halvert. Frø og peeling for å fjerne. Kjøttet blir skåret i skiver tykkelse på 5-7 mm. Deretter strø dem med kanel.
4. I en stekepanne smelte smør. Tilsett sukker og epleskiver. Fry, under stadig omrøring. Dette vil ta 15 minutter. Epler skaffe en gul farge. De vil være lik den karamell. Vi flytter dem til en plate og gi helt kult.
5. Vi får ut av kjøleskapet en stor del av testen. Sett det mellom to ark av pergament. Rull ut til størrelsen på pannen. Hva er neste skritt? Vi overfører lag deigen på en stekeplate. Det øverste laget av pergament må fjernes. Bruk fingrene til å flate ut deigen. Pass også på støtfangere høyde 1,5-2 cm.
6. Det er på tide å legge stuffing. Hold epler til fullt dekke deigen formasjonen.
7. Vi tar ut av fryseren et stykke deig. Gni det på et rivjern med middels hull. Deretter fordeles over overflaten av fremtiden til dessert.
8. Revet kake fra Alla Koval'chuk bakes ved 180 ° C. Det tar 25-30 minutter. Klar dessert varm skåret i stykker. Vi gir dem kjølig. Deretter tjene flavored kake på bordet. Som dekorasjon vi bruk melis. Det er et annet godt alternativ - kokos.

i konklusjonen

Stek revet pie fra Alla Kovalchuk vil både erfarne og uerfarne elskerinne. Beskrevet i artikkelen oppskriften er enkel å implementere og lave kostnader over tid.